Kit ELISA pentru reziduuri de acid folic
Acidul folic este un compus alcătuit din pteridină, acid p-aminobenzoic și acid glutamic. Este o vitamină B solubilă în apă. Acidul folic joacă un rol nutrițional important în organismul uman: lipsa acidului folic poate provoca anemie macrocitară și leucopenie și poate duce, de asemenea, la slăbiciune fizică, iritabilitate, pierderea poftei de mâncare și simptome psihiatrice. În plus, acidul folic este deosebit de important pentru femeile însărcinate. Lipsa acidului folic în primele trei luni de sarcină poate duce la defecte de dezvoltare a tubului neural fetal, crescând astfel incidența copiilor cu creier divizat și a anencefaliei.
Eşantion
Lapte, lapte praf, cereale (orez, mei, porumb, soia, făină)
Limită de detecție
Lapte: 1 μg/100 g
Lapte praf: 10 μg/100 g
Cereale: 10 μg/100 g
Timp de testare
45 de minute
Depozitare
2-8°C