Recent, Biroul de Supraveghere a Pieței din Provincia Zhejiang, pentru a organiza prelevarea de probe de alimente, a detectat o serie de întreprinderi de producție alimentară care vând țipar și plătică necalificate, principala problemă fiind reziduurile de pesticide și medicamente veterinare care depășeau standardul, majoritatea reziduurilor fiind de enrofloxacină.
Se înțelege că enrofloxacina aparține clasei de medicamente fluorochinolone, o clasă de medicamente antimicrobiene sintetice cu spectru larg utilizate pentru tratamentul infecțiilor cutanate, infecțiilor respiratorii etc., care sunt exclusive animalelor.
Ingerarea de produse alimentare cu niveluri excesive de enrofloxacină poate provoca simptome precum amețeli, dureri de cap, somnolență necorespunzătoare și disconfort gastrointestinal. Prin urmare, atunci când achiziționează și consumă produse acvatice precum țiparul și plătica, consumatorii ar trebui să aleagă canalele obișnuite de vânzare și să fie atenți pentru a verifica dacă produsele sunt calificate. Kwinbon lansează benzi de testare rapidă pentru enrofloxacină și kituri Elisa pentru siguranța dumneavoastră.
Data publicării: 05 august 2024