Recent, Administrația de Supraveghere a Pieței din provincia Hainan a emis o notificare privind 13 loturi de alimente de calitate inferioară, care a atras o atenție largă.
Conform notificării, Administrația de Supraveghere a Pieței din provincia Hainan a descoperit un lot de produse alimentare care nu îndeplineau standardele de siguranță alimentară în timpul organizării supravegherii siguranței alimentare și a eșantionării. Printre acestea,furacilinăUn metabolit a fost detectat în midiile vândute de chioșcul Yazhen Seafood din Lingshui Xincun. Conform reglementărilor relevante, furazolidona este un tip de medicament a cărui utilizare este interzisă la animalele destinate hranei animalelor, în timp ce metabolitul furacilinei este o substanță produsă după metabolizarea acesteia. Consumul prelungit de cantități mari de produse alimentare în care a fost detectat metabolitul furazolidonei poate prezenta pericole grave pentru sănătate.

Se înțelege că furazolidona este metabolizată la animale pentru a produce metaboliți de furacilină, care se pot acumula în organismul uman și pot provoca o serie de reacții adverse. Acestea includ greață, vărsături, diaree, dureri de cap, amețeli și alte simptome, care pot pune chiar viața în pericol în cazuri grave. Prin urmare, detectarea metaboliților de furacilină în alimente nu îndeplinește cerințele standardelor de siguranță alimentară.
Ca răspuns la notificarea privind alimentele sub standarde, Administrația de Supraveghere a Pieței din Provincia Hainan a solicitat întreprinderilor și operatorilor relevanți să retragă imediat de pe rafturi, să retragă produsele sub standarde și să efectueze remedieri. În același timp, biroul va consolida supravegherea siguranței alimentare pentru a se asigura că alimentele de pe piață respectă standardele naționale de siguranță și protejează siguranța alimentară a consumatorilor.
Kwinbon, în calitate de pionier în testarea siguranței la nivel intern, a obținut realizări remarcabile și continuă să joace un rol important în domeniul testării siguranței alimentare. Kwinbon are o gamă largă de produse pentru detectarea reziduurilor de antibiotice nitrofuran în produsele acvatice pentru a asigura siguranța alimentară.
Soluții de testare rapidă Kwinbon Nitrofuran
Kit ELISA pentru furazolidonă (AOZ)
Kit Elisa pentru furaltadonă (AMOZ)
Kit ELISA pentru furantoină (AHD)
Kit ELISA pentru furacilină (SEM)
Data publicării: 26 noiembrie 2024