اينٽي مائڪروبيل مزاحمت (AMR) هڪ خاموش وبا آهي جيڪا عالمي صحت لاءِ خطرو آهي. ڊبليو ايڇ او جي مطابق، جيڪڏهن ان کي نه روڪيو ويو ته 2050 تائين AMR سان لاڳاپيل موت هر سال 10 ملين تائين پهچي سگهن ٿا. جڏهن ته انساني دوائن ۾ گهڻو استعمال اڪثر اجاگر ڪيو ويندو آهي،کاڌي جي زنجير هڪ اهم ٽرانسميشن رستو آهي- ۽ اينٽي بايوٽڪ جي باقيات جي سخت نگراني اسان جي دفاع جي پهرين لائن آهي.
ڇو کاڌي جي حفاظت AMR سان وڙهڻ جي ڪنجي آهي
جانورن ۽ آبي زراعت ۾ استعمال ٿيندڙ اينٽي بايوٽڪ گوشت، کير، آنا ۽ ماکي ۾ باقيات ڇڏي سگهن ٿا. انهن آلوده کاڌي جو استعمال صارفين کي گهٽ دوز واري اينٽي بايوٽڪ جي سامهون آڻيندو آهي، جيڪو انساني آنڊن ۾ دوا جي مزاحمتي بيڪٽيريا جي ترقي کي تيز ڪري ٿو. اهي مزاحمتي پيٿوجن برادرين ۾ پکڙجي سگهن ٿا، زندگي بچائڻ واري علاج جي اثرائتي کي سمجهوتو ڪري رهيا آهن. ايف ڊي اي، اي ايف ايس اي، ۽ ڪوڊيڪس ايليمينٽاريس جهڙن ريگيوليٽري ادارن سخت قائم ڪيا آهنوڌ ۾ وڌ باقيات جي حد (MRLs)، پر لاڳو ڪرڻ صحيح، اسڪيلبل ڳولا تي منحصر آهي.

مانيٽرنگ گيپ: عالمي خوراڪ جي فراهمي جي زنجيرن ۾ چئلينجز
ڪيترائي علائقا هيٺ ڏنل شين تائين رسائي کان محروم آهن:
جديد اسڪريننگ ٽولز:تيز ٽيسٽن ۾ اڪثر ڪري نئين نسل جي اينٽي بايوٽڪ لاءِ حساسيت جي کوٽ هوندي آهي.
اعليٰ درجي جي تصديق:ليبارٽريون مهانگن، سست LC-MS/MS طريقن سان جدوجهد ڪن ٿيون.
جامع پينل:اينٽي بايوٽڪ جي استعمال ۾ واڌارو ڪيترن ئي باقيات جي تجزيي جي ضرورت آهي.
هي انڌا هنڌ پيدا ڪري ٿو جتي غير تعميل واريون شيون مارڪيٽ ۾ داخل ٿين ٿيون، AMR خطرن کي وڌائين ٿيون.
ڪوئنبون جا حل: محفوظ کاڌي جي مستقبل لاءِ درستگي جي ڳولا
بيجنگ ڪوئنبون ۾، اسان انهن خالن کي ختم ڪرڻ لاءِ جديد ترين ڳولا سسٽم انجنيئر ڪريون ٿا:
ڪوئنبون ريپڊٽيسٽڪٽس:15 منٽن ۾ 100 کان وڌيڪ اينٽي بايوٽڪ (β-lactams، sulfonamides، tetracyclines، وغيره) لاءِ سائيٽ تي نتيجا پهچايو، EU/US MRLs سان ملن ٿا. فارمن ۽ پروسيسنگ پلانٽس لاءِ مثالي.
خودڪار HPLC/LC-MS پليٽ فارم:95٪+ درستگي سان اعليٰ سطحي، تصديق ڪندڙ تجزيو، روايتي نظامن جي مقابلي ۾ ليبارٽري آپريشنل خرچن ۾ 30٪ گهٽتائي.
ڪسٽمائيز ٿيل ملٽي ريزيڊيو پينل:علائقي جي مخصوص اينٽي بايوٽڪ استعمال جا نمونا (مثال طور، ايشيا ۾ نائٽروفوران، آمريڪا ۾ فلوروڪوئينولونز).
ڪيس ان امپيڪٽ: ڊيري ايڪسپورٽس جي حفاظت
هڪ معروف ايشيائي ڊيري برآمد ڪندڙ لاڳو ڪيو ويوڪوئنبون جا بيٽا-ليڪٽم ۽ ٽيٽراسائڪلين ريپڊ ٽيسٽ23 ڪليڪشن سينٽرن تي. نتيجو:
باقي رهيل غير تعميل جا واقعا ↓ 6 مهينن اندر 82٪
2024 ۾ صفر AMR سان لاڳاپيل برآمد رد
سالياني ٽيسٽنگ خرچ جي بچت: ~$420,000
اڳتي وڌڻ جو رستو: نگراني کي ضم ڪريو، AMR زنجير کي ٽوڙيو
فعال رهائشي ڪنٽرول صرف ريگيوليٽري تعميل ناهي - اهو هڪ عالمي صحت جي ضرورت آهي. جيئن FAO زور ڏئي ٿو، "اي ايم آر ڪنٽرول لاءِ کاڌي جي قيمت جي زنجير ۾ نگراني غير ڳالهين لائق آهي."
پريسيشن سان ڀائيواري ڪريو
بيجنگ ڪوئنبون فارمن، پروسيسرز ۽ ليبارٽريز کي بااختيار بڻائي ٿو:
✅مستقبل جي ثبوت واري ٽيڪنالاجي:نون ايم آر ايل ۽ ابھرندڙ آلودگين سان مطابقت رکندڙ
✅آخر کان آخر تائين ڪم جو وهڪرو:اسڪريننگ کان تصديق ٿيل تصديق تائين
✅عالمي تعميل:ISO 17025، FDA BAM، EU 37/2010 جي خلاف تصديق ٿيل حل
سائنس تي ٻڌل باقيات جي نگراني ذريعي صارفين جي حفاظت ڪريو، واپار جي حفاظت ڪريو، ۽ AMR جو مقابلو ڪريو.هڪ لچڪدار کاڌي جي حفاظت واري ماحولياتي نظام جي تعمير لاءِ اڄ ئي ڪوئنبون سان رابطو ڪريو.
پوسٽ جو وقت: جون-18-2025