-
سمر فوڊ سيفٽي جو سرپرست: بيجنگ ڪوئنبون گلوبل ڊائننگ ٽيبل کي محفوظ بڻائي ٿو
جيئن ئي تيز گرمي ايندي آهي، تيز گرمي پد ۽ نمي کاڌي مان پيدا ٿيندڙ پيٿوجنز (جهڙوڪ سالمونلا، اي. ڪولي) ۽ مائيڪوٽوڪسين (جهڙوڪ افلاٽوڪسين) لاءِ مثالي افزائش جا ميدان پيدا ڪندا آهن. ڊبليو ايڇ او جي انگن اکرن موجب، هر سال عالمي سطح تي تقريبن 600 ملين ماڻهو بيمار ٿين ٿا...وڌيڪ پڙهو -
بيجنگ ڪوئنبون ٽيڪنالاجي: ترقي يافته تيز رفتار چڪاس ٽيڪنالاجي سان عالمي خوراڪ جي حفاظت جو علمبردار
جيئن ته کاڌي جي فراهمي جون زنجير تيزي سان عالمي سطح تي ٿينديون پيون وڃن، کاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ سڄي دنيا ۾ ريگيوليٽرن، پيدا ڪندڙن ۽ صارفين لاءِ هڪ اهم چئلينج طور سامهون آيو آهي. بيجنگ ڪوئنبون ٽيڪنالاجي تي، اسان جديد ترين تيز رفتار ڳولا حل فراهم ڪرڻ لاءِ پرعزم آهيون جيڪي اشتهار ڏين ٿا...وڌيڪ پڙهو -
اينٽي مائڪروبيل مزاحمت (AMR) ۽ کاڌي جي حفاظت: اينٽي بايوٽڪ جي باقيات جي نگراني جو اهم ڪردار
اينٽي مائڪروبيل مزاحمت (AMR) هڪ خاموش وبا آهي جيڪا عالمي صحت لاءِ خطرو آهي. ڊبليو ايڇ او جي مطابق، جيڪڏهن ان کي نه روڪيو ويو ته 2050 تائين AMR سان لاڳاپيل موت هر سال 10 ملين تائين پهچي سگهن ٿا. جڏهن ته انساني دوائن ۾ گهڻو استعمال اڪثر نمايان ڪيو ويندو آهي، کاڌي جي زنجير هڪ نازڪ منتقلي آهي...وڌيڪ پڙهو -
يورپي يونين مائيڪوٽوڪسين جي حدن کي اپ گريڊ ڪري ٿو: برآمد ڪندڙن لاءِ نوان چئلينج - ڪوئنبون ٽيڪنالاجي مڪمل زنجير تعميل حل فراهم ڪري ٿي
I. تڪڙي پاليسي الرٽ (2024 تازي نظرثاني) يورپي ڪميشن 12 جون 2024 تي ريگيوليشن (EU) 2024/685 لاڳو ڪيو، روايتي نگراني کي ٽن اهم طول و عرض ۾ انقلاب آندو: 1. وڌ ۾ وڌ حدن ۾ تيز گهٽتائي پيداوار جي درجي مائيڪوٽوڪسين قسم نئون ...وڌيڪ پڙهو -
بيجنگ ڪوئنبون ٽريس 2025 ۾ چمڪيو، مشرقي يورپ ۾ ڀائيواري کي مضبوط ڪيو
حال ۾، بيجنگ ڪوئنبون ٽيڪنالاجي ڪمپني لميٽيڊ بيلجيم ۾ منعقد ٿيندڙ فوڊ سيفٽي ٽيسٽنگ لاءِ هڪ اعليٰ عالمي تقريب، ٽريس 2025 ۾ پنهنجي اعليٰ ڪارڪردگي واري ELISA ٽيسٽ ڪِٽس جي نمائش ڪئي. نمائش دوران، ڪمپني ڊگهي مدي واري ورهائيندڙن سان گهري بحث مباحثي ۾ مصروف رهي...وڌيڪ پڙهو -
سمر بيوريج سيفٽي: گلوبل آئس ڪريم اي ڪولي ٽيسٽنگ ڊيٽا رپورٽ
جيئن جيئن گرمي پد وڌندو آهي، آئس ڪريم ٿڌي ڪرڻ لاءِ هڪ مشهور پسند بڻجي ويندي آهي، پر کاڌي جي حفاظت جا خدشا - خاص طور تي ايسچريچيا ڪولي (اي. ڪولي) آلودگي جي حوالي سان - ڌيان طلب ڪن ٿا. عالمي صحت ايجنسين جي تازي ڊيٽا خطرن ۽ ريگيوليٽري قدمن کي اجاگر ڪري ٿي ...وڌيڪ پڙهو -
هارمون ۽ ويٽرنري دوائن جي باقيات جي تجزيي تي بين الاقوامي ڪانفرنسن جو ضم: بيجنگ ڪوئنبون تقريب ۾ شامل ٿيو
3 جون کان 6 جون 2025 تائين، بين الاقوامي باقيات جي تجزيي جي ميدان ۾ هڪ تاريخي واقعو ٿيو - يورپي باقيات ڪانفرنس (يورو باقيات) ۽ هارمون ۽ ويٽرنري ڊرگ باقيات جي تجزيي تي بين الاقوامي سمپوزيم (VDRA) کي سرڪاري طور تي ضم ڪيو ويو، جيڪو NH بيلفو ۾ منعقد ٿيو...وڌيڪ پڙهو -
تيز رفتاري جي چڪاس واري ٽيڪنالاجي: تيز رفتار سپلائي چين ۾ کاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ جو مستقبل
اڄ جي گلوبلائيزڊ فوڊ انڊسٽري ۾، پيچيده سپلائي چينز ۾ حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائڻ هڪ وڏو چئلينج آهي. شفافيت ۽ ريگيوليٽري ادارن جي سخت معيارن کي لاڳو ڪرڻ لاءِ وڌندڙ صارفين جي گهرج سان، تيز، قابل اعتماد ڳولا ٽيڪنالاجي جي ضرورت آهي...وڌيڪ پڙهو -
فارم کان فورڪ تائين: ڪيئن بلاڪچين ۽ فوڊ سيفٽي ٽيسٽنگ شفافيت کي وڌائي سگهن ٿا
اڄ جي گلوبلائيزڊ فوڊ سپلاءِ چين ۾، حفاظت ۽ ٽريڪ ايبلٽي کي يقيني بڻائڻ اڳي کان وڌيڪ اهم آهي. صارف شفافيت جو مطالبو ڪن ٿا ته انهن جو کاڌو ڪٿان اچي ٿو، اهو ڪيئن پيدا ڪيو ويو، ۽ ڇا اهو حفاظتي معيارن تي پورو لهي ٿو. بلاڪچين ٽيڪنالاجي، ترقي سان گڏ...وڌيڪ پڙهو -
ختم ٿيندڙ کاڌي جي عالمي معيار جي جاچ: ڇا مائڪروبيل اشارا اڃا تائين بين الاقوامي حفاظتي معيارن تي پورا لهن ٿا؟
عالمي سطح تي کاڌي جي ضايع ٿيڻ ۾ واڌ جي پس منظر ۾، ختم ٿيڻ واري کاڌي يورپ، آمريڪا، ايشيا ۽ ٻين علائقن ۾ صارفين لاءِ هڪ مشهور پسند بڻجي چڪي آهي ڇاڪاڻ ته ان جي قيمت-اثرائتي آهي. بهرحال، جيئن کاڌو پنهنجي ختم ٿيڻ جي تاريخ جي ويجهو اچي ٿو، ڇا مائڪروبيل آلودگي جو خطرو ...وڌيڪ پڙهو -
ليبارٽري ٽيسٽنگ جا قيمت-مؤثر متبادل: عالمي کاڌي جي حفاظت ۾ ريپڊ اسٽرپس بمقابله ELISA ڪِٽس ڪڏهن چونڊڻ گهرجن
عالمي سپلائي چين ۾ کاڌي جي حفاظت هڪ اهم تشويش آهي. ڊيري شين ۾ اينٽي بايوٽڪ يا ميون ۽ ڀاڄين ۾ زياده جراثيم ڪش دوائن جا باقيات بين الاقوامي واپاري تڪرار يا صارفين جي صحت جي خطرن کي جنم ڏئي سگهن ٿا. جڏهن ته روايتي ليبارٽري ٽيسٽنگ طريقا (مثال طور، HPLC...وڌيڪ پڙهو -
ڪولائيڊل گولڊ ريپڊ ٽيسٽنگ ٽيڪنالاجي کاڌي جي حفاظت جي دفاع کي مضبوط ڪري ٿي: چين-روسي ڳولا تعاون اينٽي بايوٽڪ باقيات جي چئلينجن کي حل ڪري ٿو
يوزنو-سخالينسک، 21 اپريل (انٽرفيڪس) - روسي فيڊرل سروس فار ويٽرنري اينڊ فائٽوسينٽري سرويلنس (روسيلخوزناڊزور) اڄ اعلان ڪيو ته ڪراسنويارسڪ ڪري کان يوزنو-سخالينسک سپر مارڪيٽن ڏانهن درآمد ڪيل انڊن ۾ ڪوئنولون اينٽي بايوڊ جي تمام گهڻي سطح موجود آهي...وڌيڪ پڙهو