-
ผู้พิทักษ์ความปลอดภัยอาหารในฤดูร้อน: Beijing Kwinbon รับรองโต๊ะอาหารระดับโลก
เมื่อฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวมาถึง อุณหภูมิและความชื้นที่สูงจะก่อให้เกิดแหล่งเพาะพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับเชื้อโรคที่ปนเปื้อนในอาหาร (เช่น ซัลโมเนลลา อีโคไล) และไมโคทอกซิน (เช่น อะฟลาทอกซิน) ตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลก ประชากรทั่วโลกประมาณ 600 ล้านคนล้มป่วยทุกปีเนื่องจาก...อ่านเพิ่มเติม -
เทคโนโลยีปักกิ่ง Kwinbon: ผู้บุกเบิกความปลอดภัยอาหารระดับโลกด้วยเทคโนโลยีตรวจจับอย่างรวดเร็วขั้นสูง
เนื่องจากห่วงโซ่อุปทานอาหารมีความเป็นสากลมากขึ้น การรับรองความปลอดภัยของอาหารจึงกลายเป็นความท้าทายที่สำคัญสำหรับหน่วยงานกำกับดูแล ผู้ผลิต และผู้บริโภคทั่วโลก ที่ Beijing Kwinbon Technology เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอโซลูชันการตรวจจับอย่างรวดเร็วที่ล้ำสมัยซึ่ง...อ่านเพิ่มเติม -
การดื้อยาต้านจุลชีพ (AMR) และความปลอดภัยของอาหาร: บทบาทสำคัญของการติดตามสารตกค้างของยาปฏิชีวนะ
การดื้อยาต้านจุลชีพ (AMR) เป็นโรคระบาดเงียบที่คุกคามสุขภาพทั่วโลก ตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลก การเสียชีวิตจากเชื้อดื้อยาอาจสูงถึง 10 ล้านรายต่อปีภายในปี 2050 หากไม่ได้รับการควบคุม แม้ว่าการใช้เกินขนาดในยารักษาโรคของมนุษย์มักจะถูกเน้นย้ำ แต่ห่วงโซ่อาหารถือเป็นช่องทางการแพร่เชื้อที่สำคัญ...อ่านเพิ่มเติม -
สหภาพยุโรปยกระดับขีดจำกัดไมโคทอกซิน: ความท้าทายใหม่สำหรับผู้ส่งออก — เทคโนโลยี Kwinbon นำเสนอโซลูชันการปฏิบัติตามข้อกำหนดแบบครบวงจร
I. การแจ้งเตือนนโยบายเร่งด่วน (การแก้ไขล่าสุด ปี 2024) คณะกรรมาธิการยุโรปบังคับใช้ข้อบังคับ (EU) 2024/685 เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน 2024 ซึ่งปฏิวัติการกำกับดูแลแบบเดิมในสามมิติที่สำคัญ: 1. ลดขีดจำกัดสูงสุดอย่างรวดเร็ว ประเภทผลิตภัณฑ์ ประเภทไมโคทอกซิน ใหม่ ...อ่านเพิ่มเติม -
Beijing Kwinbon โดดเด่นในงาน Traces 2025 เสริมสร้างความร่วมมือในยุโรปตะวันออก
เมื่อไม่นานนี้ บริษัท Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. ได้จัดแสดงชุดทดสอบ ELISA ประสิทธิภาพสูงในงาน Traces 2025 ซึ่งเป็นงานระดับโลกชั้นนำด้านการทดสอบความปลอดภัยด้านอาหารที่จัดขึ้นในประเทศเบลเยียม ในระหว่างการจัดนิทรรศการ บริษัทได้หารือในเชิงลึกกับผู้จัดจำหน่ายระยะยาวจาก...อ่านเพิ่มเติม -
ความปลอดภัยเครื่องดื่มในฤดูร้อน: รายงานข้อมูลการทดสอบอีโคไลในไอศกรีมทั่วโลก
เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ไอศกรีมก็กลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมในการคลายร้อน แต่ความกังวลด้านความปลอดภัยของอาหาร โดยเฉพาะเกี่ยวกับการปนเปื้อนของเชื้ออีโคไล (E. coli) จำเป็นต้องได้รับความสนใจ ข้อมูลล่าสุดจากหน่วยงานด้านสุขภาพระดับโลกเน้นย้ำถึงความเสี่ยงและมาตรการควบคุม ...อ่านเพิ่มเติม -
การควบรวมการประชุมนานาชาติเกี่ยวกับการวิเคราะห์ฮอร์โมนและสารตกค้างของยาสำหรับสัตว์: Beijing Kwinbon เข้าร่วมงาน
ระหว่างวันที่ 3 ถึง 6 มิถุนายน 2025 ได้มีการจัดงานสำคัญในสาขาการวิเคราะห์สารตกค้างระดับนานาชาติขึ้น โดยได้มีการรวมการประชุมสารตกค้างของยุโรป (EuroResidue) และการประชุมเชิงปฏิบัติการนานาชาติว่าด้วยการวิเคราะห์สารตกค้างของฮอร์โมนและยาสำหรับสัตวแพทย์ (VDRA) อย่างเป็นทางการ จัดขึ้นที่ NH Belfo...อ่านเพิ่มเติม -
เทคโนโลยีการตรวจจับอย่างรวดเร็ว: อนาคตของการรับรองความปลอดภัยของอาหารในห่วงโซ่อุปทานที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
ในอุตสาหกรรมอาหารที่มีการพัฒนาไปทั่วโลกในปัจจุบัน การรับรองความปลอดภัยและคุณภาพตลอดห่วงโซ่อุปทานที่ซับซ้อนถือเป็นความท้าทายที่สำคัญ เนื่องจากผู้บริโภคมีความต้องการความโปร่งใสมากขึ้น และหน่วยงานกำกับดูแลบังคับใช้มาตรฐานที่เข้มงวดยิ่งขึ้น จึงจำเป็นต้องมีเทคโนโลยีตรวจจับที่รวดเร็วและเชื่อถือได้...อ่านเพิ่มเติม -
จากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร: การทดสอบบล็อคเชนและความปลอดภัยของอาหารสามารถเพิ่มความโปร่งใสได้อย่างไร
ในห่วงโซ่อุปทานอาหารระดับโลกในปัจจุบัน การรับรองความปลอดภัยและการตรวจสอบย้อนกลับถือเป็นสิ่งสำคัญยิ่งกว่าที่เคย ผู้บริโภคต้องการความโปร่งใสเกี่ยวกับที่มาของอาหาร วิธีการผลิต และมาตรฐานความปลอดภัย เทคโนโลยีบล็อคเชนผสานกับเทคโนโลยีขั้นสูง...อ่านเพิ่มเติม -
การตรวจสอบคุณภาพระดับโลกของอาหารที่ใกล้หมดอายุ: ตัวบ่งชี้จุลินทรีย์ยังคงตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยระหว่างประเทศหรือไม่?
เนื่องด้วยมีขยะอาหารเพิ่มขึ้นทั่วโลก อาหารที่ใกล้หมดอายุจึงกลายเป็นทางเลือกยอดนิยมของผู้บริโภคในยุโรป อเมริกา เอเชีย และภูมิภาคอื่นๆ เนื่องมาจากความคุ้มทุน อย่างไรก็ตาม เมื่ออาหารใกล้จะหมดอายุ ความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของจุลินทรีย์จะเพิ่มมากขึ้น...อ่านเพิ่มเติม -
ทางเลือกที่คุ้มต้นทุนแทนการทดสอบในห้องปฏิบัติการ: เมื่อใดควรเลือกแถบตรวจแบบรวดเร็วหรือชุดตรวจ ELISA ในด้านความปลอดภัยอาหารระดับโลก
ความปลอดภัยของอาหารถือเป็นปัญหาสำคัญในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก สารตกค้าง เช่น ยาปฏิชีวนะในผลิตภัณฑ์นมหรือยาฆ่าแมลงมากเกินไปในผลไม้และผักอาจก่อให้เกิดข้อพิพาททางการค้าระหว่างประเทศหรือความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภค ในขณะที่วิธีการทดสอบในห้องปฏิบัติการแบบดั้งเดิม (เช่น HPLC...อ่านเพิ่มเติม -
เทคโนโลยีทดสอบทองคำคอลลอยด์อย่างรวดเร็วช่วยเสริมการป้องกันความปลอดภัยอาหาร: ความร่วมมือในการตรวจจับระหว่างจีนและรัสเซียเพื่อรับมือกับความท้าทายของสารตกค้างของยาปฏิชีวนะ
ยูจโน-ซาฮาลินสค์ 21 เมษายน (อินเตอร์แฟกซ์) – สำนักงานบริการเฝ้าระวังสัตวแพทย์และสุขอนามัยพืชแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย (Rosselkhoznadzor) ประกาศเมื่อวันนี้ว่า ไข่ที่นำเข้าจากดินแดนครัสโนยาสค์ไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตในยูจโน-ซาฮาลินสค์มีสารแอนติไบโอติกควิโนโลนในระดับเกินมาตรฐาน...อ่านเพิ่มเติม
