گوجي ٻير، "دوا ۽ کاڌي جي هومولوجي" جي نمائندگي ڪندڙ نسل جي طور تي، کاڌي، مشروبات، صحت جي شين ۽ ٻين شعبن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندا آهن. جيتوڻيڪ، انهن جي ظاهري ۽ چمڪندڙ ڳاڙهي هجڻ جي باوجود،
ڪجھ واپاري، خرچ بچائڻ لاءِ، صنعتي سلفر استعمال ڪرڻ جو انتخاب ڪندا آهن.صنعتي سلفرکاڌي جي پروسيسنگ ۾ استعمال نه ٿو ڪري سگهجي ڇاڪاڻ ته اهو زهر آهي ۽ ان ۾ آرسينڪ جي وڏي مقدار شامل آهي، جيڪا آساني سان گردن جي ناڪامي ۽ ناڪامي، پولي نيورائٽس، ۽ جگر جي ڪم کي نقصان پهچائي سگهي ٿي.
اعليٰ معيار جي گوجي ٻير ڪيئن چونڊيو وڃي
پهريون قدم: مشاهدو ڪريو
رنگ: عام گوجي ٻير جي اڪثريت ڳاڙهو ڳاڙهو آهي، ۽ انهن جو رنگ تمام گهڻو هڪجهڙو ناهي. تنهن هوندي به، رنگيل گوجي ٻير روشن ۽ پرڪشش ڳاڙهي آهن. هڪ گوجي ٻير کڻو ۽ ان جي ميوي جي بنياد جو مشاهدو ڪريو. عام گوجي ٻير جو ميوي جو بنياد اڇو هوندو آهي، جڏهن ته سلفر سان ڀريل پيلو هوندو آهي، ۽ رنگيل ڳاڙهي هوندا آهن.
شڪل: ننگشيا گوجي ٻير، جيڪي "فارماڪوپيا" ۾ درج ٿيل آهن، اهي بيضوي آهن ۽ سائيز ۾ تمام وڏا نه آهن.

ٻيو قدم: دٻايو
پنهنجي هٿ ۾ مُٺي گوجي ٻير کڻو. عام ۽ اعليٰ معيار جا گوجي ٻير چڱيءَ طرح سڪيا ويندا آهن، هر هڪ ٻير آزاد هوندو آهي ۽ گڏجي نه چپڪندو آهي. جيتوڻيڪ نم ماحول گوجي ٻيرن کي نرم ڪري سگهي ٿو، پر اهي تمام گهڻو نرم نه هوندا. پروسيس ٿيل گوجي ٻير ڇهڻ سان چپچپا محسوس ڪري سگهن ٿا ۽ رنگ ۾ اهم گهٽتائي محسوس ڪري سگهن ٿا.
ٽيون قدم: بوءِ
مُٺي تي گوجي ٻير کڻي ڪجهه دير لاءِ پنهنجي هٿ ۾ رکو، يا ٿوري دير لاءِ پلاسٽڪ جي ٿيلهي ۾ بند ڪريو. پوءِ انهن کي پنهنجي نڪ سان سُنگھيو. جيڪڏهن ڪا تيز بوءِ اچي رهي آهي ته اهو ظاهر ڪري ٿو ته گوجي ٻير سلفر سان ڀريل آهن. انهن کي خريد ڪرڻ وقت محتاط رهو.
چوٿون قدم: ذائقو
ڪجھ گوجي ٻير پنهنجي وات ۾ چٻاڙيو. ننگشيا گوجي ٻير جو ذائقو مٺو هوندو آهي، پر کائڻ کان پوءِ ٿوري ڪڙڪائي هوندي آهي. چنگھائي گوجي ٻير ننگشيا وارن کان وڌيڪ مٺا هوندا آهن. فٽڪڙي ۾ ٻوڙيل گوجي ٻير چٻائڻ تي ڪڙو ذائقو رکندا آهن، جڏهن ته سلفر سان ڀريل ٻير جو ذائقو کٽو، تيز ۽ ڪڙو هوندو آهي.
پنجون قدم: ترڻ
ڪجھ گوجي ٻير گرم پاڻيءَ ۾ وجھو. اعليٰ معيار جا گوجي ٻير ٻڏڻ ۾ آسان نه هوندا آهن ۽ انهن جي ترڻ جي شرح تمام گهڻي هوندي آهي. پاڻيءَ جو رنگ هلڪو پيلو يا نارنگي ڳاڙهو هوندو. جيڪڏهن گوجي ٻير کي رنگيو وڃي ته پاڻي ڳاڙهو ٿي ويندو. جڏهن ته، جيڪڏهن گوجي ٻير کي سلفر سان ڌوئيو وڃي ته پاڻي صاف ۽ شفاف رهندو.
ڪجھ سلفر تي مشتمل کاڌي جي سڃاڻپ
مرچ
سلفر سان علاج ڪيل مرچن ۾ سلفر جي بوءِ هوندي آهي. پهرين، ظاهري ڏيک تي نظر رکو: سلفر سان علاج ڪيل مرچن ۾ اڇا ٻج هوندا آهن ۽ انهن جي مٿاڇري تمام گهڻي چمڪندڙ ڳاڙهي ۽ هموار هوندي آهي. عام مرچ قدرتي طور تي پيلي ٻج سان چمڪندڙ ڳاڙهي هوندي آهي. ٻيو، انهن کي سونگھيو: سلفر سان علاج ڪيل مرچن ۾ سلفر جي بوءِ هوندي آهي، جڏهن ته عام مرچن ۾ ڪا غير معمولي بوءِ نه هوندي آهي. ٽيون، انهن کي نچوڙيو: سلفر سان علاج ڪيل مرچن کي هٿ سان نچوڙڻ تي نم محسوس ٿيندو، جڏهن ته عام مرچن ۾ اهو نمي جو احساس نه هوندو.

اڇو فنگس (ٽريميلا فيوسيفارمس)
گهڻو اڇو فنگس خريد ڪرڻ کان پاسو ڪريو. پهرين، ان جي رنگ ۽ شڪل تي نظر رکو: عام اڇو فنگس کير جهڙو اڇو يا ڪريم رنگ جو هوندو آهي، جنهن جي شڪل وڏي، گول ۽ مڪمل هوندي آهي. جيڪي گهڻو اڇو هوندو آهي انهن کي خريد ڪرڻ کان پاسو ڪريو. ٻيو، ان جي خوشبوءِ کي سونگھو: عام اڇو فنگس هڪ هلڪي خوشبو خارج ڪندو آهي. جيڪڏهن ڪا تيز بوءِ آهي، ته ان کي خريد ڪرڻ ۾ محتاط رهو. ٽيون، ان جو ذائقو چکو: توهان ان کي چکڻ لاءِ پنهنجي زبان جي نوڪ استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن ڪو مصالحيدار ذائقو آهي، ته ان کي نه خريد ڪريو.

لونگان
"رت جي لڪيرن" سان لونگن خريد ڪرڻ کان پاسو ڪريو. لونگن نه خريد ڪريو جيڪي تمام گهڻو روشن نظر اچن ٿا ۽ انهن جي مٿاڇري تي قدرتي بناوت نه آهي، ڇاڪاڻ ته اهي خاصيتون ظاهر ڪري سگهن ٿيون ته انهن کي سلفر سان ڌوئيو ويو آهي. ڳاڙهي "رت جي لڪيرن" لاءِ ميوي جي اندر چيڪ ڪريو؛ عام لونگن جو اندروني خول اڇو هجڻ گهرجي.

ادرڪ
"سلفر سان علاج ٿيل ادرڪ" پنهنجي چمڙي کي آساني سان ڇُهي ڇڏيندو آهي. پهرين، ان کي سونگھيو ته ڏسو ته ڇا ادرڪ جي مٿاڇري تي ڪا غير معمولي بو يا سلفر جي بوءِ آهي. ٻيو، احتياط سان چکو جيڪڏهن ادرڪ جو ذائقو مضبوط نه آهي يا تبديل ٿي ويو آهي. ٽيون، ان جي ظاهر کي ڏسو: عام ادرڪ نسبتاً خشڪ هوندو آهي ۽ ان جو رنگ ڪارو هوندو آهي، جڏهن ته "سلفر سان علاج ٿيل ادرڪ" وڌيڪ نرم هوندو آهي ۽ ان جو رنگ هلڪو پيلو هوندو آهي. ان کي پنهنجي هٿ سان رگڙڻ سان ان جي چمڙي آساني سان ڇُهي ويندي.

پوسٽ جو وقت: ڊسمبر-24-2024