تازو، جيانگسو صوبائي مارڪيٽ نگراني بيورو 21 بيچن جي کاڌي جي نموني جي نااهلي تي هڪ نوٽيس جاري ڪيو، جنهن ۾، نانجنگ جنروئي فوڊ ڪمپني لميٽيڊ عجيب سائي لوبيا (ڊيپ فرائيڊ مٽر) پيرو آڪسائيڊ جي پيداوار جي قيمت (چربي جي لحاظ کان) 1.3 گرام/100 گرام جي ڳولا جي قيمت جي پيداوار ڪئي، معيار 0.50 گرام/100 گرام کان وڌيڪ نه هوندو، معيار کان 2.6 ڀيرا وڌيڪ.
اهو سمجھيو وڃي ٿو ته پيرو آڪسائيڊ ويليو بنيادي طور تي چربی ۽ تيل جي آڪسائيڊيشن جي درجي کي ظاهر ڪري ٿو ۽ چربی ۽ تيل جي خراب ٿيڻ جو هڪ ابتدائي اشارو آهي. پيرو آڪسائيڊ جي وڌيڪ قيمت سان کاڌي جو استعمال عام طور تي انساني صحت لاءِ نقصانڪار ناهي، پر پيرو آڪسائيڊ جي وڌيڪ قيمت سان کاڌي جو ڊگهو استعمال معدي جي تڪليف ۽ دستن جو سبب بڻجي سگهي ٿو. پيرو آڪسائيڊ جي قيمت کان وڌيڪ ٿيڻ جو سبب (چربي جي لحاظ کان) اهو ٿي سگهي ٿو ته خام مال ۾ چربی آڪسائيڊ ڪئي وئي آهي، يا اهو پيداوار جي اسٽوريج جي حالتن جي غلط ڪنٽرول سان لاڳاپيل ٿي سگهي ٿو. ڪوئنبون پيرو آڪسائيڊ ويليو فوڊ سيفٽي ريپڊ ٽيسٽ ڪٽ کي خوردني تيل، ڪيڪ، بسڪٽ، جھينگا ڪريڪر، ڪرسپس ۽ گوشت جي شين جهڙن نمونن ۾ پيرو آڪسائيڊ جي قيمت جي ڳولا لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ڪوئنبون پيرو آڪسائيڊ ويليو فوڊ سيفٽي ريپڊ ٽيسٽ ڪٽ
پوسٽ جو وقت: آگسٽ-20-2024