-
بيجنگ ڪوئنبون ٽريس 2025 ۾ چمڪيو، مشرقي يورپ ۾ ڀائيواري کي مضبوط ڪيو
حال ۾، بيجنگ ڪوئنبون ٽيڪنالاجي ڪمپني لميٽيڊ بيلجيم ۾ منعقد ٿيندڙ فوڊ سيفٽي ٽيسٽنگ لاءِ هڪ اعليٰ عالمي تقريب، ٽريس 2025 ۾ پنهنجي اعليٰ ڪارڪردگي واري ELISA ٽيسٽ ڪِٽس جي نمائش ڪئي. نمائش دوران، ڪمپني ڊگهي مدي واري ورهائيندڙن سان گهري بحث مباحثي ۾ مصروف رهي...وڌيڪ پڙهو -
سمر بيوريج سيفٽي: گلوبل آئس ڪريم اي ڪولي ٽيسٽنگ ڊيٽا رپورٽ
جيئن جيئن گرمي پد وڌندو آهي، آئس ڪريم ٿڌي ڪرڻ لاءِ هڪ مشهور پسند بڻجي ويندي آهي، پر کاڌي جي حفاظت جا خدشا - خاص طور تي ايسچريچيا ڪولي (اي. ڪولي) آلودگي جي حوالي سان - ڌيان طلب ڪن ٿا. عالمي صحت ايجنسين جي تازي ڊيٽا خطرن ۽ ريگيوليٽري قدمن کي اجاگر ڪري ٿي ...وڌيڪ پڙهو -
هارمون ۽ ويٽرنري دوائن جي باقيات جي تجزيي تي بين الاقوامي ڪانفرنسن جو ضم: بيجنگ ڪوئنبون تقريب ۾ شامل ٿيو
3 جون کان 6 جون 2025 تائين، بين الاقوامي باقيات جي تجزيي جي ميدان ۾ هڪ تاريخي واقعو ٿيو - يورپي باقيات ڪانفرنس (يورو باقيات) ۽ هارمون ۽ ويٽرنري ڊرگ باقيات جي تجزيي تي بين الاقوامي سمپوزيم (VDRA) کي سرڪاري طور تي ضم ڪيو ويو، جيڪو NH بيلفو ۾ منعقد ٿيو...وڌيڪ پڙهو -
تيز رفتاري جي چڪاس واري ٽيڪنالاجي: تيز رفتار سپلائي چين ۾ کاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ جو مستقبل
اڄ جي گلوبلائيزڊ فوڊ انڊسٽري ۾، پيچيده سپلائي چينز ۾ حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائڻ هڪ وڏو چئلينج آهي. شفافيت ۽ ريگيوليٽري ادارن جي سخت معيارن کي لاڳو ڪرڻ لاءِ وڌندڙ صارفين جي گهرج سان، تيز، قابل اعتماد ڳولا ٽيڪنالاجي جي ضرورت آهي...وڌيڪ پڙهو -
فارم کان فورڪ تائين: ڪيئن بلاڪچين ۽ فوڊ سيفٽي ٽيسٽنگ شفافيت کي وڌائي سگهن ٿا
اڄ جي گلوبلائيزڊ فوڊ سپلاءِ چين ۾، حفاظت ۽ ٽريڪ ايبلٽي کي يقيني بڻائڻ اڳي کان وڌيڪ اهم آهي. صارف شفافيت جو مطالبو ڪن ٿا ته انهن جو کاڌو ڪٿان اچي ٿو، اهو ڪيئن پيدا ڪيو ويو، ۽ ڇا اهو حفاظتي معيارن تي پورو لهي ٿو. بلاڪچين ٽيڪنالاجي، ترقي سان گڏ...وڌيڪ پڙهو -
ختم ٿيندڙ کاڌي جي عالمي معيار جي جاچ: ڇا مائڪروبيل اشارا اڃا تائين بين الاقوامي حفاظتي معيارن تي پورا لهن ٿا؟
عالمي سطح تي کاڌي جي ضايع ٿيڻ ۾ واڌ جي پس منظر ۾، ختم ٿيڻ واري کاڌي يورپ، آمريڪا، ايشيا ۽ ٻين علائقن ۾ صارفين لاءِ هڪ مشهور پسند بڻجي چڪي آهي ڇاڪاڻ ته ان جي قيمت-اثرائتي آهي. بهرحال، جيئن کاڌو پنهنجي ختم ٿيڻ جي تاريخ جي ويجهو اچي ٿو، ڇا مائڪروبيل آلودگي جو خطرو ...وڌيڪ پڙهو -
ليبارٽري ٽيسٽنگ جا قيمت-مؤثر متبادل: عالمي کاڌي جي حفاظت ۾ ريپڊ اسٽرپس بمقابله ELISA ڪِٽس ڪڏهن چونڊڻ گهرجن
عالمي سپلائي چين ۾ کاڌي جي حفاظت هڪ اهم تشويش آهي. ڊيري شين ۾ اينٽي بايوٽڪ يا ميون ۽ ڀاڄين ۾ زياده جراثيم ڪش دوائن جا باقيات بين الاقوامي واپاري تڪرار يا صارفين جي صحت جي خطرن کي جنم ڏئي سگهن ٿا. جڏهن ته روايتي ليبارٽري ٽيسٽنگ طريقا (مثال طور، HPLC...وڌيڪ پڙهو -
ڪولائيڊل گولڊ ريپڊ ٽيسٽنگ ٽيڪنالاجي کاڌي جي حفاظت جي دفاع کي مضبوط ڪري ٿي: چين-روسي ڳولا تعاون اينٽي بايوٽڪ باقيات جي چئلينجن کي حل ڪري ٿو
يوزنو-سخالينسک، 21 اپريل (انٽرفيڪس) - روسي فيڊرل سروس فار ويٽرنري اينڊ فائٽوسينٽري سرويلنس (روسيلخوزناڊزور) اڄ اعلان ڪيو ته ڪراسنويارسڪ ڪري کان يوزنو-سخالينسک سپر مارڪيٽن ڏانهن درآمد ڪيل انڊن ۾ ڪوئنولون اينٽي بايوڊ جي تمام گهڻي سطح موجود آهي...وڌيڪ پڙهو -
غلط فهمي جو پردو: ڇو ELISA ڪٽس ڊيري ٽيسٽنگ ۾ روايتي طريقن کان بهتر ڪارڪردگي ڏيکارين ٿيون
ڊيري انڊسٽري ڊگهي عرصي کان روايتي جانچ جي طريقن تي ڀروسو ڪيو آهي - جهڙوڪ مائڪروبيل ڪلچرنگ، ڪيميڪل ٽائيٽريشن، ۽ ڪروميٽوگرافي - پيداوار جي حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائڻ لاءِ. بهرحال، انهن طريقن کي جديد ٽيڪنالاجي، خاص طور تي اين... پاران چئلينج ڪيو پيو وڃي.وڌيڪ پڙهو -
کاڌي جي حفاظت جي حفاظت: جڏهن مزدور ڏينهن تي تيز خوراڪ جي جاچ ٿيندي آهي
بين الاقوامي مزدور ڏينهن مزدورن جي لگن جو جشن ملهائي ٿو، ۽ کاڌي جي صنعت ۾، بيشمار پيشه ور "اسان جي زبان جي چوٽي تي" موجود شين جي حفاظت لاءِ بي انتها محنت ڪن ٿا. فارم کان ٽيبل تائين، خام مال جي پروسيسنگ کان وٺي آخري پيداوار جي ترسيل تائين، هر شيءِ...وڌيڪ پڙهو -
ايسٽر ۽ کاڌي جي حفاظت: زندگي جي حفاظت جي هڪ هزار سالن جي رسم
هڪ صدي پراڻي يورپي فارم اسٽيڊ تي ايسٽر جي صبح تي، هاري هانس پنهنجي اسمارٽ فون سان هڪ انڊي تي ٽريس ايبلٽي ڪوڊ اسڪين ڪري ٿو. فوري طور تي، اسڪرين ڪڪڙ جي فيڊ فارمولا ۽ ويڪسينيشن رڪارڊ ڏيکاري ٿي. جديد ٽيڪنالاجي ۽ روايتي جشن جو هي ميلاپ ٻيهر...وڌيڪ پڙهو -
جيت مار دوائن جا باقيات ≠ غير محفوظ! ماهر "ڳولهڻ" ۽ "معيار کان وڌيڪ" جي وچ ۾ اهم فرق کي سمجھن ٿا
کاڌي جي حفاظت جي دائري ۾، اصطلاح "جراثيم ڪش باقيات" مسلسل عوامي پريشاني کي جنم ڏئي ٿو. جڏهن ميڊيا رپورٽون ڪنهن خاص برانڊ جي ڀاڄين ۾ دريافت ڪيل جراثيم ڪش باقيات کي ظاهر ڪن ٿيون، تبصري جا حصا "زهر جي پيداوار" وانگر خوف جي ليبلن سان ڀريل هوندا آهن. هي غلط...وڌيڪ پڙهو
