පුවත්

2024 ඔක්තෝබර් 24 වන දින, චීනයෙන් යුරෝපයට අපනයනය කරන ලද බිත්තර නිෂ්පාදන කාණ්ඩයක් අධික ලෙස තහනම් ප්‍රතිජීවක එන්රොෆ්ලොක්සැසින් අනාවරණය වීම හේතුවෙන් යුරෝපීය සංගමය (EU) විසින් හදිසි දැනුම්දීමක් කරන ලදී. මෙම ගැටළුකාරී නිෂ්පාදන කාණ්ඩය බෙල්ජියම, ක්‍රොඒෂියාව, ෆින්ලන්තය, ප්‍රංශය, ජර්මනිය, අයර්ලන්තය, නෝර්වේ, පෝලන්තය, ස්පාඤ්ඤය සහ ස්වීඩනය ඇතුළු යුරෝපීය රටවල් දහයකට බලපෑවේය. මෙම සිදුවීම චීන අපනයන ව්‍යවසායන් දැඩි පාඩු ලැබීමට පමණක් නොව, චීනයේ ආහාර සුරක්ෂිතතා ගැටළු සම්බන්ධයෙන් ජාත්‍යන්තර වෙළඳපොළ නැවත ප්‍රශ්න කිරීමට ද හේතු විය.

鸡蛋

EU වෙත අපනයනය කරන ලද මෙම බිත්තර නිෂ්පාදන කාණ්ඩයේ ආහාර සහ ආහාර කාණ්ඩ සඳහා EU හි වේගවත් අනතුරු ඇඟවීමේ පද්ධතිය නිතිපතා පරීක්ෂා කිරීමේදී පරීක්ෂකයින් විසින් අධික ලෙස එන්රොෆ්ලොක්සැසින් අඩංගු බව සොයා ගත් බව දැනගන්නට ලැබේ. Enrofloxacin යනු කුකුළු ගොවිතැනේදී බහුලව භාවිතා වන ප්‍රතිජීවකයකි, ප්‍රධාන වශයෙන් කුකුළු මස් වල බැක්ටීරියා ආසාදන සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා, නමුත් මානව සෞඛ්‍යයට ඇති විය හැකි තර්ජනය, විශේෂයෙන් මතු විය හැකි ප්‍රතිරෝධක ගැටළුව හේතුවෙන් රටවල් ගණනාවක් විසින් ගොවිතැන් කර්මාන්තයේ භාවිතය පැහැදිලිවම තහනම් කර ඇත.

මෙම සිදුවීම හුදකලා සිද්ධියක් නොවන අතර, 2020 තරම් මුල් භාගයේදී, Outlook Weekly සඟරාව යැංසි ගංගා ද්‍රෝණියේ ප්‍රතිජීවක දූෂණය පිළිබඳව ගැඹුරු පරීක්ෂණයක් පැවැත්වීය. විමර්ශනයේ ප්‍රතිඵල කම්පන සහගත විය, යැංසි ගංගා ඩෙල්ටා කලාපයේ පරීක්ෂා කරන ලද ගර්භනී කාන්තාවන් සහ ළමුන් අතර, දරුවන්ගේ මුත්‍රා සාම්පලවලින් සියයට 80 ක් පමණ පශු වෛද්‍ය ප්‍රතිජීවක අමුද්‍රව්‍ය සමඟ අනාවරණය විය. මෙම සංඛ්‍යාව පිටුපස පිළිබිඹු වන්නේ ගොවිතැන් කර්මාන්තයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන ප්‍රතිජීවක අනිසි භාවිතයයි.

කෘෂිකර්ම හා ග්‍රාමීය සංවර්ධන අමාත්‍යාංශය (MAFRD) ඇත්ත වශයෙන්ම දිගු කලක් තිස්සේ දැඩි පශු ඖෂධ අවශේෂ අධීක්ෂණ වැඩසටහනක් සකස් කර ඇති අතර එමඟින් බිත්තරවල පශු ඖෂධ අපද්‍රව්‍ය දැඩි ලෙස පාලනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. කෙසේ වෙතත්, සැබෑ ක්‍රියාත්මක කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, සමහර ගොවීන් තවමත් ලාභ උපරිම කර ගැනීම සඳහා නීතිය උල්ලංඝනය කරමින් තහනම් ප්‍රතිජීවක භාවිතා කරයි. මෙම අනුකූල නොවන පිළිවෙත් අවසානයේ අපනයනය කරන ලද බිත්තර ආපසු ලබා දීමේ මෙම සිදුවීමට හේතු විය.

මෙම සිදුවීම ජාත්‍යන්තර වෙළඳපොලේ චීන ආහාරවල ප්‍රතිරූපයට හා විශ්වසනීයත්වයට හානි කළා පමණක් නොව, ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳ මහජන කනස්සල්ලට ද හේතු වී තිබේ. ආහාර සුරක්ෂිතතාව ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, අදාළ බලධාරීන් අධීක්ෂණය ශක්තිමත් කළ යුතු අතර ආහාර නිෂ්පාදනවල තහනම් ප්‍රතිජීවක අඩංගු නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා ගොවිතැන් කර්මාන්තයේ ප්‍රතිජීවක භාවිතය පිළිබඳව දැඩි පාලනයක් ක්‍රියාත්මක කළ යුතුය. මේ අතර, පාරිභෝගිකයින් ආහාර මිලදී ගැනීමේදී නිෂ්පාදන ලේබල් කිරීම සහ සහතික කිරීමේ තොරතුරු පරීක්ෂා කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතු අතර ආරක්ෂිත සහ විශ්වාසදායක ආහාර තෝරා ගත යුතුය.

නිගමනයක් ලෙස, අධික ප්‍රතිජීවක ඖෂධවල ආහාර සුරක්ෂිතතා ගැටළුව නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ. ආහාරවල ප්‍රතිජීවක අන්තර්ගතය ජාතික ප්‍රමිතීන් හා රෙගුලාසිවලට අනුකූල වන බව සහතික කිරීම සඳහා අදාළ දෙපාර්තමේන්තු ඔවුන්ගේ අධීක්ෂණ සහ පරීක්ෂණ උත්සාහයන් වේගවත් කළ යුතුය. මේ අතර, පාරිභෝගිකයින් ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳ දැනුවත්භාවය ඉහළ නංවා ආරක්ෂිත සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර තෝරා ගත යුතුය.

 


පළ කිරීමේ කාලය: ඔක්තෝබර්-31-2024