ශීත ඍතුවේ දී වීදිවල, වඩාත්ම පෙළඹවිය හැකි ප්‍රණීත ආහාරය කුමක්ද? ඒක හරි, ඒ රතු සහ දිලිසෙන තන්ගුලු! සෑම කටගැස්මක් සමඟම, පැණිරස හා ඇඹුල් රසය ළමා කාලයේ හොඳම මතකයන්ගෙන් එකක් නැවත ගෙන එයි.
කෙසේ වෙතත්, සෑම සරත් සෘතුවේ සහ ශීත ඍතුවකම, ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා බාහිර රෝගී සායනවල ආමාශයික බෙසෝර් රෝගීන්ගේ සැලකිය යුතු වැඩි වීමක් දක්නට ලැබේ. එන්ඩොස්කොපික් වශයෙන්, විවිධ වර්ගයේ ආමාශයික බෙසෝර් සෑම තැනකම දැකිය හැකි අතර, ඒවායින් සමහරක් විශේෂයෙන් විශාල වන අතර ඒවා කුඩා කැබලිවලට කැඩීමට ලිතොට්‍රිප්සි උපකරණ අවශ්‍ය වන අතර අනෙක් ඒවා අතිශයින් දුෂ්කර වන අතර කිසිදු එන්ඩොස්කොපික් "ආයුධ" මගින් තලා දැමිය නොහැක.
ආමාශයේ ඇති මෙම "මුරණ්ඩු" ගල් තන්ගුලු වලට සම්බන්ධ වන්නේ කෙසේද? අපට තවමත් මෙම රසවත් සංග්‍රහය භුක්ති විඳිය හැකිද? කණගාටු නොවන්න, අද, පීකිං යුනියන් වෛද්‍ය විද්‍යාල රෝහලේ ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යාඥයෙක් ඔබට සවිස්තරාත්මක තොරතුරු ලබා දෙනු ඇත.
හැව්තෝන් වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීම ආහාර දිරවීමට උපකාරී නොවේ.
ටැන්ගුලු නොසැලකිලිමත් ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් ආමාශයික බෙසෝවර් ඇති වන්නේ ඇයි? හැව්තෝන් ටැනික් අම්ලයෙන් පොහොසත් වන අතර, එය වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් ආමාශයේ ඇති අම්ලය සහ ප්‍රෝටීන සමඟ පහසුවෙන් "සහයෝගීව" විශාල ගලක් සෑදිය හැකිය.
ආමාශයික අම්ලය බලවත් යැයි ඔබ සිතනවාද? මෙම ගල් හමු වූ විට එය "පහර දෙනු ඇත". එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස, ගල ආමාශයේ සිරවී, වේදනාකාරී වේදනාවක් සහ ජීවිතය පිළිබඳ සැකයක් ඇති කරයි, එසේම පෙප්ටික් වණ, සිදුරු සහ අවහිරතා ඇති කළ හැකි අතර, එය දරුණු අවස්ථාවල දී ජීවිතයට තර්ජනයක් විය හැකිය.
හැව්තෝන් වලට අමතරව, පර්සිමන් (විශේෂයෙන් නොඉදුණු) සහ ජුජුබ් වැනි ටැනික් අම්ලය බහුල ආහාර සරත් සෘතුවේ සහ ශීත ඍතුවේ දී සුලභ ප්‍රණීත ආහාර වේ, නමුත් ආමාශයික බෙසෝර් සෑදීමට ද දායක විය හැකිය. මෙම පලතුරු වල ඇති ටැනික් අම්ලය, ආමාශයික අම්ලය මගින් ක්‍රියා කරන විට, ප්‍රෝටීන සමඟ ඒකාබද්ධ වී ටැනික් අම්ල ප්‍රෝටීනයක් සාදයි, එය ජලයේ දිය නොවේ. එය ක්‍රමයෙන් එකතු වී පෙක්ටීන් සහ සෙලියුලෝස් වැනි ද්‍රව්‍ය සමඟ ඝනීභවනය වන අතර අවසානයේ සාමාන්‍යයෙන් එළවළු සම්භවයක් ඇති ආමාශයික බෙසෝර් සාදයි.
එමනිසා, හැව්තෝන් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර දිරවීම ප්‍රවර්ධනය වන බවට ඇති විශ්වාසය සම්පූර්ණයෙන්ම නිවැරදි නොවේ. ආමාශයික අම්ලය අධික වූ විට, හිස් බඩක් මත හෝ මත්පැන් පානය කිරීමෙන් පසු හැව්තෝන් විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම, අතීසාරය, බඩ පිපීම සහ දරුණු ආමාශයික වණ වැනි දරුණු රෝග ලක්ෂණ සමඟ ආමාශයික බෙසෝර් සෑදීම ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය.
කෝලා ස්වල්පයක් සමඟ තන්ගුලු රස විඳිමින්
ඒක ටිකක් බය හිතෙන දෙයක් වගේ. අපිට තාමත් අයිස්-සීනි කරවිල සතුටින් රස විඳින්න පුළුවන්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට පුළුවන්. ඔබ එය කන ආකාරය වෙනස් කරන්න. ඔබට එය මධ්‍යස්ථව අනුභව කළ හැකිය, නැතහොත් බෙසෝර් අවදානම වළක්වා ගැනීම සඳහා කෝලා භාවිතා කිරීමෙන් "මැජික් පරාජය කිරීමට මැජික් භාවිතා කරන්න".
මෘදු හා මධ්‍යස්ථ එළවළු බෙසෝවර් ඇති රෝගීන් සඳහා, කෝලා පානය කිරීම ආරක්ෂිත සහ ඵලදායී ඖෂධීය ප්‍රතිකාරයකි.
කෝලා වල අඩු pH අගය, ශ්ලේෂ්මල දිය කරන සෝඩියම් බයිකාබනේට් සහ බෙසෝර් දියවීම ප්‍රවර්ධනය කරන බහුල CO2 බුබුලු අඩංගු වේ. එළවළු බෙසෝර් වල සමුච්චිත ව්‍යුහය කඩාකප්පල් කිරීමට කෝලා වලට හැකි අතර, ඒවා මෘදු කිරීමට හෝ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව හරහා බැහැර කළ හැකි කුඩා කැබලිවලට කැඩීමට පවා හැකිය.
ක්‍රමානුකූල සමාලෝචනයකින් හෙළි වූයේ අවස්ථා වලින් අඩකදී, කෝලා පමණක් බෙසෝර් විසුරුවා හැරීමට ඵලදායී වූ බවත්, එන්ඩොස්කොපික් ප්‍රතිකාර සමඟ ඒකාබද්ධ කළ විට, බෙසෝර් රෝගීන්ගෙන් 90% කට වඩා සාර්ථකව ප්‍රතිකාර කළ හැකි බවත්ය.
සායනික භාවිතයේදී, මෘදු රෝග ලක්ෂණ ඇති බොහෝ රෝගීන් සති එකක් හෝ දෙකක් සඳහා දිනකට දෙතුන් වතාවක් කෝලා වාචිකව මිලි ලීටර් 200 කට වඩා පරිභෝජනය කළ අතර, ඔවුන්ගේ බෙසෝර් ඵලදායී ලෙස විසුරුවා හැර, එන්ඩොස්කොපික් ලිතෝට්‍රිප්සි අවශ්‍යතාවය අඩු කර, එමඟින් වේදනාව බෙහෙවින් අඩු කර වෛද්‍ය වියදම් අඩු කළේය.
"කෝලා චිකිත්සාව" යනු කෝකටත් තෛලයක් නොවේ.
කෝලා පානය කිරීම ප්‍රමාණවත්ද? "කෝලා චිකිත්සාව" සියලුම වර්ගයේ ආමාශයික බෙසෝවර් සඳහා අදාළ නොවේ. තද වයනයක් හෝ ප්‍රමාණයෙන් විශාල බෙසෝවර් සඳහා, එන්ඩොස්කොපික් හෝ ශල්‍යකර්ම මැදිහත්වීමක් අවශ්‍ය විය හැකිය.
කෝලා චිකිත්සාව මගින් විශාල බෙසෝර් කුඩා කොටස් වලට බිඳ දැමිය හැකි වුවද, මෙම කොටස් කුඩා අන්ත්‍රයට ඇතුළු වී අවහිරතා ඇති කළ හැකි අතර එමඟින් තත්වය තවත් නරක අතට හැරේ. දිගු කාලීන කෝලා පරිභෝජනය පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය, දන්ත දිරායාම, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් සහ ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් කැළඹීම් වැනි අතුරු ආබාධ ද ඇති කරයි. කාබනීකෘත පාන වර්ග අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම උග්‍ර ආමාශයික ප්‍රසාරණය වීමේ අවදානමක් ද ඇති කරයි.
තවද, වයෝවෘද්ධ, දුර්වල හෝ ආමාශයික වණ හෝ අර්ධ ආමාශයික ඉවත් කිරීම වැනි යටින් පවතින තත්වයන් ඇති රෝගීන් මෙම ක්‍රමය තනිවම උත්සාහ නොකළ යුතුය, මන්ද එය ඔවුන්ගේ තත්වය තවත් උග්‍ර කළ හැකිය. එබැවින්, වැළැක්වීම හොඳම උපාය මාර්ගයයි.
සාරාංශයක් ලෙස, ආමාශයික බෙසෝවර් වැළැක්වීමේ යතුර සාධාරණ ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීමයි:
හැව්තෝන්, පර්සිමන් සහ ජුජුබ් වැනි ටැනික් අම්ලය බහුල ආහාර සමඟ ප්‍රවේශම් වන්න. වයෝවෘද්ධ, දුර්වල හෝ පෙප්ටික් වණ, ප්‍රත්‍යාවර්ත esophagitis, අචලේෂියා, ආමාශ ආන්ත්‍රික සැත්කම් ඉතිහාසයක් හෝ හයිපෝමෝටිලිටි වැනි ආහාර ජීර්ණ රෝග ඇති රෝගීන් සඳහා එය නිර්දේශ නොකරයි.
මධ්‍යස්ථභාවයේ මූලධර්මය අනුගමනය කරන්න. ඔබට මෙම ආහාර ඇත්තටම අවශ්‍ය නම්, එකවර වැඩිපුර ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්න, කෑමට පෙර සහ පසු කෝලා වැනි කාබනීකෘත පාන වර්ග මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කරන්න.
වහාම වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ලබා ගන්න. ඔබට අදාළ රෝග ලක්ෂණ ඇති වුවහොත්, වහාම වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ලබාගෙන වෘත්තීය වෛද්‍යවරයෙකුගේ මඟ පෙන්වීම යටතේ සුදුසු ප්‍රතිකාර ක්‍රමයක් තෝරා ගන්න.
පළ කිරීමේ කාලය: ජනවාරි-09-2025