පිරිසිදු කිරි සහ පැස්ටරීකරණය කළ ප්‍රභේදවල සිට රස කළ පාන වර්ග සහ ප්‍රතිනිර්මාණය කළ කිරි දක්වා සුපිරි වෙළඳසැල් රාක්කවල ඇති විස්මිත කිරි නිෂ්පාදන පෙළ මධ්‍යයේ - චීන පාරිභෝගිකයින් පෝෂණ හිමිකම් වලට වඩා සැඟවුණු අවදානම් වලට මුහුණ දෙයි. කිරි නිෂ්පාදනවල ඇති විය හැකි ප්‍රතිජීවක අපද්‍රව්‍ය පිළිබඳව විශේෂඥයින් අනතුරු අඟවන පරිදි, ක්වින්බන්ගේ වේගවත් හඳුනාගැනීමේ තාක්ෂණය එදිනෙදා ආරක්ෂාව සඳහා පෙරළිකාර විසඳුමක් ලබා දෙයි.
කිරි නිෂ්පාදනවල නොපෙනෙන තර්ජනය
පාරිභෝගිකයින් ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය සහ ආකලන පරීක්ෂා කරන අතර, ප්‍රතිජීවක අපද්‍රව්‍ය නොපෙනෙන සෞඛ්‍ය අනතුරු ඇති කරයි. චීන කෘෂිකාර්මික විශ්ව විද්‍යාලයේ මහාචාර්ය ෂු යී මෙසේ සඳහන් කරයි:
"පශු සම්පත් සඳහා භාවිතා කරන ප්‍රතිජීවක කිරිවල දිගටම පැවතිය හැකිය. අඩු මට්ටම්වලදී පවා නිදන්ගත නිරාවරණය ප්‍රතිජීවක ප්‍රතිරෝධයට හේතු විය හැක - එය ගෝලීය සෞඛ්‍ය අර්බුදයකි. ළමුන් සහ ගර්භනී කාන්තාවන් විශේෂයෙන් අවදානමට ලක් වේ."
නියාමන ප්‍රමිතීන් (චීන GB 31650-2021) වැනි අපද්‍රව්‍ය දැඩි ලෙස සීමා කරයිβ-ලැක්ටෑම් සහ ටෙට්‍රාසයික්ලයින්. එහෙත් රසායනාගාර පරීක්ෂණ නොමැතිව සත්‍යාපනය තවමත් අභියෝගාත්මක ය.
ක්වින්බන්ගේ එක්-පියවර ආරක්ෂිත පලිහ
අපගේ ප්‍රතිජීවක වේගවත් පරීක්ෂණ තීරු සංකීර්ණ අනාවරණය තත්පර 15 ක ක්‍රියාවලියක් බවට පරිවර්තනය කරයි:
✅ ශ්‍රේණියවිස්තීර්ණ ආවරණය
පෙනිසිලින් ඇතුළු තීරණාත්මක ප්‍රතිජීවක 15+ ක් හඳුනා ගනී,සල්ෆනාමයිඩ්, සහ ක්විනොලෝන්
✅ ශ්‍රේණියරසායනාගාර-නිරවද්‍ය සංවේදීතාව
EU MRL ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි (උදා: β-ලැක්ටෑම් හඳුනාගැනීමේ සීමාව: 4 μg/kg)
✅ ශ්‍රේණියශුන්‍ය විශේෂඥතාවක් අවශ්‍යයි
වර්ණ කේතනය කළ ප්‍රතිඵල
"දැන්, සෑම නිවසක්ම ආරක්ෂිත මුරපොලක් විය හැකියි,"ක්වින්බන්හි ප්‍රධාන විද්‍යාඥ ආචාර්ය ලී පවසයි.
කිරි නිෂ්පාදන ප්‍රතිජීවක පරීක්ෂාව වැදගත් වන්නේ ඇයි?
අවදානම් සහිත කණ්ඩායම් ආරක්ෂා කරන්න
දූෂිත කිරි නිසා දරුවන්ගේ වර්ධනය වන ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධති ඉහළ අවදානමකට මුහුණ දෙයි
ඖෂධ ප්‍රතිරෝධයට එරෙහිව සටන් කිරීම
ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය විසින් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද AMR හි "නිහඬ වසංගතයට" දායක වීම වළක්වන්න.
විනිවිදභාවය පිළිබඳ ඉල්ලුම
චීන පාරිභෝගිකයින්ගෙන් 78% ක් සත්‍යාපනය කළ හැකි ආහාර සුරක්ෂිතතා සාක්ෂි සොයති (2024 CNBS සමීක්ෂණය)
සැබෑ ලෝක යෙදුම් අවස්ථා
සුපිරි වෙළඳසැල් පරීක්ෂාව: මිලදී ගැනීමට පෙර පරීක්ෂා කරන්න
නිවාස ආරක්ෂක පරීක්ෂාවන්: දෛනික කිරි සැපයුම සත්‍යාපනය කරන්න
කිරි ගොවිපල QC: කඩිනම් ස්ථානීය කණ්ඩායම් පරීක්ෂාව
ක්වින්බන් වාසිය
| විශේෂාංගය | තරඟකාරී විසඳුම | ක්වින්බන් ස්ට්‍රිප්ස් |
| වේගය | පැය 2-4 (පරීක්ෂණාගාරය) | තත්පර 15 යි |
| පරීක්ෂණයකට පිරිවැය | ඩොලර් 15-30 | <$1 |
| අතේ ගෙන යා හැකි බව | රසායනාගාර-බැඳි | සාක්කු ප්‍රමාණයේ |
| භාවිතයේ පහසුව | තාක්ෂණික පුහුණුව | එක්-පියවර ඩිප් |
"ආරක්ෂාව සඳහා රසායනාගාරයක් අවශ්‍ය නොවිය යුතුයි"ආචාර්ය ලී අවධාරණය කරයි. "අපගේ මෙහෙවර වන්නේ හඳුනාගැනීමේ බලය වැදගත් තැනක තැබීමයි - එනම් පාරිභෝගිකයින්ගේ අතේ."
පළ කිරීමේ කාලය: අගෝස්තු-19-2025