novice

Nedavno je urad za nadzor in upravljanje trga province Qinghai izdal obvestilo, v katerem je razkril, da je bilo med nedavno organiziranim nadzorom varnosti hrane in naključnim vzorčenjem ugotovljeno, da skupno osem serij živilskih izdelkov ni skladnih s standardi varnosti hrane. To je sprožilo široko zaskrbljenost in razpravo v družbi ter ponovno poudarilo pomen in nujnost testiranja varnosti hrane.

V obvestilu je navedeno, da serije živil, za katere je bilo ugotovljeno, da niso v skladu s standardi varnosti živil, zajemajo različne kategorije, vključno z zelenjavo, sadjem, alkoholnimi pijačami in suhimi izdelki. Natančneje, testna vrednost za oksitetraciklin v jajčevcih, ki jih prodaja Delingha Yuanyuan Trading Co., Ltd. v mongolski in tibetanski avtonomni prefekturi Haixi, ni izpolnjevala nacionalnih standardov varnosti živil; testna vrednost za svinec (Pb) v posušeni zelenjavi gongo, ki jo prodaja supermarket Jiahua v okrožju Qumalai v tibetanski avtonomni prefekturi Yushu in je označena kot proizvedena s strani Qinghai Wanggong Agriculture and Animal Husbandry Technology Co., Ltd., je presegla standarde; testna vrednost za fenpropimorf v pomarančah Wokan, ki jih prodaja Jincheng Trading Co., Ltd. v okrožju Zhiduo v tibetanski avtonomni prefekturi Yushu, pa ni izpolnjevala nacionalnih standardov varnosti živil. Poleg tega je bilo obveščenih tudi več drugih komercialnih podjetij zaradi prodaje oljnic, paradižnika, ječmenovega vina in drugih živil s testnimi vrednostmi, ki niso izpolnjevale standardov.

Varnost hrane je pomembno vprašanje, ki zadeva preživetje ljudi, testiranje varnosti hrane pa je ključno sredstvo za zagotavljanje varnosti hrane. Z natančnim testiranjem varnosti hrane je mogoče pravočasno prepoznati in odpraviti morebitne nevarnosti za varnost hrane, kar zmanjša pojavnost incidentov v zvezi z varnostjo hrane, poveča ozaveščenost potrošnikov o varnosti hrane in spodbudi zdrav razvoj živilske industrije. Pot do varnosti hrane je dolga in naporna, le z nenehnim krepitvijo testiranja in nadzora varnosti hrane pa je mogoče zagotoviti varnost prehrane in zdravje ljudi.

V tem kontekstu je Kwinbon kot pionir na področju testiranja varnosti hrane na Kitajskem pomembno prispeval k prizadevanjem Kitajske za zaščito varnosti hrane s svojimi močnimi raziskovalnimi in razvojnimi zmogljivostmi, inovativnimi izdelki in tehnologijami, obsežnim vplivom na trg in visokim občutkom družbene odgovornosti. Kwinbon se ne osredotoča le na raziskave in uporabo tehnologij testiranja varnosti hrane, temveč tudi aktivno sodeluje v izmenjavah in sodelovanju na področju testiranja varnosti hrane doma in v tujini, s čimer nenehno izboljšuje svojo tehnično raven in konkurenčnost na trgu.