novice

Z veseljem sporočamo, da so trijeKwinbonovi produkti za kvantifikacijo fluorescence toksinovocenil je Nacionalni center za inšpekcijske preglede in testiranje kakovosti krme (Peking).

Da bi nenehno spremljali trenutno kakovost in učinkovitost izdelkov za imunološki test mikotoksinov (kompleti, testne kartice/trakovi in ​​sorodni izdelki) na domačem trgu, je Nacionalni center za inšpekcijske preglede in testiranje kakovosti krme (Peking) julija 2024 izvedel oceno izdelkov za imunološki test mikotoksinov.

Mikotoksini so sekundarni metaboliti, ki jih nekatere glive (npr. Aspergillus, Penicillium in Fusarium) proizvajajo med svojo rastjo in so nagnjene k povzročanju patoloških sprememb in fiziološke metamorfoze pri ljudeh ter so zelo strupene. Trenutno je znanih več kot 400 vrst mikotoksinov, najpogostejši so aflatoksin, ohratoksin, alkaloidi ergot, deoksinivalenol in tako naprej.

Mikotoksini morda niso znani javnosti, vendar se je ta zelo strupen in rakotvoren glivični presnovek dejansko infiltriral v skoraj vse vrste užitnih in krmnih kmetijskih proizvodov. Od koruze, pšenice, ječmena in arašidov do suhega sadja, sadja, začimb, zelišč in mleka so mikotoksini vseprisotni in celo vplivajo na okoljsko varnost, saj se industrijska veriga med človekom in živaljo razvija.

Mikotoksini so odporni proti koroziji in visokim temperaturam ter lahko onesnažijo hrano in jih je težko odstraniti v vseh fazah proizvodnje hrane, vključno z gojenjem, sajenjem, predelavo, transportom in kuhanjem. Zato so za natančno odkrivanje mikotoksinov v hrani potrebne profesionalne metode testiranja, kot so kromatografija, imunološki test in kvantitativna PCR s fluorescenco v realnem času.

Trije izdelki podjetja Kwinbon - kvantitativni testni trakovi za fluorescenco ostankov aflatoksina B1, kvantitativni testni trakovi za fluorescenco ostankov vomitoksina in kvantitativni testni trakovi za fluorescenco ostankov zearalenona - so prestali ocenjevanje, glavni indeksi ocenjevanja pa vključujejo: uporabnost, natančnost in sposobnost zaznavanja dejanskih vzorcev ter druge tri vidike.