-
Poročilo o testiranju ekološke zelenjave: Ali so ostanki pesticidov popolnoma nični?
Beseda "ekološko" nosi globoka pričakovanja potrošnikov glede čiste hrane. Toda ali je ta zelenjava z zelenimi oznakami res tako brezhibna, kot si predstavljamo, ko se aktivirajo laboratorijski instrumenti za testiranje? Najnovejše nacionalno poročilo o spremljanju kakovosti ekološkega kmetijstva ...Preberi več -
Mit o sterilnih jajcih razkrinkan: Testi na salmonelo razkrivajo varnostno krizo internetno znanega izdelka
V današnji kulturi uživanja surove hrane je tako imenovano "sterilno jajce", internetno znan izdelek, tiho prevzelo trg. Trgovci trdijo, da ta posebej obdelana jajca, ki jih je mogoče uživati surova, postajajo novi favorit med sukiyakijevimi in mehko kuhanimi jajci ...Preberi več -
Hlajeno meso v primerjavi z zamrznjenim mesom: katero je varnejše? Primerjava testiranja skupnega števila bakterij in znanstvene analize
Z izboljšanjem življenjskega standarda potrošniki posvečajo vse več pozornosti kakovosti in varnosti mesa. Ohlajeno in zamrznjeno meso, dva glavna mesna izdelka, sta pogosto predmet razprav glede njunega "okusa" in "varnosti". Ali je ohlajeno meso resnično ...Preberi več -
Kako izbrati zdravo in hranljivo mleko
I. Prepoznajte ključne certifikacijske oznake 1) Organski certifikat Zahodne regije: Združene države Amerike: Izberite mleko z oznako USDA Organic, ki prepoveduje uporabo antibiotikov in sintetičnih hormonov. Evropska unija: Poiščite oznako EU Organic, ki strogo omejuje ...Preberi več -
Kako izbrati med brez ostankov antibiotikov
Kako izbrati med brez ostankov antibiotikov 1. Preverjanje poročila o testiranju Testiranje in certificiranje s strani tretjih oseb: Ugledne blagovne znamke ali proizvajalci bodo za svoj med zagotovili poročila o testiranju tretjih oseb (kot so poročila SGS, Intertek itd.). T...Preberi več -
Opolnomočenje umetne inteligence + nadgradnje tehnologije hitrega zaznavanja: Kitajska uredba o varnosti hrane vstopa v novo dobo obveščevalnih podatkov
Državna uprava za regulacijo trga je nedavno v sodelovanju z več tehnološkimi podjetji izdala prve "Smernice za uporabo pametnih tehnologij za zaznavanje varnosti hrane", ki vključujejo umetno inteligenco, nanosenzorje in ...Preberi več -
Prelivi za mehurčkasti čaj se soočajo z najstrožjimi predpisi glede dodatkov
Ker se številne blagovne znamke, specializirane za mehurčkasti čaj, še naprej širijo tako doma kot v tujini, je mehurčkasti čaj postopoma pridobival na priljubljenosti, nekatere blagovne znamke pa so celo odprle "specializirane trgovine z mehurčkastim čajem". Tapiokine perle so bile vedno eden od pogostih dodatkov ...Preberi več -
Zastrupljeni po "prenajedanju" s češnjami? Resnica je ...
Ko se bliža pomladni praznik, je na trgu veliko češenj. Nekateri uporabniki interneta so povedali, da so po zaužitju velike količine češenj občutili slabost, bolečine v želodcu in drisko. Drugi so trdili, da lahko uživanje preveč češenj povzroči zastrupitev z železom ...Preberi več -
Čeprav je okusen, lahko prekomerno uživanje tanghuluja povzroči želodčni bezoar.
Katera poslastica je na ulicah pozimi najbolj mamljiva? Tako je, to je rdeč in bleščeč tanghulu! Z vsakim grižljajem sladko-kisli okus obuja enega najlepših otroških spominov. Vendar ...Preberi več -
Kwinbon: Srečno novo leto 2025
Ko so zazveneli melodični novoletni zvončki, smo s hvaležnostjo in upanjem v srcih vstopili v čisto novo leto. V tem trenutku, polnem upanja, iskreno izražamo najglobljo hvaležnost vsem strankam, ki so nas podprle ...Preberi več -
Nasveti za uživanje polnozrnatega kruha
Kruh ima dolgo zgodovino uživanja in je na voljo v najrazličnejših izdelkih. Pred 19. stoletjem so zaradi omejitev v tehnologiji mletja navadni ljudje lahko uživali le polnozrnati kruh, narejen neposredno iz pšenične moke. Po drugi industrijski revoluciji je napredek ...Preberi več -
Kako prepoznati "strupene goji jagode"?
Goji jagode, kot reprezentativna vrsta "homologije zdravil in živil", se pogosto uporabljajo v hrani, pijačah, zdravstvenih izdelkih in na drugih področjih. Kljub temu, da so videti debele in svetlo rdeče, pa se nekateri trgovci, da bi prihranili stroške, odločijo za uporabo industrije...Preberi več
