Lentsoe "organic" le jara ditebello tse tebileng tsa bareki bakeng sa dijo tse hlwekileng. Empa ha disebediswa tsa teko ya laboratori di kenngwa tshebetsong, na meroho eo e nang le mabitso a matala e hlile e phethahetse jwalo ka ha ho nahannwe? Tlaleho ya moraorao ya naha ya ho lekola boleng ba dihlahiswa tsa temo ya organic e senola hore hara dihlopha tse 326 tsa meroho ya organic e hlwailweng, hoo e ka bang 8.3% e fumanwe e na le mesaletsa.masalla a chefo e bolaeang likokoanyanaLintlha tsena, joalo ka lejoe le lahleloang letšeng, li bakile maqhubu 'marakeng oa bareki.
I. "Sebaka se Sehlooho" sa Maemo a Tlhaho
Ha ho buloa "Melao ea ho Kenngwa tshebetsong ha Setifikeiti sa Sehlahisoa sa Organic," Athikele ea 7 ea Khaolo ea 2 e thathamisa ka ho hlaka mefuta e 59 ea chefo e bolaeang likokoanyana e tsoang limela le liminerale e lumelloang ho sebelisoa. Li-biopesticides tse kang azadirachtin le pyrethrins li kenyelelitsoe ka ho hlaka. Le hoja lintho tsena tse nkiloeng limela tsa tlhaho li hlalosoa e le "chefo e tlase," ho fafatsa ho feteletseng ho ntse ho ka lebisa masala. Se tšoenyang haholo ke hore maemo a setifikeiti a beha nako ea ho hloekisa mobu ea likhoeli tse 36, empa li-metabolite tsa glyphosate tse tsoang lipotolohong tse fetileng tsa temo li ntse li ka fumanoa metsing a ka tlas'a lefatše libakeng tse ling tsa North China Plain.
Melato eachlorpyrifosmasalla litlalehong tsa liteko a sebetsa e le temoso. Setsi se seng se netefalitsoeng, se haufi le masimo a setso, se ile sa hlokofatsoa ke tšilafalo ea chefo e bolaeang likokoanyana nakong ea lipula tsa monsoon, e leng se ileng sa lebisa ho fumanoeng ha masalla a organophosphorus a 0.02 mg/kg lisampoleng tsa spinach. "Tšilafalo ena e sa sebetseng" e pepesa ho se lekane ha sistimi e teng ea setifikeiti ho lekola tikoloho ea temo ka matla, e tabola lekhalo bohloeking ba temo ea tlhaho.
II. 'Nete e Senotsoe Lilaboratoring
Ha ho sebediswa gas chromatography-mass spectrometry, ditheknishiene di beha moedi wa ho lemoha disampole boemong ba 0.001 mg/kg. Dintlha di bontsha hore 90% ya disampole tse ntle di ne di na le maemo a masalla a 1/50 ho isa ho 1/100 feela a merohong e tlwaelehileng, ho lekana le ho lahlela marotholi a mabedi a enke ka hara letamo le tlwaelehileng la ho sesa. Leha ho le jwalo, kgatelopele theknolojing ya sejwalejwale ya ho lemoha e nolofaleditse ho tshwarwa ha dimolek'hule boemong ba e le nngwe ho tse sekete, e leng se etsang hore "masalla a lefela" ka ho feletseng e be mosebetsi o ke keng wa kgoneha.
Ho rarahana ha liketane tsa tšilafalo e tšelang ho feta kamoo ho ka nahanoang kateng. Tšilafalo ea polokelo ea thepa e bakoang ke likoloi tsa lipalangoang tse sa hloekisoang ka botlalo e etsa 42% ea sekhahla sa liketsahalo, ha tšilafalo ea ho kopana e bakoang ke ho beoa ho tsoakaneng lishelefong tsa mabenkele a maholo e etsa 31%. Ka mokhoa o sa reroang le ho feta, lithibela-mafu tse kopantsoeng le manyolo a mang a tlhaho li qetella li kena liseleng tsa meroho ka ho bokellana ha tsona.
III. Tsela e utloahalang ea ho aha tšepo hape
Ha a tobane le tlaleho ea liteko, molemi oa lintho tse phelang o ile a bontša "tsamaiso ea bona ea ho latela lintho tse bonahalang": Khoutu ea QR sephutheloana se seng le se seng e lumella ho botsa karo-karolelano ea motsoako oa Bordeaux o sebelisitsoeng le litlaleho tsa tlhahlobo ea mobu bakeng sa lik'hilomithara tse tharo tse potolohileng. Mokhoa ona oa ho beha lits'ebetso tsa tlhahiso pepeneneng o tsosolosa kholiseho ea bareki.
Litsebi tsa polokeho ea lijo li khothaletsa ho sebelisa "mokhoa oa ho hloekisa ka makhetlo a mararo": ho inela ka metsing a baking soda ho bola chefo e bolaeang likokoanyana e qhibilihang mafura, ho sebelisa sesepa sa ultrasonic ho tlosa adsorbates holim'a metsi, le ho blanching metsotsoana e 5 mochesong oa 100°C ho tima lienzyme tsa baeloji. Mekhoa ena e ka felisa 97.6% ea masala a sa reng letho, e leng se etsang hore mohala oa tšireletso ea bophelo bo botle o be matla haholoanyane.
Lintlha tsa liteko tsa laboratori ha lia lokela ho sebetsa e le qeto e latolang boleng ba temo ea tlhaho. Ha re bapisa 0.008 mg/kg ea masala a chlorpyrifos le 1.2 mg/kg e fumanoeng ho celery e tloaelehileng, re ntse re ka bona katleho e kholo ea litsamaiso tsa tlhahiso ea tlhaho ho fokotseng tšebeliso ea chefo e bolaeang likokoanyana. Mohlomong bohloeki ba 'nete ha bo ho lefela le feletseng, empa bo ho lefela le sa khaotseng, e leng se hlokang bahlahisi, balaoli le bareki ho loha marang-rang a boleng bo tiileng hammoho.
Nako ea poso: Hlakubele-12-2025