produkt

Zearalenon (ZEN), även känt som RAL och F-2 mykotoxin, är en potent östrogen metabolit som produceras. Den är värmestabil och finns över hela världen i ett antal spannmålsgrödor, såsom majs, korn, havre, vete, ris och sorghum.

Zearalenon är det primära toxinet som binder till östrogenreceptorer, vilket orsakar infertilitet, abort eller andra avelsproblem, särskilt hos svin.

Wikipedia rekommenderar följande detekteringsmetoder;

1. Tunnskiktskromatografi,
2. Enzymbunden immunosorbentanalys
3. Immunoaffinitetskolumnfluorescens
4. Immunoaffinitetskolonn med högpresterande vätskekromatografi

Kwinbon Immunoaffinity-kolonner tillhör den tredje metoden och använder vätskekromatografi för separation, rening eller specifik analys av zearalenon. Vanligtvis kombineras Kwinbon-kolonner med HPLC.

HPLC-kvantitativ analys av svamptoxiner är en mogen detektionsteknik. Både framåtriktad och omvänd faskromatografi är tillämpliga. Omvänd fas-HPLC är ekonomisk, enkel att använda och har låg lösningsmedelstoxicitet. De flesta toxiner är lösliga i polära mobila faser och separeras sedan med opolära kromatografikolonner, vilket möter behovet av snabb detektion av flera svamptoxiner i mejeriprover. UPLC-kombinerade detektorer används gradvis, med moduler med högre tryck och kromatografikolonner med mindre storlek och partikelstorlek, vilket kan förkorta provets körtid, förbättra kromatografisk separationseffektivitet och uppnå högre känslighet.

Med hög specificitet kan Kwinbons zearalenonkolonner fånga målmolekyler i ett mycket rent tillstånd. Dessutom flyter Kwinbons kolonner snabbt och är enkla att använda. Nu används de snabbt och i stor utsträckning inom foder- och spannmålsfält för borttagning av mykotoxiner.