Yuzhno-Sakhalinsk, 21 april (INTERFAX)– Den ryska federala tjänsten för veterinär- och fytosanitär övervakning (Rosselkhoznadzor) meddelade idag att ägg som importerats från Krasnoyarsk kraj till stormarknaderna i Juzhno-Sakhalinsk innehöll alltför höga halter av kinolonantibiotika, där ciprofloxacinrester överskred gränsvärdena med två gånger och enrofloxacin överskred standarderna med nästan tre gånger. Denna livsmedelssäkerhetsincident har lett till branschomfattande reflektion över att uppgradera detektionstekniker.Beijing Kwinbon, en kinesisk innovatör, har framstått som en nyckelaktör inom globala livsmedelssäkerhetssystem med sina snabbtestremsor av kolloidalt guld, som uppvisar exceptionell prestanda vid detektering avkinoloner.
Laboratorietester visade att även om de inblandade äggproverna klarade 32 rutinmässiga säkerhetsindikatorer, misslyckades de med att upptäcka dolda risker för antibiotikarester. Kwinbons tekniska chef betonade att deras snabbtestremsor av kolloidalt guld för kinoloner använder multiplexdetekteringsteknik, vilket möjliggör samtidig screening av åtta vanliga kinoloner – inklusiveciprofloxacin och enrofloxacin—med en känslighet på 0,5 μg/kg, helt i enlighet med EU:s och Rysslands gränsvärden för restsubstanser. ”Vår screeninglösning på plats ger resultat på bara 15 minuter, nästan 100 gånger snabbare än traditionella laboratoriemetoder”, betonade tjänstemannen.
Det missförstånd som avslöjades i denna incident överensstämmer perfekt med Kwinbons tekniska styrkor. Företagets GT-810 Food Safety Rapid Detection System, i kombination med specialiserade testremsor, möjliggör visuell tolkning utan professionell utrustning. Operatörer med minimal utbildning kan utföra exakta screeningar på gårdar, logistiknav eller detaljhandelsbutiker, vilket minskar kostnaderna med 85 % jämfört med laboratoriemetoder. Produkten har GOST-R-certifiering i Ryssland och används i stor utsträckning i livsmedelsförädlingsföretag i Fjärran Östern.
Kwinbon har utvecklat en omfattande portfölj för kinolondetektion, inklusive testkort för enskilda testmål (detektionsgräns: 0,5 μg/kg), trippeltestremsor (som samtidigt detekterar ciprofloxacin, enrofloxacin och danofloxacin) och kit för fem testmål som täcker 23 kinolonderivat. Avancerad frystorkningsteknik säkerställer att testremsorna förblir stabila i 12 månader vid temperaturer från -20 °C till 40 °C, vilket gör dem idealiska för Rysslands extrema klimat.
En teknisk expert från Rosselkhoznadzor uppgav: ”Denna händelse har fått oss att omvärdera det strategiska värdet av snabbtestning. Kwinbons testremsor av kolloidalt guld lyckades fånga tre partier antibiotikakontaminerat fjäderfä under pilottillämpningar på Sakhalins jordbruksmarknader, vilket bevisade deras tillförlitlighet.” Data visar att företagets produkter nu är i drift på över 200 snabbtestplatser över hela Ryssland, med en årlig testkapacitet på över 500 000 prover.
I takt med att globala regleringar om veterinärmedicinska läkemedelsrester skärps fördjupar Kwinbon samarbetet med ryska partners. Planerna inkluderar att etablera ett gemensamt livsmedelssäkerhetslaboratorium i Fjärran Östern för att utveckla snabba detektionslösningar för nya kinoloner. Branschanalytiker noterar att en utökning av denna "förebyggande testmodell" kommer att ta itu med utmaningar gällande efterlevnad av karenstider och bygga robusta tekniska skyddsåtgärder för jordbrukshandeln inom ramen för Belt and Road-initiativet.
Publiceringstid: 12 maj 2025