Nyligen anmälde Beijing Dongcheng District Market Supervision Bureau ett viktigt fall gällande livsmedelssäkerhet och utredde och hanterade framgångsrikt brottet att ha använt malakitgrönt i vattenlevande livsmedel som överträffade standarden i Dongcheng Jinbao Street Shop på Beijing Periodic Selection Information Technology Co.
Det är känt att detta fall härrörde från den rutinmässiga provtagningen för livsmedelssäkerhet som utfördes av Dongcheng District Market Supervision Bureau. Under provtagningsprocessen fann poliser att det fanns malakitgrönt och dess metabolit kryptokrom malakitgrönt som översteg standarden i ruda som säljs av Dongcheng Jinbao Street Store of Beijing Periodic Selection Information Technology Co. Malakitgrönt är ett vanligt förekommande svampmedel för vattenbruk, men dess användning i vattenlevande produkter har uttryckligen förbjudits av staten på grund av dess potentiella hälsorisk.

Efter noggranna undersökningar och tester bekräftade Dongchengdistriktets marknadsövervakningsbyrå att malakitgrönt innehåll i den karp som såldes av butiken översteg de standarder som anges i listan över läkemedel och andra föreningar som är förbjudna att användas i livsmedelsproduktion. Detta beteende bröt inte bara mot relevanta bestämmelser i Folkrepubliken Kinas livsmedelssäkerhetslag, utan hotade också allvarligt konsumenternas hälsa och säkerhet.
Som svar på denna förseelse beslutade Dongcheng-distriktets marknadsövervakningsbyrå att utdöma böter på 100 000 RMB och konfiskera de olagliga intäkterna mot Dongcheng Jinbao Street Store of Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited i enlighet med lagen. Denna påföljd belyser inte bara marknadsövervakningsavdelningens nolltolerans mot brott mot livsmedelssäkerheten, utan påminner också majoriteten av livsmedelsföretagare om att strikt följa lagar och förordningar om livsmedelssäkerhet för att säkerställa att de livsmedel som säljs uppfyller nationella standarder och konsumenternas hälsobehov.
Samtidigt passade Dongchengdistriktets marknadsövervakningsbyrå på att utfärda en varning för livsmedelssäkerhet till konsumenterna. Byrån påminde konsumenterna om att de, när de köper och konsumerar vattenlevande produkter, bör vara uppmärksamma på att välja formella kanaler och välrenommerade handlare, och försöka undvika att köpa vattenlevande produkter av okänt ursprung eller opålitlig kvalitet. Samtidigt bör konsumenterna också tvätta och tillaga vattenlevande produkter ordentligt före konsumtion för att säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien.
Utredningen av detta fall är inte bara en hårdare åtgärd mot brottet, utan också en stark drivkraft för arbetet med livsmedelssäkerhetstillsynen. Dongchengdistriktets marknadsövervakningsbyrå kommer att fortsätta att öka livsmedelssäkerhetstillsynen och stärka tillsynen och inspektionen av livsmedelsoperatörer för att säkerställa livsmedelsmarknadens stabilitet och konsumenternas legitima rättigheter och intressen.
Livsmedelssäkerhet är en viktig fråga som rör människors hälsa och livssäkerhet, och kräver gemensamma ansträngningar och uppmärksamhet från hela samhället. Dongchengdistriktets marknadsövervakningsbyrå uppmanar konsumenter och livsmedelsoperatörer att delta i livsmedelssäkerhetsarbetet tillsammans för att skapa en säker, trygg och hälsosam miljö för livsmedelskonsumtion.
Den omfattande användningen av antibiotika inom djurhållning och vattenbruk kan, samtidigt som den i viss mån förbättrar djurens tillväxthastighet och överlevnad, också leda till problem med antibiotikarester och resistens. Genom att tillhandahålla avancerad teknik och produkter för antibiotikatestning bidrar Kwinbon till att främja livsmedelsindustrin i en hälsosammare och mer hållbar riktning. Genom att stärka upptäckten och kontrollen av antibiotikarester kan problemet med antibiotikamissbruk och resistens minskas, vilket skyddar konsumenternas hälsa och den ekologiska miljön.
Kwinbon Malakitgrönt Snabbtestlösningar
Publiceringstid: 6 november 2024