Mitt i det bländande utbudet av mejeriprodukter som kantar stormarknadshyllorna – från ren mjölk och pastöriserade varianter till smaksatta drycker och rekonstituerad mjölk – står kinesiska konsumenter inför dolda risker utöver näringspåståenden. Experter varnar för potentiella antibiotikarester i mejeriprodukter och Kwinbons snabbdetekteringsteknik levererar en banbrytande lösning för vardagssäkerhet.
Det osynliga hotet inom mejeribranschen
Medan konsumenter granskar proteininnehåll och tillsatser, utgör antibiotikarester osynliga hälsorisker. Professor Zhu Yi vid China Agricultural University konstaterar:
"Antibiotika som används till boskap kan finnas kvar i mjölk. Kronisk exponering, även vid låga nivåer, kan driva fram antibiotikaresistens – en global hälsokris. Barn och gravida kvinnor är särskilt sårbara."
Myndighetsstandarder (Kina GB 31650-2021) begränsar strikt rester somβ-laktamer och tetracyklinerÄndå är verifiering fortfarande utmanande utan laboratorietester.
Kwinbons säkerhetssköld i ett steg
Våra snabbtestremsor för antibiotika förvandlar komplex detektion till en 15-sekunders process:
✅Omfattande täckning
Detekterar 15+ kritiska antibiotika inklusive penicillin,sulfonamideroch kinoloner
✅Labbnoggrann känslighet
Uppfyller EU:s MRL-standarder (t.ex. detektionsgräns för β-laktam: 4 μg/kg)
✅Noll expertis krävs
Färgkodade resultat
"Nu kan varje hushåll vara en säkerhetskontrollpunkt,"säger Dr. Li, Kwinbons chefsforskare.
Varför antibiotikatestning av mejeriprodukter är viktigt
Skydda sårbara grupper
Barns utvecklande immunförsvar löper ökade risker från förorenad mjölk
Bekämpa läkemedelsresistens
Förhindra bidrag till den WHO-deklarerade "tysta pandemin" av antimikrobiell resistens
Krav på transparens
78 % av kinesiska konsumenter söker verifierbara bevis på livsmedelssäkerhet (CNBS-undersökning 2024)
Verkliga applikationsscenarier
StormarknadsscreeningTesta före köp
Säkerhetskontroller i hemmetKontrollera daglig mjölktillförsel
Dairy Farm QCSnabb batchtestning på plats
Kwinbon-fördel
| Särdrag | Konkurrenskraftig lösning | Kwinbon Strips |
| Hastighet | 2–4 timmar (laboration) | 15 sekunder |
| Kostnad per test | 15–30 dollar | <$1 |
| Bärbarhet | Till labbet | Fickformat |
| Användarvänlighet | Teknisk utbildning | Doppning i ett steg |
"Säkerhet borde inte kräva ett laboratorium"betonar Dr. Li. ”Vårt uppdrag är att lägga upptäcktskraften där den spelar roll – i konsumenternas händer.”
Publiceringstid: 19 augusti 2025