ผลิตภัณฑ์

โวมิทอกซิน หรือที่รู้จักกันในชื่อดีออกซีไนวาเลนอล (DON) เป็นอีพอกซีเซสควิเทอร์เพนอยด์ โดยมักพบในเมล็ดพืช เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ และข้าวโพด และพบน้อยในข้าว ข้าวฟ่าง และข้าวไรย์ ทำให้เกิดอาการอาเจียนและเบื่ออาหารในสัตว์ และอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และอาเจียนในมนุษย์ได้

วิกิพีเดียแนะนำวิธีการตรวจจับดังต่อไปนี้

1. โครมาโทกราฟีแบบแผ่นบาง,
2. การวิเคราะห์การดูดซับภูมิคุ้มกันด้วยเอนไซม์
3. การเรืองแสงของคอลัมน์อิมมูโนแอฟฟินิตี้
4. คอลัมน์อิมมูโนแอฟฟินิตี้โครมาโทกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง

คอลัมน์ Kwinbon Inmmunoaffinity เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ใช้โครมาโทกราฟีของเหลวในการแยก การทำให้บริสุทธิ์ หรือการวิเคราะห์โวมิทอกซินโดยเฉพาะ โดยปกติแล้วคอลัมน์ Kwinbon จะผสมกับ HPLC

การวิเคราะห์เชิงปริมาณด้วย HPLC ของสารพิษจากเชื้อราเป็นเทคนิคการตรวจจับที่สมบูรณ์แบบ สามารถใช้ได้ทั้งโครมาโตกราฟีเฟสไปข้างหน้าและเฟสย้อนกลับ การวิเคราะห์เชิงย้อนกลับด้วย HPLC ประหยัด ใช้งานง่าย และมีพิษต่อตัวทำละลายต่ำ สารพิษส่วนใหญ่ละลายได้ในเฟสเคลื่อนที่ที่มีขั้ว จากนั้นจึงแยกด้วยคอลัมน์โครมาโตกราฟีแบบไม่มีขั้ว ซึ่งตอบสนองความต้องการในการตรวจจับสารพิษจากเชื้อราหลายชนิดในตัวอย่างผลิตภัณฑ์นมได้อย่างรวดเร็ว เครื่องตรวจจับแบบรวม UPLC ถูกนำมาใช้งานอย่างต่อเนื่อง โดยมีโมดูลแรงดันสูงขึ้นและคอลัมน์โครมาโตกราฟีที่มีขนาดเล็กลงและมีขนาดอนุภาคเล็กลง ซึ่งสามารถลดระยะเวลาการทำงานของตัวอย่าง ปรับปรุงประสิทธิภาพการแยกโครมาโตกราฟี และมีความไวสูงขึ้น

ด้วยความจำเพาะสูง คอลัมน์ Kwinbon Vomitoxin สามารถจับโมเลกุลเป้าหมายในสถานะที่บริสุทธิ์สูงได้ นอกจากนี้ คอลัมน์ Kwinbon ยังไหลเร็วและใช้งานง่าย ปัจจุบันคอลัมน์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารสัตว์และไร่นาเพื่อแยกไมโคทอกซิน