ข่าว

ในก้าวสำคัญสู่การยกระดับความปลอดภัยด้านอาหารทั่วโลก บริษัท ปักกิ่ง วินบอน เทคโนโลยี จำกัด ผู้ให้บริการชั้นนำด้านโซลูชันการวินิจฉัยที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ประกาศอย่างภาคภูมิใจถึงแถบทดสอบแบบรวดเร็วขั้นสูงสำหรับการตรวจหาไมโคท็อกซินในผลิตภัณฑ์นม เทคโนโลยีล้ำสมัยนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้ผู้ผลิต ผู้แปรรูป และหน่วยงานกำกับดูแลด้านนมทั่วโลก มีเครื่องมือที่เชื่อถือได้และใช้งานได้ในสถานที่ เพื่อปกป้องคุณภาพผลิตภัณฑ์และสุขภาพของผู้บริโภค

ผลิตภัณฑ์นม AFM1

ไมโคท็อกซิน ซึ่งเป็นสารพิษที่เกิดจากเชื้อรา เป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่ออุตสาหกรรมนม การปนเปื้อนสามารถเกิดขึ้นได้ในหลายขั้นตอน ตั้งแต่การให้อาหารสัตว์ไปจนถึงการเก็บรักษา และส่งผลกระทบต่อทั้งนมและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ในที่สุดอะฟลาทอกซิน M1อะฟลาทอกซิน บี1 (AFM1) ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่มีฤทธิ์รุนแรง เป็นปัญหาสำคัญเนื่องจากถูกขับออกมาทางน้ำนมเมื่อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมกินอาหารที่ปนเปื้อนอะฟลาทอกซิน บี1 การได้รับสารพิษจากเชื้อรา เช่น AFM1 เป็นเวลานานนั้นเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพร้ายแรง รวมถึงมะเร็ง ภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง และความเสียหายต่ออวัยวะ ดังนั้น หน่วยงานกำกับดูแลทั่วโลกจึงได้กำหนดขีดจำกัดปริมาณสารตกค้างสูงสุด (MRL) ที่เข้มงวดสำหรับสารปนเปื้อนเหล่านี้ ทำให้การทดสอบอย่างเข้มงวดไม่เพียงแต่เป็นมาตรการด้านความปลอดภัย แต่ยังเป็นข้อกำหนดทางกฎหมายอีกด้วย

วิธีการวิเคราะห์ไมโคทอกซินแบบดั้งเดิมในห้องปฏิบัติการ เช่น HPLC และอีไลซาแม้ว่าการตรวจหาเชื้อด้วยวิธีทั่วไปจะมีความแม่นยำ แต่ก็มักใช้เวลานาน ต้องใช้อุปกรณ์ที่ซับซ้อน และต้องใช้บุคลากรที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดี ซึ่งทำให้เกิดช่องว่างที่สำคัญสำหรับความต้องการการตรวจคัดกรองอย่างรวดเร็ว ณ จุดเกิดเหตุ บริษัท ปักกิ่ง วินบอน จึงเข้ามาแก้ไขปัญหานี้โดยตรงด้วยแถบตรวจหาเชื้อแบบรวดเร็วที่ใช้งานง่ายและมีประสิทธิภาพสูง

แถบทดสอบไมโคท็อกซินสำหรับผลิตภัณฑ์นมของเราได้รับการออกแบบมาให้ใช้งานง่าย รวดเร็ว และมีความไวสูง สามารถทำการทดสอบได้โดยตรง ณ สถานที่ เช่น ศูนย์รับนม โรงงานแปรรูป หรือห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพ โดยให้ผลลัพธ์ภายในไม่กี่นาที กระบวนการไม่ซับซ้อน: เพียงแค่หยดตัวอย่างลงบนแถบทดสอบ และจะมีการแสดงให้เห็นถึงการมีอยู่ของไมโคท็อกซินชนิดเฉพาะ เช่น อะฟลาทอกซิน M1 ซึ่งช่วยให้สามารถตัดสินใจได้ทันที ทำให้สามารถแยกนมที่ปนเปื้อนและป้องกันไม่ให้เข้าสู่ห่วงโซ่อุปทาน การแก้ไขปัญหาอย่างรวดเร็วนี้ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้อย่างมากและปกป้องชื่อเสียงของแบรนด์

เทคโนโลยีหลักที่อยู่เบื้องหลังแถบทดสอบเหล่านี้อาศัยหลักการตรวจวิเคราะห์ภูมิคุ้มกันขั้นสูง โดยใช้แอนติบอดีโมโนโคลนอลที่มีความจำเพาะสูงซึ่งจับกับไมโคท็อกซินเป้าหมายเท่านั้น จึงมั่นใจได้ถึงความแม่นยำเป็นพิเศษและการเกิดปฏิกิริยาข้ามสายพันธุ์ต่ำ ลดโอกาสเกิดผลบวกปลอม ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวดเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล ให้ผลลัพธ์ที่คุณวางใจได้ เรามีแถบทดสอบหลากหลายประเภทที่ออกแบบมาเพื่อตรวจจับไมโคท็อกซินต่างๆ ที่พบได้ทั่วไปในผลิตภัณฑ์นม รวมถึงอะฟลาทอกซิน M1, โอคราทอกซิน A และซีราเลโนน ในระดับความไวที่ตรงตามหรือเกินกว่าข้อกำหนดด้านกฎระเบียบระดับโลก

สำหรับบริษัทปักกิ่ง วินบอน พันธกิจของเราไม่ได้จำกัดอยู่แค่การผลิต เรามุ่งมั่นที่จะเป็นพันธมิตรของคุณในด้านความปลอดภัยทางอาหาร เราให้การสนับสนุนทางเทคนิคอย่างครบวงจร ช่วยให้ลูกค้าทั่วโลกของเรานำโปรโตคอลการควบคุมคุณภาพที่มีประสิทธิภาพมาใช้ วิสัยทัศน์ของเราคือการทำให้เทคโนโลยีการตรวจจับขั้นสูงเข้าถึงได้สำหรับอุตสาหกรรมนมทั้งหมด ตั้งแต่บริษัทขนาดใหญ่ไปจนถึงเกษตรกรรายย่อย เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์นมที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงจะส่งถึงผู้บริโภคทุกที่

การเลือกใช้ชุดตรวจโควิดแบบรวดเร็วของปักกิ่ง วินบอน ไม่ใช่แค่การซื้อผลิตภัณฑ์ แต่เป็นการลงทุนในความอุ่นใจ ประสิทธิภาพในการดำเนินงาน และความมุ่งมั่นต่อสุขภาพของประชาชน


วันที่เผยแพร่: 15 ตุลาคม 2568