ข่าว

เมื่อฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวมาถึง อุณหภูมิและความชื้นที่สูงจะสร้างแหล่งเพาะพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับเชื้อโรคที่ปนเปื้อนในอาหาร (เช่น Salmonella, E. coli) และไมโคทอกซิน (เช่นอะฟลาทอกซิน) ข้อมูลจากองค์การอนามัยโลกระบุว่า ในแต่ละปีมีผู้ป่วยทั่วโลกประมาณ 600 ล้านคนเนื่องจากอาหารที่ไม่ปลอดภัย ซึ่งนำไปสู่ความสูญเสียทั้งด้านสุขภาพและเศรษฐกิจอย่างมหาศาล การทำให้มั่นใจว่า "ความปลอดภัยอยู่ที่ปลายลิ้น" โดยเฉพาะในช่วงฤดูที่มีความเสี่ยงสูงเช่นนี้ ได้กลายเป็นความท้าทายร่วมกันสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก

夏季food品

ปักกิ่ง กวินบอน ด้วยเทคโนโลยีตรวจจับที่รวดเร็วและล้ำสมัย กำลังก้าวขึ้นเป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้ด้านความปลอดภัยอาหารระดับนานาชาติ ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทมอบการรับประกันความปลอดภัยที่มีประสิทธิภาพและแม่นยำสำหรับลูกค้าทั่วโลก:

  • แถบ/การ์ดทดสอบอย่างรวดเร็ว:ทำหน้าที่เสมือน "เรดาร์เตือนภัยล่วงหน้า" สำหรับความปลอดภัยของอาหาร ออกแบบมาเพื่อรองรับการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ทั่วไปในเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม ผลไม้ และผัก รวมถึงสารพิษจากเชื้อราในธัญพืชและถั่ว เครื่องมือเหล่านี้ต้องการเพียงการเตรียมตัวอย่างอย่างง่าย สามารถทราบผลการทดสอบ (เชิงคุณภาพหรือกึ่งเชิงปริมาณ) ณ สถานที่ปฏิบัติงานได้ภายในไม่กี่นาที ใช้งานง่ายโดยไม่ต้องมีการฝึกอบรมที่ซับซ้อน และคุ้มค่า จึงเป็นตัวเลือกที่คล่องตัวสำหรับการรับวัตถุดิบ การตรวจสอบกระบวนการ และการตรวจสอบตลาด
  • เครื่องมือตรวจจับแบบพกพา:นำห้องปฏิบัติการมืออาชีพขนาดจิ๋วมาไว้ให้คุณโดยตรง เมื่อใช้คู่กับชุดรีเอเจนต์เฉพาะ เครื่องมือเหล่านี้จะช่วยให้การวิเคราะห์เชิงปริมาณที่แม่นยำของสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง/ยาสำหรับสัตว์ สารปรุงแต่งที่ผิดกฎหมาย สารก่อภูมิแพ้ และสารพิษเฉพาะเจาะจง ณ แหล่งกำเนิด ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่เพาะปลูก สายการผลิต ศูนย์กลางการขนส่ง หรือแม้แต่ร้านค้าปลีก ข้อมูลสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้และสามารถอัปโหลดไปยังแพลตฟอร์มการจัดการ ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดและข้อกำหนดการควบคุมคุณภาพ

โซลูชันของ Kwinbon แก้ไขปัญหาสำคัญสำหรับตลาดต่างประเทศโดยตรง:

  • การทำลายอุปสรรคด้านประสิทธิภาพ:ลดระยะเวลาดำเนินการในห้องปฏิบัติการที่ยาวนาน บรรลุการคัดกรองวัตถุดิบอย่างรวดเร็วและการปล่อยผลิตภัณฑ์ตรงเวลา มั่นใจได้ถึงการไหลเวียนของสินค้าเน่าเสียง่ายอย่างมีประสิทธิภาพและลดของเสีย
  • การเพิ่มประสิทธิภาพต้นทุน:ลดต้นทุนและเวลาอันมีค่าที่เกี่ยวข้องกับการส่งตรวจทางห้องปฏิบัติการบ่อยครั้งได้อย่างมาก เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับ SMEs และฟาร์มที่มีห่วงโซ่อุปทานกระจายตัวและต้องการเพิ่มขีดความสามารถในการตรวจสอบด้วยตนเอง
  • การย้ายความเสี่ยงไปต้นทาง:ปรับใช้การทดสอบทันทีที่จุดควบคุมวิกฤต –แหล่งผลิต ห่วงโซ่ความเย็น การจัดเก็บ และศูนย์กลางการขนส่ง– เพื่อหยุดยั้งอันตรายที่อาจเกิดขึ้นตั้งแต่เนิ่นๆ ป้องกันความเสียหายต่อแบรนด์และวิกฤตด้านชื่อเสียงที่เกิดจากผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนอย่างแพร่หลาย
  • การรับประกันการปฏิบัติตาม:ผลิตภัณฑ์สอดคล้องกับมาตรฐานวิธีการสากลที่สำคัญ (เช่น AOAC, ISO) โดยส่งมอบข้อมูลที่เชื่อถือได้ซึ่งช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหารระดับโลกที่เข้มงวดยิ่งขึ้นได้อย่างแข็งแกร่ง

จากฐานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในเอเชียไปจนถึงโรงงานผลิตนมในยุโรป จากห่วงโซ่อุปทานซูเปอร์มาร์เก็ตในอเมริกาเหนือไปจนถึงท่าเรือส่งออกธัญพืชในแอฟริกา โซลูชันการทดสอบอย่างรวดเร็วของ Kwinbon ได้หยั่งรากลึกในกว่า 50 ประเทศ และกลายเป็น "การกำหนดค่ามาตรฐาน" สำหรับธุรกิจในท้องถิ่นที่ต้องเผชิญกับความท้าทายด้านความปลอดภัยของอาหารในช่วงฤดูร้อน

ความปลอดภัยด้านอาหารไร้พรมแดน และการป้องกันความเสี่ยงก็ไร้ซึ่งช่วงนอกฤดูกาล ปักกิ่ง Kwinbon เสริมศักยภาพห่วงโซ่อุปทานอาหารทั่วโลกด้วยเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรม ขยายขีดความสามารถในการตรวจจับที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้ครอบคลุมทุกกิโลเมตรตั้งแต่ฟาร์มถึงโต๊ะอาหาร ฤดูร้อนนี้ การเลือก Kwinbon หมายถึงการเลือกความเร็ว ความแม่นยำ และความคุ้มต้นทุนเพื่อสร้างเกราะป้องกันความปลอดภัยที่เชื่อถือได้สำหรับผู้บริโภคทั่วโลกของคุณ เราร่วมกันผลักดันเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ของสหประชาชาติ ได้แก่ "ขจัดความหิวโหย" และ "สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี"

 


เวลาโพสต์: 30 มิ.ย. 2568