ข่าว

หลังจากการตรวจสอบและทดสอบอย่างละเอียดแล้ว สำนักงานกำกับดูแลตลาดในเขตตงเฉิงได้ยืนยันว่าสารตกค้างสีเขียวมาลาไคต์ในปลาคาร์ปที่จำหน่ายโดยร้านค้านั้นเกินมาตรฐานที่กำหนดไว้ในรายการยาและสารประกอบอื่นๆ ที่ห้ามใช้ในสัตว์ที่ใช้เป็นอาหาร พฤติกรรมดังกล่าวไม่เพียงแต่ละเมิดบทบัญญัติที่เกี่ยวข้องของกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารของสาธารณรัฐประชาชนจีนเท่านั้น แต่ยังคุกคามสุขภาพและความปลอดภัยของผู้บริโภคอย่างร้ายแรงอีกด้วย

เพื่อเป็นการตอบสนองต่อความผิดนี้ สำนักงานกำกับดูแลตลาดเขตตงเฉิงได้ตัดสินลงโทษทางปกครองด้วยการปรับเงิน 100,000 หยวนและยึดรายได้ผิดกฎหมายจากร้าน Dongcheng Jinbao Street Store ของบริษัท Beijing Periodic Selection Information Technology จำกัด ตามกฎหมาย การลงโทษนี้ไม่เพียงแต่เน้นย้ำถึงทัศนคติที่ไม่ยอมรับการละเมิดความปลอดภัยของอาหารของแผนกกำกับดูแลตลาดเท่านั้น แต่ยังเตือนผู้ประกอบการอาหารส่วนใหญ่ให้ปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่จำหน่ายเป็นไปตามมาตรฐานแห่งชาติและตอบสนองความต้องการด้านสุขภาพของผู้บริโภค

ขณะเดียวกัน สำนักงานกำกับดูแลตลาดเขตตงเฉิงยังใช้โอกาสนี้ในการออกคำเตือนด้านความปลอดภัยของอาหารแก่ผู้บริโภค โดยสำนักงานเตือนผู้บริโภคว่าเมื่อซื้อและบริโภคผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ควรใส่ใจเลือกช่องทางอย่างเป็นทางการและผู้ค้าที่มีชื่อเสียง และพยายามหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่ไม่ทราบแหล่งที่มาหรือคุณภาพไม่น่าเชื่อถือ ขณะเดียวกัน ผู้บริโภคควรล้างและปรุงผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำให้เหมาะสมก่อนรับประทานเพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร

การสอบสวนคดีนี้ไม่เพียงแต่เป็นการปราบปรามความผิดร้ายแรงเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงผลักดันที่สำคัญต่อการทำงานของการกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารอีกด้วย สำนักงานกำกับดูแลตลาดเขตตงเฉิงจะยังคงเพิ่มการกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหาร เสริมสร้างการกำกับดูแลและการตรวจสอบผู้ประกอบการด้านอาหารเพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพของตลาดอาหารและสิทธิและผลประโยชน์ที่ถูกต้องตามกฎหมายของผู้บริโภค

ความปลอดภัยของอาหารเป็นปัญหาสำคัญที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและความปลอดภัยของชีวิตของประชาชน และต้องอาศัยความพยายามร่วมกันและความเอาใจใส่จากสังคมโดยรวม สำนักงานกำกับดูแลตลาดเขตตงเฉิงเรียกร้องให้ผู้บริโภคและผู้ประกอบการด้านอาหารมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกันเพื่อความปลอดภัยของอาหารเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย มั่นคง และมีสุขภาพดี

การใช้ยาปฏิชีวนะอย่างแพร่หลายในการเลี้ยงสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตและอัตราการรอดชีวิตของสัตว์ได้ในระดับหนึ่ง แต่ก็อาจนำไปสู่ปัญหาการตกค้างของยาปฏิชีวนะและการดื้อยาได้เช่นกัน โดยการจัดหาเทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์การทดสอบยาปฏิชีวนะขั้นสูง Kwinbon ช่วยส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารในทิศทางที่มีสุขภาพดีและยั่งยืนมากขึ้น ด้วยการเสริมสร้างการตรวจจับและควบคุมการตกค้างของยาปฏิชีวนะ ปัญหาการใช้ยาปฏิชีวนะในทางที่ผิดและการดื้อยาก็ลดลง ช่วยปกป้องสุขภาพของผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา