ข่าว

เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานกำกับดูแลตลาดของมณฑลไหหลำได้ออกประกาศเกี่ยวกับอาหารไม่ได้มาตรฐาน 13 ล็อต ซึ่งดึงดูดความสนใจอย่างกว้างขวาง

ตามประกาศดังกล่าว หน่วยงานกำกับดูแลตลาดของมณฑลไหหลำพบผลิตภัณฑ์อาหารชุดหนึ่งที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารระหว่างการจัดการกำกับดูแลและสุ่มตัวอย่างความปลอดภัยอาหาร ในจำนวนนี้ฟูราซิลินัมตรวจพบสารเมตาบอไลต์ในหอยแมลงภู่ที่ขายโดยแผงขายอาหารทะเล Yazhen ใน Lingshui Xincun ตามข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง ฟูราโซลิโดนเป็นยาชนิดหนึ่งที่ห้ามใช้ในสัตว์ที่ใช้เป็นอาหาร ในขณะที่เมตาบอไลต์ของฟูราซิลินัมเป็นสารที่ผลิตขึ้นหลังจากกระบวนการเผาผลาญ การบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารในปริมาณมากเป็นเวลานานซึ่งตรวจพบสารเมตาบอไลต์ของฟูราโซลิโดนอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง

青口贝

เป็นที่เข้าใจกันว่าฟูราโซลิโดนจะถูกเผาผลาญในสัตว์เพื่อผลิตเมตาบอไลต์ของฟูราซิลิน ซึ่งอาจสะสมอยู่ในร่างกายมนุษย์และทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ต่างๆ ได้ เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ และอาการอื่นๆ ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ในกรณีร้ายแรง ดังนั้นการตรวจหาเมตาบอไลต์ของฟูราซิลินในอาหารจึงไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร

สำนักงานกำกับดูแลตลาดของมณฑลไหหลำได้เรียกร้องให้บริษัทและผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องนำสินค้าออกจากชั้นวางทันที เรียกคืนสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน และดำเนินการแก้ไข ขณะเดียวกัน สำนักงานจะเข้มงวดการกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่วางจำหน่ายในท้องตลาดเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยแห่งชาติและปกป้องความปลอดภัยด้านอาหารของผู้บริโภค

Kwinbon เป็นผู้บุกเบิกด้านการทดสอบความปลอดภัยในครัวเรือน และประสบความสำเร็จอย่างโดดเด่น และยังมีบทบาทสำคัญในด้านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารอย่างต่อเนื่อง Kwinbon มีผลิตภัณฑ์มากมายสำหรับการตรวจจับสารตกค้างของยาปฏิชีวนะไนโตรฟูแรนในผลิตภัณฑ์ทางน้ำ เพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยของอาหาร

โซลูชันการทดสอบอย่างรวดเร็วของ Kwinbon Nitrofuran

ชุดตรวจ Elisa ฟูราโซลิโดน (AOZ)

แอปพลิเคชัน

ชุดทดสอบนี้สามารถตรวจจับสารตกค้างของเมตาบอไลต์ฟูราโซลิโดนในตัวอย่างสัตว์น้ำ (ปลา กุ้ง) ได้ทั้งเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ

ขีดจำกัดการตรวจจับ (LOD)

0.1ppb

ความไวต่อความรู้สึก

0.025ppb

ชุดตรวจ Elisa Furaltadone (AMOZ)

แอปพลิเคชัน

ชุดทดสอบนี้สามารถตรวจจับสารตกค้างของเมตาบอไลต์ฟูรัลตาโดนในตัวอย่างน้ำ (ปลา กุ้ง) ได้ทั้งเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ

ขีดจำกัดการตรวจจับ (LOD)

0.1ppb

ความไวต่อความรู้สึก

0.05ppb

ชุดตรวจ Elisa Furantoin (AHD)

แอปพลิเคชัน

ชุดทดสอบนี้สามารถตรวจจับสารตกค้างของเมตาบอไลต์ฟูแรนโทอินในตัวอย่างสัตว์น้ำ (ปลา กุ้ง) ได้ทั้งเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ

ขีดจำกัดการตรวจจับ (LOD)

0.05ppb

ความไวต่อความรู้สึก

0.025ppb

ชุดตรวจ Elisa Furacilinum (SEM)

แอปพลิเคชัน

ชุดทดสอบนี้สามารถตรวจจับสารตกค้างของเมตาบอไลต์ฟูราซิลินัมในตัวอย่างสัตว์น้ำ (ปลา กุ้ง) ได้ทั้งเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ

ขีดจำกัดการตรวจจับ (LOD)

0.1ppb

ความไวต่อความรู้สึก

0.025ppb


เวลาโพสต์: 26 พ.ย. 2567