เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานกำกับดูแลตลาดของมณฑลไหหลำได้ออกประกาศเกี่ยวกับอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานจำนวน 13 ล็อต ซึ่งดึงดูดความสนใจอย่างกว้างขวาง
ตามประกาศดังกล่าว สำนักงานกำกับดูแลตลาดแห่งมณฑลไหหลำ ตรวจพบผลิตภัณฑ์อาหารชุดหนึ่งที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร ระหว่างการกำกับดูแลและสุ่มตัวอย่างความปลอดภัยด้านอาหาร ซึ่งรวมถึงฟูราซิลินัมตรวจพบสารเมตาบอไลต์ในหอยแมลงภู่ที่จำหน่ายโดยแผงขายอาหารทะเล Yazhen ในหลิงสุ่ยซินชุน ตามกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง ฟูราโซลิโดนเป็นยาชนิดหนึ่งที่ห้ามใช้ในสัตว์ที่ใช้เป็นอาหาร ในขณะที่ฟูราซิลินัมเมตาบอไลต์เป็นสารที่เกิดขึ้นหลังจากกระบวนการเผาผลาญ การบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารในปริมาณมากที่ตรวจพบสารเมตาบอไลต์ฟูราโซลิโดนเป็นเวลานานอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพ
เป็นที่เข้าใจกันว่าฟูราโซลิโดนถูกเผาผลาญในสัตว์เพื่อผลิตสารเมตาบอไลต์ของฟูราซิลินัม ซึ่งอาจสะสมในร่างกายมนุษย์และก่อให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์มากมาย เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ และอาการอื่นๆ ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ในกรณีที่รุนแรง ดังนั้น การตรวจหาสารเมตาบอไลต์ของฟูราซิลินัมในอาหารจึงไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร
เพื่อตอบสนองต่อการแจ้งเตือนเรื่องอาหารที่ไม่ได้มาตรฐาน สำนักงานกำกับดูแลตลาดมณฑลไหหลำ (ไหหลำ) ได้ขอให้ผู้ประกอบการและผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องนำสินค้าออกจากชั้นวางทันที เรียกคืนสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน และดำเนินการแก้ไข ขณะเดียวกัน สำนักงานฯ จะเสริมสร้างการกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหาร เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารที่วางจำหน่ายในท้องตลาดเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยแห่งชาติ และปกป้องความปลอดภัยด้านอาหารของผู้บริโภค
ในฐานะผู้บุกเบิกด้านการทดสอบความปลอดภัยในครัวเรือน Kwinbon ได้สร้างความสำเร็จอย่างโดดเด่นและยังคงมีบทบาทสำคัญในด้านการทดสอบความปลอดภัยด้านอาหาร Kwinbon มีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายสำหรับการตรวจจับสารตกค้างของยาปฏิชีวนะไนโตรฟูแรนในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ เพื่อรับรองความปลอดภัยของอาหาร
โซลูชั่นการทดสอบอย่างรวดเร็ว Kwinbon Nitrofuran
ชุดตรวจ Elisa Furazolidone (AOZ)
ชุดตรวจ Elisa Furaltadone (AMOZ)
ชุดตรวจ Elisa Furantoin (AHD)
ชุดตรวจ Elisa Furacilinum (SEM)
เวลาโพสต์: 26 พ.ย. 2567