-
วิธีการเลือกน้ำผึ้งที่ปราศจากสารตกค้างจากยาปฏิชีวนะ
วิธีเลือกน้ำผึ้งที่ปราศจากสารตกค้างของยาปฏิชีวนะ 1. ตรวจสอบรายงานการทดสอบ การทดสอบและการรับรองจากบุคคลที่สาม: แบรนด์หรือผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงจะให้รายงานการทดสอบจากบุคคลที่สาม (เช่น จาก SGS, Intertek เป็นต้น) สำหรับน้ำผึ้งของตน...อ่านเพิ่มเติม -
การเสริมพลัง AI + การอัพเกรดเทคโนโลยีการตรวจจับอย่างรวดเร็ว: กฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหารของจีนเข้าสู่ยุคใหม่ของปัญญาประดิษฐ์
เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานบริหารการกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐ ร่วมมือกับบริษัทเทคโนโลยีหลายแห่ง เปิดตัว "แนวปฏิบัติการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีตรวจจับความปลอดภัยอาหารอัจฉริยะ" ครั้งแรก โดยรวมปัญญาประดิษฐ์ นาโนเซนเซอร์ และ...อ่านเพิ่มเติม -
ท็อปปิ้งชาไข่มุกต้องเจอกฎเกณฑ์เข้มงวดเรื่องสารเติมแต่ง
เนื่องจากแบรนด์ชาไข่มุกจำนวนมากยังคงขยายตัวทั้งในประเทศและต่างประเทศ ทำให้ชาไข่มุกได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยบางแบรนด์ถึงขั้นเปิด “ร้านชาไข่มุกเฉพาะทาง” เม็ดมันสำปะหลังถือเป็นท็อปปิ้งยอดนิยมมาโดยตลอด ...อ่านเพิ่มเติม -
กินเชอร์รี่จนเมาจนเป็นพิษ? ความจริงคือ…
เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา เชอร์รี่ก็มีมากมายในตลาด ผู้ใช้อินเทอร์เน็ตบางคนระบุว่าพวกเขามีอาการคลื่นไส้ ปวดท้อง และท้องเสียหลังจากกินเชอร์รี่ในปริมาณมาก คนอื่นๆ อ้างว่าการกินเชอร์รี่มากเกินไปอาจทำให้เกิดพิษธาตุเหล็ก...อ่านเพิ่มเติม -
อร่อยดี แต่กินตังกุลูมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะได้
บนถนนในฤดูหนาว อาหารอันโอชะอะไรที่น่าลิ้มลองที่สุด ถูกต้องแล้ว นั่นก็คือ ตังกุลูสีแดงแวววาว! ทุกครั้งที่กัดเข้าไป รสชาติหวานอมเปรี้ยวจะพาความทรงจำในวัยเด็กอันแสนสุขกลับคืนมา ฮาว...อ่านเพิ่มเติม -
กวินบน: สวัสดีปีใหม่ 2025
เมื่อเสียงระฆังปีใหม่ดังขึ้น เราก็ได้เริ่มต้นปีใหม่ด้วยความซาบซึ้งใจและความหวังในใจ ในขณะนี้ที่เต็มไปด้วยความหวัง เราขอแสดงความขอบคุณอย่างจริงใจจากลูกค้าทุกคนที่ให้การสนับสนุนเรา...อ่านเพิ่มเติม -
เคล็ดลับการรับประทานขนมปังโฮลวีต
ขนมปังมีประวัติการบริโภคที่ยาวนานและมีให้เลือกหลากหลาย ก่อนศตวรรษที่ 19 เนื่องจากข้อจำกัดของเทคโนโลยีการสีข้าว ประชาชนทั่วไปจึงสามารถบริโภคขนมปังโฮลวีตที่ทำจากแป้งสาลีโดยตรงได้เท่านั้น หลังจากการปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่ 2 ขนมปังโฮลวีตได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆอ่านเพิ่มเติม -
วิธีการระบุ “โกจิเบอร์รี่ที่มีพิษ” ?
โกจิเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่เป็นตัวแทนของ "ยาและอาหาร" และถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และสาขาอื่นๆ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าโกจิเบอร์รี่จะมีลักษณะอวบอิ่มและมีสีแดงสด แต่พ่อค้าบางคนเลือกที่จะใช้โกจิเบอร์รี่เพื่อประหยัดต้นทุนอ่านเพิ่มเติม -
สามารถรับประทานซาลาเปาแช่แข็งได้อย่างปลอดภัยหรือไม่?
เมื่อไม่นานมานี้ ประเด็นเรื่องอะฟลาทอกซินที่เติบโตในซาลาเปาแช่แข็งหลังจากเก็บไว้นานกว่า 2 วันได้จุดชนวนให้เกิดความกังวลของประชาชน การบริโภคซาลาเปาแช่แข็งปลอดภัยหรือไม่ ควรเก็บซาลาเปาอย่างไรให้ถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์ และเราจะป้องกันความเสี่ยงจากอะฟลาทอกซินได้อย่างไร...อ่านเพิ่มเติม -
ชุด ELISA เปิดประตูสู่ยุคแห่งการตรวจจับที่มีประสิทธิภาพและแม่นยำ
ท่ามกลางปัญหาความปลอดภัยด้านอาหารที่รุนแรงมากขึ้น ชุดทดสอบชนิดใหม่ที่ใช้เอนไซม์เชื่อมโยงการดูดซับภูมิคุ้มกัน (ELISA) กำลังกลายเป็นเครื่องมือสำคัญในด้านการทดสอบความปลอดภัยด้านอาหาร ชุดทดสอบนี้ไม่เพียงแต่ให้วิธีการที่แม่นยำและมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น...อ่านเพิ่มเติม -
ลูกค้าชาวรัสเซียเยี่ยมชม Kwinbon ปักกิ่งเพื่อสร้างบทใหม่ของความร่วมมือ
เมื่อไม่นานนี้ บริษัท Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. ได้ต้อนรับแขกต่างประเทศคนสำคัญ ได้แก่ คณะผู้แทนธุรกิจจากรัสเซีย วัตถุประสงค์ของการมาเยือนครั้งนี้คือเพื่อกระชับความร่วมมือระหว่างจีนและรัสเซียในด้านเทคโนโลยีชีวภาพ และสำรวจการพัฒนาใหม่ๆ...อ่านเพิ่มเติม -
โซลูชันการทดสอบอย่างรวดเร็วของ Kwinbon สำหรับผลิตภัณฑ์ไนโตรฟูแรน
เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานกำกับดูแลตลาดของมณฑลไหหลำได้ออกประกาศเกี่ยวกับสินค้าอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานจำนวน 13 ล็อต ซึ่งได้รับความสนใจอย่างกว้างขวาง ตามประกาศดังกล่าว สำนักงานกำกับดูแลตลาดของมณฑลไหหลำพบสินค้าอาหารล็อตหนึ่งที่...อ่านเพิ่มเติม
