-
เคล็ดลับการรับประทานขนมปังโฮลวีต
ขนมปังมีประวัติศาสตร์การบริโภคที่ยาวนานและมีให้เลือกหลากหลาย ก่อนศตวรรษที่ 19 เนื่องจากข้อจำกัดของเทคโนโลยีการสีข้าว ประชาชนทั่วไปจึงสามารถบริโภคขนมปังโฮลวีตที่ทำจากแป้งสาลีโดยตรงได้เท่านั้น หลังการปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่สอง ความก้าวหน้า...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีการระบุ “โกจิเบอร์รี่มีพิษ” ?
โกจิเบอร์รี่ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ตัวแทนของ "คุณสมบัติทางยาและอาหาร" ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์สุขภาพ และสาขาอื่นๆ อย่างไรก็ตาม แม้จะมีรูปร่างอวบอิ่มและมีสีแดงสด แต่เพื่อประหยัดต้นทุน พ่อค้าบางรายจึงเลือกใช้โกจิเบอร์รี่จากอุตสาหกรรม...อ่านเพิ่มเติม -
ซาลาเปาแช่แข็งสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยหรือไม่?
เมื่อไม่นานมานี้ ประเด็นเรื่องอะฟลาทอกซินที่เติบโตในซาลาเปาแช่แข็งหลังจากเก็บไว้นานกว่าสองวันได้ก่อให้เกิดความกังวลต่อสาธารณชน การบริโภคซาลาเปาแช่แข็งปลอดภัยหรือไม่? ควรเก็บรักษาซาลาเปาอย่างไรให้ถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์? และเราจะป้องกันความเสี่ยงจากอะฟลาทอกซินได้อย่างไร?อ่านเพิ่มเติม -
ชุด ELISA ก้าวเข้าสู่ยุคแห่งการตรวจจับที่มีประสิทธิภาพและแม่นยำ
ท่ามกลางปัญหาความปลอดภัยด้านอาหารที่ทวีความรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ ชุดทดสอบชนิดใหม่ที่ใช้ Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA) กำลังกลายเป็นเครื่องมือสำคัญในการทดสอบความปลอดภัยด้านอาหาร ชุดทดสอบนี้ไม่เพียงแต่ให้วิธีการที่แม่นยำและมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น...อ่านเพิ่มเติม -
ลูกค้าชาวรัสเซียเยี่ยมชม Kwinbon ปักกิ่งเพื่อร่วมสร้างบทใหม่ของความร่วมมือ
เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท ปักกิ่ง กวินบอน เทคโนโลยี จำกัด ได้ต้อนรับคณะนักธุรกิจจากรัสเซีย ซึ่งเป็นแขกคนสำคัญจากต่างประเทศ วัตถุประสงค์ของการเยือนครั้งนี้คือเพื่อกระชับความร่วมมือระหว่างจีนและรัสเซียในด้านเทคโนโลยีชีวภาพ และสำรวจการพัฒนาใหม่ๆ...อ่านเพิ่มเติม -
โซลูชันการทดสอบอย่างรวดเร็ว Kwinbon สำหรับผลิตภัณฑ์ไนโตรฟูแรน
เมื่อเร็ว ๆ นี้ สำนักงานกำกับดูแลตลาดมณฑลไห่หนานได้ออกประกาศเกี่ยวกับสินค้าอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานจำนวน 13 ล็อต ซึ่งได้รับความสนใจอย่างกว้างขวาง ตามประกาศดังกล่าว สำนักงานกำกับดูแลตลาดมณฑลไห่หนานได้ตรวจพบสินค้าอาหารล็อตหนึ่งที่...อ่านเพิ่มเติม -
จีนและเปรูลงนามเอกสารความร่วมมือด้านความปลอดภัยอาหาร
เมื่อเร็วๆ นี้ จีนและเปรูได้ลงนามในเอกสารความร่วมมือด้านมาตรฐานและความปลอดภัยด้านอาหาร เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและการค้าทวิภาคี บันทึกความเข้าใจว่าด้วยความร่วมมือระหว่างสำนักงานบริหารการกำกับดูแลตลาดและการบริหารรัฐกิจแห่งเปรู...อ่านเพิ่มเติม -
ผลิตภัณฑ์วัดปริมาณการเรืองแสงของไมโคทอกซิน Kwinbon ผ่านการประเมินจากศูนย์ตรวจสอบและทดสอบคุณภาพอาหารสัตว์แห่งชาติ
เรามีความยินดีที่จะประกาศว่าผลิตภัณฑ์ตรวจวัดปริมาณการเรืองแสงของสารพิษสามรายการของ Kwinbon ได้รับการประเมินโดยศูนย์ตรวจสอบและทดสอบคุณภาพอาหารสัตว์แห่งชาติ (ปักกิ่ง) เพื่อให้เข้าใจคุณภาพและประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันจากไมโคทอกซินในปัจจุบันอย่างต่อเนื่อง...อ่านเพิ่มเติม -
Kwinbon ที่ WT MIDDLE EAST วันที่ 12 พฤศจิกายน
Kwinbon ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกในด้านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารและยา ได้เข้าร่วมงาน WT Dubai Tobacco Middle East เมื่อวันที่ 12 พฤศจิกายน 2567 พร้อมด้วยแถบทดสอบด่วนและชุด Elisa สำหรับตรวจจับสารตกค้างของยาฆ่าแมลงในยาสูบอ่านเพิ่มเติม -
โซลูชันการทดสอบอย่างรวดเร็ว Kwinbon Malachite Green
เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานกำกับดูแลตลาดเขตตงเฉิง ปักกิ่ง ได้แจ้งกรณีสำคัญเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร และดำเนินการสอบสวนและจัดการกับความผิดฐานจำหน่ายอาหารทางน้ำที่มีสีเขียวมรกตเกินมาตรฐานในร้าน Dongcheng Jinbao Street ในปักกิ่งได้สำเร็จ...อ่านเพิ่มเติม -
ตรวจพบยาปฏิชีวนะต้องห้ามในผลิตภัณฑ์ไข่จีนที่ส่งออกไปสหภาพยุโรป
เมื่อวันที่ 24 ตุลาคม 2567 สหภาพยุโรป (EU) ได้แจ้งด่วนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ไข่ชุดหนึ่งที่ส่งออกจากจีนไปยังยุโรป เนื่องจากตรวจพบยาปฏิชีวนะเอนโรฟลอกซาซิน ซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะต้องห้ามในปริมาณที่มากเกินไป ผลิตภัณฑ์ชุดดังกล่าวส่งผลกระทบต่อ 10 ประเทศในยุโรป รวมถึง...อ่านเพิ่มเติม -
Kwinbon ยังคงสนับสนุนความปลอดภัยและความมั่นคงด้านอาหาร
เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานกำกับดูแลและบริหารตลาดแห่งมณฑลชิงไห่ได้ออกประกาศแจ้งว่า ในระหว่างการกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารที่จัดขึ้นและการตรวจสอบแบบสุ่มเมื่อเร็วๆ นี้ พบว่าผลิตภัณฑ์อาหารรวม 8 ชุดไม่เป็นไปตามข้อกำหนด ...อ่านเพิ่มเติม