ข่าว

เมื่อไม่นานมานี้ สำนักงานบริหารตลาดแห่งรัฐได้ออกประกาศเกี่ยวกับการปราบปรามการเติมยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์และอนุพันธ์หรือสารที่คล้ายคลึงกันลงในอาหารอย่างผิดกฎหมาย ขณะเดียวกัน ก็ได้มอบหมายให้สถาบันมาตรวิทยาแห่งประเทศจีนจัดหาผู้เชี่ยวชาญมาประเมินผลกระทบที่เป็นพิษและเป็นอันตรายของสารเหล่านี้

ประกาศดังกล่าวระบุว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีกรณีผิดกฎหมายเช่นนี้เกิดขึ้นเป็นระยะ ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของประชาชน เมื่อเร็ว ๆ นี้ สำนักงานบริหารตลาดแห่งรัฐได้มอบหมายให้กรมกำกับดูแลตลาดมณฑลซานตงจัดทำความเห็นของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการระบุสารพิษและสารอันตราย และใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงในการระบุส่วนประกอบของสารพิษและสารอันตราย รวมถึงการดำเนินการตามคำพิพากษาและลงโทษในระหว่างการสืบสวนคดี

"ความเห็น" ชี้แจงว่า ยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์มีฤทธิ์ลดไข้ บรรเทาอาการปวด ต้านการอักเสบ และฤทธิ์อื่นๆ รวมถึงแต่ไม่จำกัดเฉพาะยาที่มีอะเซทานิไลด์ กรดซาลิไซลิก เบนโซไทอะซีน และไดอาริลอะโรมาติกเฮเทอโรไซเคิลเป็นส่วนประกอบหลัก "ความเห็น" ระบุว่า ตาม "กฎหมายว่าด้วยความปลอดภัยของอาหารแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน" ไม่อนุญาตให้เติมยาลงในอาหาร และวัตถุดิบดังกล่าวไม่เคยได้รับการอนุมัติให้เป็นสารเติมแต่งอาหารหรือวัตถุดิบอาหารใหม่ รวมถึงวัตถุดิบอาหารเพื่อสุขภาพ ดังนั้น การตรวจพบยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ในอาหารดังกล่าวข้างต้น จึงเป็นการเติมยาลงในอาหารโดยผิดกฎหมาย

ยาข้างต้นและอนุพันธ์หรือสารที่คล้ายคลึงกันมีฤทธิ์ คุณสมบัติ และอันตรายที่คล้ายคลึงกัน ดังนั้น อาหารที่เติมสารดังกล่าวจึงมีความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์ ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ และอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้