balita

Ang problema ng mga sausage na gawa sa almirol ay nagbigay sa kaligtasan ng pagkain ng isang "lumang problema", isang "bagong init". Sa kabila ng katotohanang pinalitan ng ilang walang prinsipyong tagagawa ang pangalawa sa pinakamahusay, ang resulta ay muling naranasan ng kinauukulang industriya ang isang krisis ng kumpiyansa.

Sa industriya ng pagkain, ang problema ng kawalaan ng simetriya ng impormasyon ay partikular na halata. Sa kabila ng mga kaugnay na pagsisiwalat, ang mga prodyuser ng pagkain sa proseso ng produksyon ng mga hilaw na materyales, pormula, additives at mga partikular na proseso ng produksyon, atbp., sa kabila ng mga kaugnay na pagsisiwalat, karamihan sa mga mamimili ay nahaharap pa rin sa mataas na hadlang sa impormasyon, sa harap ng napakahirap na pag-verify ng impormasyon, kadalasan ay maaari lamang pumili na "huwag kainin" ang walang magawa ngunit pinakasimple at mahusay na paraan upang protektahan ang kanilang sariling mga karapatan at interes.

Sa harap ng krisis ng kumpiyansa na ito, maraming tagagawa ng starch sausage at mga may-ari ng stall ang pumipiling "patunayan ang kanilang kawalang-kasalanan". Una, ang ilang mga tagagawa ng starch sausage ay nagkusa na ipakita ang kanilang mga sertipiko, at pagkatapos ay ang ilang mga tagagawa ay kumain ng starch sausage sa live broadcast upang patunayan ang kawalang-kasalanan ng kanilang mga produkto. Malinaw na ang mga problema ng ilang mga walang prinsipyong tagagawa ay nagdulot ng kawalan ng tiwala ng mga mamimili sa industriya sa kabuuan, na nagresulta sa karamihan ng mga tagagawa na sumunod sa batas at nagpapatakbo sa isang sumusunod na paraan ay "maling napinsala", at ang mga bunga ng "pagpapalayas ng mabubuting pera kasama ang masasama" ay nangyari. Gumuho ang tiwala ng mga mamimili matapos ang "walang magawa na pagtulong sa sarili", kapwa matagal at matrabaho, ay isang ekonomiya sa merkado sa proseso ng pag-aayos ng sarili na dulot ng pagkawala ng kahusayan.

Kaya, paano maiiwasan ang pag-ulit ng "masamang pera na nagtataboy ng mabubuting pera"? Paano natin mapagkakasundo ang "Tsina sa dulo ng dila" at ang "Tsina na may kaligtasan sa pagkain"? Paano magpapakilala ng mga mekanismo na idinisenyo upang pangasiwaan ang pag-uugali sa produksyon ng pagkain at muling itayo ang tiwala ng mga mamimili? Sa harap ng seryeng ito ng "pagpapahirap sa kaluluwa", maaaring maging malinaw ang sagot: masigasig na paunlarin ang pagsusuri sa kaligtasan ng pagkain, ang pagpapatupad ng pinagmumulan ng pagkain at produksyon ng "buong proseso + buong siklo" na kakayahang masubaybayan, ang mga awtoridad sa regulasyon sa lalong madaling panahon ay bumuo ng mga pamantayan ng industriya, mahusay na mga pamantayan sa industriya, ang mga ilegal na prodyuser na "masusuntok", pangalagaan ang mga karapatan at interes ng mga mamimili, ganap na sirain ang mga hadlang sa impormasyon sa supply at demand, pahusayin ang tiwala sa isa't isa, ay ang hayaan ang mga prodyuser na maging komportable, ang mga mamimili ay kumain nang panatag gamit ang ugat ng solusyon.

Dapat tandaan na ang pag-unlad ng magaan, mabilis, at mabilisang teknolohiya sa pagsubok ng kaligtasan ng pagkain at ang pagbuo ng mga makabagong produkto na nagbibigay-daan sa mga mamimili na magsagawa ng kanilang sariling mga pagsubok sa kaligtasan ng pagkain ay hindi lamang maaaring pilitin ang mga prodyuser ng pagkain na may kamalayang gumawa alinsunod sa mga pamantayan at proseso, kundi pati na rin magbigay-katiyakan sa mga mamimili na maaari silang bumili nang may kapayapaan ng isip. Sa esensya, ang pagbabago ng teknolohiya sa pagsubok ng kaligtasan ng pagkain ay bumubuo rin ng bagong produktibidad. Ang bagong produktibidad ay talagang nakatanim sa ating pang-araw-araw na buhay. Ang paggamit ng advanced na teknolohiya, ang tradisyonal na industriya upang makamit ang lalim ng pagbibigay-kapangyarihan, upang pasiglahin ang bagong momentum ng tradisyonal na industriya, para sa mataas na kalidad na pag-unlad ng industriya, ang "escort", ay isa sa mga likas na kahulugan ng bagong kalidad ng produktibidad.

Sa harap ng isa pang tanong sa kaligtasan ng pagkain, dapat ding alisin ng mga tagagawa ng pagkain ang tabing ng misteryo, sa pamamagitan ng "webcast" at "transparent workshop" at iba pang mga anyo, upang makuha ang tiwala ng mga mamimili.