haberler

"Yiyecek, halkın tanrısıdır." Son yıllarda gıda güvenliği büyük bir endişe kaynağı olmuştur. Bu yılki Ulusal Halk Kongresi ve Çin Halk Siyasi Danışma Konferansı'nda (ÇKPK), ÇKPK Ulusal Komitesi üyesi ve Sichuan Üniversitesi Batı Çin Hastanesi profesörü Gan Huatian, gıda güvenliği konusuna dikkat çekmiş ve ilgili öneriler sunmuştur.

Profesör Gan Huatian, Çin'in şu anda gıda güvenliği konusunda bir dizi önemli girişimde bulunduğunu, gıda güvenliği durumunun iyileştiğini ve halkın tüketici güveninin sürekli arttığını söyledi.

Ancak Çin'de gıda güvenliği çalışmaları, yasa ihlallerinin düşük maliyeti, hakların yüksek maliyeti, tüccarların temel sorumluluk bilincinin zayıf olması; paket servis ve çevrimiçi gıda alım satımının getirdiği e-ticaret gibi yeni iş biçimleri gibi birçok zorluk ve engelle karşı karşıya kalmaya devam etmektedir.

Bu amaçla aşağıdaki önerilerde bulunmaktadır:

Öncelikle, daha sıkı bir ceza mekanizması uygulamak gerekiyor. Profesör Gan Huatian, Gıda Güvenliği Kanunu ve ilgili yönetmeliklerinin revize edilerek, Gıda Güvenliği Kanunu'nun ilgili hükümlerini ihlal eden işletmelere ve bireylere gıda sektöründen men ve ömür boyu men gibi ağır cezalar getirilmesini, ciddi durumlarda işletme ruhsatlarının iptali ve idari gözaltına alınmasını; gıda sektöründe bütünlük sisteminin oluşturulmasını, gıda üretim ve işletme işletmelerinin birleşik bir bütünlük dosyasının oluşturulmasını ve kötü niyetli uygulamalar için sağlam bir gıda güvenliği listesinin oluşturulmasını önerdi. Gıda güvenliğinin ciddi ihlallerine karşı "sıfır tolerans" uygulamak için düzenleyici mekanizmalar mevcuttur.

İkincisi, denetim ve örneklemeyi artırmaktır. Örneğin, gıda üretim alanlarının çevre koruma ve yönetimini güçlendirmiş, çeşitli tarım (veterinerlik) ilaçları ve yem katkı maddelerinin kullanım standartlarını sürekli olarak iyileştirmiş ve geliştirmiş, kalitesiz ve yasaklı ilaçların piyasaya sürülmesini kesinlikle yasaklamış ve çiftçileri ve çiftlikleri çeşitli tarım (veterinerlik) ilaçlarının kullanımını standartlaştırmaya, aşırı tarım (veterinerlik) ilacı kalıntılarını önlemeye ve ortadan kaldırmaya yönlendirmiştir.

Üçüncüsü, çevrimiçi gıda güvenliği denetimine büyük önem verilmelidir. Üçüncü taraf platformların denetimi güçlendirilmeli, platform ve ev sahibi için kredi derecelendirme sistemi kurulmalı, canlı yayın platformları, e-ticaret platformları ve diğerlerinin gıda güvenliği kazalarının denetimindeki ihmallerinden kaynaklanan sorumluluk müşterek ve müteselsil olmalı, uydurma hikayeler, hayali iddialar ve diğer yanlış propaganda davranışları kesinlikle yasaklanmalı, platform, satılan gıdaların tedarik zinciri bilgilerinin tamamını ve işlem verilerini yerleşik satıcının arşivinde saklamalı, böylece gıda ürünlerinin kaynağı ve yönü izlenebilmelidir. Ayrıca, tüketici haklarını koruma ağı geliştirilmeli, şikayet kanalları genişletilmeli, uygulama ana sayfasında veya canlı yayın sayfasında belirgin bir konumda tüketici şikayetleri ve bildirim bağlantıları oluşturulmalı, üçüncü taraf ağ platformlarına hızlı geri bildirim sağlayabilecek bir tüketici hakları koruma sistemi ve önlemleri oluşturmaları konusunda rehberlik edilmeli ve çevrimdışı bir şikayet hizmet sitesi kurulmalıdır. Aynı zamanda, internet gıdalarının evrensel denetimi savunulmalı, medya denetimi rolü oynanmalı, tüketicilerin meşru hak ve çıkarlarını korumalarına yardımcı olmak için sosyal güçlerle iş birliği yapılmalıdır.