-
Yaz Gıda Güvenliğinin Koruyucusu: Beijing Kwinbon Küresel Yemek Masasını Güvence Altına Alıyor
Kavurucu yaz ayları yaklaşırken, yüksek sıcaklıklar ve nem, gıda kaynaklı patojenler (Salmonella, E. coli gibi) ve mikotoksinler (Aflatoksin gibi) için ideal üreme alanları yaratıyor. DSÖ verilerine göre, dünya genelinde her yıl yaklaşık 600 milyon kişi bu nedenle hastalanıyor.Devamını oku -
Beijing Kwinbon Technology: Gelişmiş Hızlı Tespit Teknolojileriyle Küresel Gıda Güvenliğinde Öncülük Ediyor
Gıda tedarik zincirleri giderek küreselleştikçe, gıda güvenliğinin sağlanması dünya çapındaki düzenleyiciler, üreticiler ve tüketiciler için kritik bir zorluk haline gelmiştir. Beijing Kwinbon Technology olarak, en son teknolojiye sahip hızlı tespit çözümleri sunmaya kararlıyız.Devamını oku -
Antimikrobiyal Direnç (AMR) ve Gıda Güvenliği: Antibiyotik Kalıntı İzlemenin Kritik Rolü
Antimikrobiyal Direnç (AMR), küresel sağlığı tehdit eden sessiz bir pandemi. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, kontrol altına alınmazsa AMR bağlantılı ölümler 2050 yılına kadar yılda 10 milyona ulaşabilir. İnsan tıbbında aşırı kullanım sıklıkla vurgulansa da, besin zinciri kritik bir bulaşma yoludur.Devamını oku -
AB, Mikotoksin Limitlerini Yükseltiyor: İhracatçılar İçin Yeni Zorluklar — Kwinbon Technology, Tam Zincir Uyumluluk Çözümleri Sunuyor
I. Acil Politika Uyarısı (2024 Son Revizyon) Avrupa Komisyonu, 12 Haziran 2024'te (AB) 2024/685 sayılı Tüzüğü yürürlüğe koyarak geleneksel denetimi üç kritik boyutta devrim niteliğinde değiştirdi: 1. Maksimum Limitlerde Dik Azalma Ürün Kategorisi Mikotoksin Türü Yeni ...Devamını oku -
Beijing Kwinbon, Traces 2025'te Parlıyor ve Doğu Avrupa'daki Ortaklıkları Güçlendiriyor
Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd., yakın zamanda Belçika'da düzenlenen ve gıda güvenliği testleri için önde gelen küresel bir etkinlik olan Traces 2025'te yüksek performanslı ELISA test kitlerini sergiledi. Şirket, fuar sırasında uzun süredir distribütörlük yapan firmalarla derinlemesine görüşmelerde bulundu.Devamını oku -
Yaz İçeceklerinin Güvenliği: Küresel Dondurma E. coli Test Veri Raporu
Sıcaklıklar arttıkça dondurma serinlemek için popüler bir tercih haline geliyor, ancak gıda güvenliği endişeleri, özellikle de Escherichia coli (E. coli) kontaminasyonu, dikkat gerektiriyor. Küresel sağlık kuruluşlarından gelen son veriler, riskleri ve düzenleyici önlemleri vurguluyor...Devamını oku -
Hormon ve Veteriner İlaç Kalıntı Analizi Uluslararası Konferanslarının Birleşmesi: Beijing Kwinbon Etkinliğe Katılıyor
3-6 Haziran 2025 tarihleri arasında, uluslararası kalıntı analizi alanında bir dönüm noktası gerçekleşti: Avrupa Kalıntı Konferansı (EuroResidue) ve Hormon ve Veteriner İlaç Kalıntı Analizi Uluslararası Sempozyumu (VDRA), NH Belfo'da düzenlenerek resmen birleştirildi...Devamını oku -
Hızlı Tespit Teknolojisi: Hızlı Tempolu Bir Tedarik Zincirinde Gıda Güvenliğinin Sağlanmasının Geleceği
Günümüzün küreselleşmiş gıda endüstrisinde, karmaşık tedarik zincirlerinde güvenlik ve kaliteyi sağlamak büyük bir zorluktur. Tüketicilerin şeffaflığa olan talebinin artması ve düzenleyici kurumların daha katı standartlar uygulamasıyla birlikte, hızlı ve güvenilir tespit teknolojilerine olan ihtiyaç da artmaktadır.Devamını oku -
Çiftlikten Sofraya: Blockchain ve Gıda Güvenliği Testleri Şeffaflığı Nasıl Artırabilir?
Günümüzün küreselleşmiş gıda tedarik zincirinde, güvenlik ve izlenebilirliğin sağlanması her zamankinden daha kritik önem taşıyor. Tüketiciler, gıdalarının nereden geldiği, nasıl üretildiği ve güvenlik standartlarına uyup uymadığı konusunda şeffaflık talep ediyor. Blockchain teknolojisi, gelişmiş...Devamını oku -
Son Kullanma Tarihi Yakın Gıdaların Küresel Kalite Araştırması: Mikrobiyal Göstergeler Hala Uluslararası Güvenlik Standartlarını Karşılıyor mu?
Küresel gıda israfının artmasıyla birlikte, son kullanma tarihi yaklaşan gıdalar, uygun maliyetli olmaları nedeniyle Avrupa, Amerika, Asya ve diğer bölgelerdeki tüketiciler arasında popüler bir tercih haline geldi. Ancak, gıdaların son kullanma tarihi yaklaştıkça mikrobiyal kontaminasyon riski de artıyor.Devamını oku -
Laboratuvar Testlerine Uygun Maliyetli Alternatifler: Küresel Gıda Güvenliğinde Hızlı Şeritler ve ELISA Kitleri Ne Zaman Seçilmelidir?
Gıda güvenliği, küresel tedarik zincirlerinde kritik bir endişe kaynağıdır. Süt ürünlerindeki antibiyotik kalıntıları veya meyve ve sebzelerdeki aşırı pestisit kalıntıları, uluslararası ticaret anlaşmazlıklarına veya tüketici sağlığı risklerine yol açabilir. Geleneksel laboratuvar test yöntemleri (örneğin, HPLC...Devamını oku -
Kolloidal Altın Hızlı Test Teknolojisi Gıda Güvenliği Savunmasını Güçlendiriyor: Çin-Rusya Tespit İş Birliği Antibiyotik Kalıntısı Sorunlarını Ele Alıyor
Yuzhno-Sakhalinsk, 21 Nisan (INTERFAX) – Rusya Federal Veterinerlik ve Bitki Sağlığı Gözetim Servisi (Rosselkhoznadzor) bugün Krasnoyarsk Krayı'ndan Yuzhno-Sakhalinsk süpermarketlerine ithal edilen yumurtalarda aşırı miktarda kinolon antibiyotik bulunduğunu duyurdu.Devamını oku
