-
Antibiyotik Kalıntısı İçermeyen Bal Nasıl Seçilir?
Antibiyotik Kalıntısı İçermeyen Bal Nasıl Seçilir 1. Test Raporunun Kontrol Edilmesi Üçüncü Taraf Testleri ve Sertifikasyonu: Saygın markalar veya üreticiler, balları için üçüncü taraf test raporları (SGS, Intertek vb. gibi) sağlarlar.Devamını oku -
Yapay Zeka Güçlendirmesi + Hızlı Tespit Teknolojisi Yükseltmeleri: Çin'in Gıda Güvenliği Düzenlemesi Yeni Bir Zeka Çağına Giriyor
Son zamanlarda, Devlet Piyasa Düzenleme İdaresi, çok sayıda teknoloji şirketiyle işbirliği yaparak, yapay zeka, nanosensörler ve bl-sayısal veriyi içeren "Akıllı Gıda Güvenliği Tespit Teknolojilerinin Uygulanmasına İlişkin Kılavuz"u yayınladı.Devamını oku -
Bubble tea sosları katkı maddeleri konusunda en katı düzenlemelere tabi tutuluyor
Bubble tea konusunda uzmanlaşmış birçok marka hem yurt içinde hem de yurt dışında büyümeye devam ettikçe bubble tea giderek popülerlik kazandı, hatta bazı markalar "bubble tea özel mağazaları" bile açtı. Tapioka incileri her zaman yaygın olarak kullanılan malzemelerden biri olmuştur...Devamını oku -
Kiraz "aşırı tüketiminden" zehirlendiniz mi? Gerçek şu ki...
Bahar Şenliği yaklaşırken, pazarda kiraz bolluğu yaşanıyor. Bazı internet kullanıcıları, çok miktarda kiraz tükettikten sonra mide bulantısı, mide ağrısı ve ishal yaşadıklarını belirtti. Bazıları ise çok fazla kiraz yemenin demir zehirlenmesine yol açabileceğini iddia etti.Devamını oku -
Ne kadar lezzetli olsa da, çok fazla tanghulu yemek midede bezoar oluşumuna yol açabilir
Kışın sokaklarda en cezbedici lezzet hangisidir? Evet, kırmızı ve ışıltılı tanghulu! Her lokmada, tatlı ve ekşi tadıyla çocukluğumuzun en güzel anılarından birini geri getiriyor.Devamını oku -
Kwinbon: Mutlu Yıllar 2025
Yeni yılın melodik çanları çalarken, kalbimizde şükran ve umutla yepyeni bir yıla merhaba dedik. Umut dolu bu anda, bize destek olan her müşterimize en derin şükranlarımızı sunuyoruz...Devamını oku -
Tam Buğday Ekmeği Tüketim İpuçları
Ekmeğin uzun bir tüketim geçmişi vardır ve çok çeşitli ekmekler mevcuttur. 19. yüzyıldan önce, öğütme teknolojisindeki kısıtlamalar nedeniyle, sıradan insanlar yalnızca doğrudan buğday unundan yapılan tam buğday ekmeği tüketebiliyordu. İkinci Sanayi Devrimi'nden sonra ise...Devamını oku -
"Zehirli Goji Meyveleri" Nasıl Belirlenir?
"Tıp ve gıda homologisinin" temsili bir türü olan goji meyveleri, gıda, içecek, sağlık ürünleri ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak, dolgun ve parlak kırmızı görünümlerine rağmen, bazı tüccarlar maliyetten tasarruf etmek için endüstriyel...Devamını oku -
Dondurulmuş buharda pişirilmiş çörekler güvenle tüketilebilir mi?
Son zamanlarda, dondurulmuş buharda pişirilmiş çöreklerin iki günden fazla bekletilmesi sonucu aflatoksin oluşumu konusu kamuoyunda endişeye yol açtı. Dondurulmuş buharda pişirilmiş çörekleri tüketmek güvenli midir? Buharda pişirilmiş çörekler bilimsel olarak nasıl saklanmalıdır? Aflatoksin riskini nasıl önleyebiliriz?Devamını oku -
ELISA kitleri, verimli ve hassas tespit çağını başlatıyor
Gıda güvenliği sorunlarının giderek daha da ciddi bir hal aldığı bir ortamda, Enzim Bağlantılı İmmünosorbent Testi (ELISA) tabanlı yeni bir test kiti türü, gıda güvenliği testleri alanında giderek önemli bir araç haline geliyor. Bu test kiti, yalnızca daha hassas ve verimli bir yöntem sağlamakla kalmıyor...Devamını oku -
Rus Müşteri, Yeni Bir İşbirliği Dönemi İçin Pekin Kwinbon'u Ziyaret Etti
Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd., yakın zamanda Rusya'dan bir iş heyetinden oluşan önemli uluslararası konuk grubunu ağırladı. Bu ziyaretin amacı, Çin ve Rusya arasındaki biyoteknoloji alanındaki iş birliğini derinleştirmek ve yeni gelişmeleri keşfetmektir.Devamını oku -
Kwinbon Nitrofuran Ürünleri için Hızlı Test Çözümü
Hainan Eyaleti Piyasa Denetleme İdaresi, son zamanlarda 13 parti standart altı gıda hakkında bir bildirim yayınladı ve bu durum büyük ilgi gördü. Bildirime göre, Hainan Eyaleti Piyasa Denetleme İdaresi, ...Devamını oku
