-
Як вибрати мед без залишків антибіотиків
Як вибрати мед без залишків антибіотиків 1. Перевірка звіту про випробування. Тестування та сертифікація сторонніми організаціями: Авторитетні бренди або виробники нададуть звіти про випробування своїх медів від сторонніх організацій (наприклад, від SGS, Intertek тощо). Т...Читати далі -
Розширення можливостей штучного інтелекту + оновлення технологій швидкого виявлення: регулювання безпеки харчових продуктів у Китаї вступає в нову еру інтелекту
Нещодавно Державна адміністрація з регулювання ринку у співпраці з кількома технологічними підприємствами опублікувала перший «Керівництво щодо застосування інтелектуальних технологій виявлення безпеки харчових продуктів», що включає штучний інтелект, наносенсори та...Читати далі -
Топінги для бабл-чаю стикаються з найсуворішим регулюванням щодо добавок
Оскільки низка брендів, що спеціалізуються на бабл-чаї, продовжують розширюватися як на внутрішньому, так і на міжнародному ринку, бабл-чаї поступово набирали популярності, а деякі бренди навіть відкрили «спеціалізовані магазини бабл-чаю». Перлини тапіоки завжди були одним із поширених топпінгів ...Читати далі -
Отруїлися після «переїдання» вишні? Правда в тому, що…
З наближенням Весняного свята на ринку з'являється багато черешень. Деякі користувачі мережі повідомляли, що після вживання великої кількості черешень вони відчували нудоту, біль у шлунку та діарею. Інші стверджували, що вживання занадто великої кількості черешень може призвести до отруєння залізом...Читати далі -
Хоча тангхулу й смачний, його надмірне вживання може призвести до шлункового безоару.
Який делікатес найспокусливіший на вулицях взимку? Так, це червоний та блискучий тангхулу! З кожним шматочком кисло-солодкий смак повертає одні з найкращих спогадів дитинства. Однак...Читати далі -
Квінбон: З Новим 2025 роком
Коли пролунав мелодійний передзвін новорічних курантів, ми зустріли новий рік із вдячністю та надією в серцях. У цей момент, сповнений надії, ми щиро висловлюємо найглибшу вдячність кожному клієнту, який підтримав...Читати далі -
Поради щодо споживання цільнозернового хліба
Хліб має довгу історію споживання та доступний у широкому асортименті. До 19 століття, через обмеження в технології помелу, прості люди могли споживати лише цільнозерновий хліб, виготовлений безпосередньо з пшеничного борошна. Після Другої промислової революції, передові...Читати далі -
Як розпізнати «отруйні ягоди годжі»?
Ягоди годжі, як представник виду «гомології ліків та продуктів харчування», широко використовуються в харчовій промисловості, напоях, продуктах для здоров'я та інших галузях. Однак, незважаючи на їхній пухкий та яскраво-червоний вигляд, деякі торговці, щоб заощадити кошти, вирішують використовувати промислові...Читати далі -
Чи можна безпечно вживати заморожені парові булочки?
Нещодавно тема росту афлатоксину на заморожених парових булочках після зберігання більше двох днів викликала занепокоєння громадськості. Чи безпечно вживати заморожені парові булочки? Як слід зберігати парові булочки з наукової точки зору? І як ми можемо запобігти ризику потрапляння афлатоксину...Читати далі -
Набори ELISA відкривають еру ефективного та точного виявлення
На тлі дедалі серйозніших проблем безпеки харчових продуктів, новий тип тестового набору на основі імуноферментного аналізу (ІФА) поступово стає важливим інструментом у сфері тестування безпеки харчових продуктів. Він не лише забезпечує точніші та ефективніші засоби...Читати далі -
Російський клієнт відвідав Beijing Kwinbon для початку нового етапу співпраці
Нещодавно компанія Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. приймала групу важливих міжнародних гостей – бізнес-делегацію з Росії. Метою цього візиту є поглиблення співпраці між Китаєм та Росією в галузі біотехнологій та вивчення нових розробок...Читати далі -
Швидкий тестовий розчин Kwinbon для нітрофуранових продуктів
Нещодавно Адміністрація ринкового нагляду провінції Хайнань опублікувала повідомлення про 13 партій неякісних харчових продуктів, яке привернуло широку увагу. Згідно з повідомленням, Адміністрація ринкового нагляду провінції Хайнань виявила партію харчових продуктів, яка...Читати далі
