منتج

يُعرف الأوكراتوكسين أ (OTA) بأنه ميكوتوكسين، تُنتجه عدة أنواع من الفطريات، بما في ذلك الرشاشية أوكراسوس، والأسبرين كاربوناريوس، والأسبرين النيجر، والبنسليوم فيروكوسوم. يُسبب الأوكراتوكسين أ سمية كلوية وأورامًا كلوية لدى مجموعة متنوعة من الحيوانات؛ إلا أن آثاره على صحة الإنسان لم تُحدد بدقة.

تنتمي أعمدة Kwinbon Inmmunafinity إلى الطريقة الثالثة، حيث تستخدم الكروماتوغرافيا السائلة لفصل أو تنقية أو تحليل محدد لـ Ochratoxin A. وعادةً ما يتم دمج أعمدة Kwinbon مع HPLC.

يُعد التحليل الكمي باستخدام كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء (HPLC) للسموم الفطرية تقنية كشف متطورة. ويمكن تطبيق كلٍّ من كروماتوغرافيا الطور الأمامي والعكسي. تتميز كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء (HPLC) بالطور العكسي بأنها اقتصادية وسهلة التشغيل، كما أنها منخفضة السمية للمذيبات. تذوب معظم السموم في الأطوار المتحركة القطبية، ثم تُفصل باستخدام أعمدة كروماتوغرافيا غير قطبية، مما يُلبي احتياجات الكشف السريع عن السموم الفطرية المتعددة في عينات الألبان. ويجري تطبيق أجهزة الكشف المدمجة بتقنية UPLC تدريجيًا، مع وحدات ضغط أعلى وأعمدة كروماتوغرافيا أصغر حجمًا وحجمًا للجسيمات، مما يُقلل من وقت تشغيل العينة، ويُحسّن كفاءة الفصل الكروماتوغرافي، ويحقق حساسية أعلى.

بفضل خصوصيتها العالية، تستطيع أعمدة كوينبون أوكراتوكسين أ التقاط الجزيئات المستهدفة في حالة نقية للغاية. كما تتميز بسرعة تدفقها وسهولة تشغيلها. وهي تُستخدم الآن على نطاق واسع في مجال الأعلاف والحبوب لكشف السموم الفطرية.