أعلنت شركة بكين كوينبون، الرائدة في توفير حلول التشخيص المبتكرة، اليوم عن نجاح تطبيق شرائط الاختبار السريع ومجموعات اختبار ELISA (المقايسة المناعية المرتبطة بالإنزيم) في مراقبة جودة وسلامة العسل المُصدَّر من البرازيل. ويؤكد هذا على الاعتماد العالمي المتزايد على تقنيات الكشف الدقيقة والسريعة والفعالة من حيث التكلفة التي تقدمها كوينبون في قطاع سلامة الأغذية.
يواجه سوق العسل العالمي، الذي تُعد البرازيل منتجاً رئيسياً له، متطلبات تنظيمية صارمة. وتشمل هذه المتطلبات الملوثات التالية:بقايا المضادات الحيوية, المبيدات الحشريةويمكن أن تؤثر المعادن الثقيلة سلبًا على جودة العسل، مما يؤدي إلى خسائر اقتصادية فادحة للمصدرين ومخاوف صحية للمستهلكين. ورغم دقة الطرق المختبرية التقليدية، إلا أنها قد تستغرق وقتًا طويلاً وتتطلب معدات متطورة، مما يستدعي الحاجة إلى أدوات فحص أولية فعالة في الموقع.
توفر مجموعة منتجات الكشف الشاملة من شركة بكين كوينبون حلاً مثالياً لهذا التحدي.شرائط الاختبار السريعتوفر هذه التقنية خط دفاع أولي، مما يُمكّن النحالين ومحطات التجميع ومصانع المعالجة الأولية من إجراء تحليل نوعي أو شبه كمي في غضون دقائق. تشمل الأهداف الرئيسية لسلامة العسل ما يلي:
بقايا المضادات الحيوية:الكشف عن التتراسيكلينات والسلفوناميدات والكلورامفينيكول، والتي تستخدم أحيانًا في تربية النحل ولكنها تخضع لرقابة صارمة في التجارة الدولية.
بقايا المبيدات الحشرية:فحص المواد الكيميائية الزراعية الشائعة التي قد تلوث الرحيق وحبوب اللقاح.
غش السكر:تحديد الإضافة غير القانونية للشراب الرخيص، وهي مشكلة شائعة في صناعة العسل.
لإجراء تحليل كمي تأكيدي، شركة بكين كوينبونمجموعات اختبار ELISAتوفر هذه الأدوات دقةً تضاهي دقة المختبرات. وتُستخدم على نطاق واسع في مختبرات مراقبة الجودة التابعة لشركات التصدير وهيئات التفتيش الخارجية. فهي توفر كشفًا عالي الحساسية والدقة لأنواع متعددة من المخلفات، مما يضمن امتثال كل دفعة من العسل البرازيلي لأقصى مستويات المخلفات المحددة من قبل الدول المستوردة في الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية وآسيا.
قال متحدث باسم شركة بكين كوينبون: "إن دمج اختباراتنا السريعة للفحص الأولي مع مجموعات اختبار ELISA للتأكيد النهائي يُنشئ نظامًا قويًا لضمان الجودة على مستويين. ونحن فخورون بأن منتجاتنا تُسهم في سلامة سلسلة توريد العسل البرازيلي. فمن خلال تمكين إجراء اختبارات أسرع وأكثر تكرارًا، نساعد المصدرين على الحد من المخاطر، وتقليل حالات رفض الشحنات المكلفة، والحفاظ على سمعتهم في السوق العالمية. ويُعد هذا النجاح في صناعة العسل البرازيلي دليلًا على تنوع وموثوقية منصاتنا."
تتضح مزايا استخدام منتجات كوينبون:
سرعة:تتوفر نتائج شرائط الاختبار السريع في أقل من 10 دقائق.
دقة:توفر مجموعات اختبار ELISA بيانات كمية عالية الموثوقية.
سهولة الاستخدام:لا يتطلب إجراء الاختبارات سوى تدريب بسيط.
الفعالية من حيث التكلفة:يقلل من الحاجة إلى إجراء اختبارات معملية خارجية لكل عينة.
تلتزم شركة بكين كوينبون بالابتكار المستمر، وتطوير اختبارات جديدة لمواجهة الملوثات الناشئة وتلبية المتطلبات المتطورة لمعايير سلامة الغذاء العالمية. وتتمثل رؤية الشركة في إتاحة تقنيات الكشف المتقدمة في جميع أنحاء العالم، بما يعزز سلامة الغذاء من الإنتاج إلى الاستهلاك.
حول بكين كوينبون:
تتخصص شركة بكين كوينبون في البحث والتطوير وإنتاج شرائط الاختبار السريع عالية الجودة ومجموعات اختبار ELISA. تُستخدم منتجاتنا على نطاق واسع في سلامة الأغذية والتشخيص البيطري والرصد البيئي. وبتركيزها القوي على البحث والتطوير ورضا العملاء، تلتزم كوينبون بتوفير حلول تشخيصية موثوقة وفعالة لشركائها في جميع أنحاء العالم.
تاريخ النشر: 30 أكتوبر 2025