أخبار

أصدر مكتب الإشراف والإدارة في مقاطعة تشينغهاي مؤخرًا إشعارًا يكشف فيه عن اكتشاف ثماني دفعات من المنتجات الغذائية غير مطابقة لمعايير سلامة الغذاء، وذلك خلال حملات تفتيش عشوائية نُظمت مؤخرًا لمراقبة سلامة الغذاء وأخذ العينات. وقد أثار هذا الأمر قلقًا ونقاشًا واسعين في المجتمع، مؤكدًا مجددًا أهمية وإلحاح اختبارات سلامة الغذاء.

وفقًا للإشعار، شملت دفعات الأغذية التي وُجدت مخالفة لمعايير سلامة الأغذية فئاتٍ مختلفة، بما في ذلك الخضراوات والفواكه والمشروبات الكحولية والمنتجات المجففة. وتحديدًا، لم تستوفِ قيمة اختبار الأوكسيتتراسيكلين في الباذنجان الذي تبيعه شركة ديلينغها يوانيوان التجارية المحدودة في مقاطعة هايشي ذاتية الحكم لمنغوليا والتبت المعايير الوطنية لسلامة الأغذية؛ كما تجاوزت قيمة اختبار الرصاص (Pb) في خضراوات الغونغو المجففة التي تبيعها شركة جياهوا سوبر ماركت في مقاطعة كومالاي، مقاطعة يوشو ذاتية الحكم لقوميتي التبت، والمُصنّفة على أنها من إنتاج شركة تشينغهاي وانغ قونغ لتكنولوجيا الزراعة وتربية الحيوانات المحدودة، المعايير؛ ولم تستوفِ قيمة اختبار الفينبروبيمورف في برتقال ووكان الذي تبيعه شركة جينتشنغ التجارية المحدودة في مقاطعة تشيدو، مقاطعة يوشو ذاتية الحكم لقوميتي التبت المعايير الوطنية لسلامة الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، تم إخطار العديد من الشركات التجارية الأخرى أيضًا لبيعها خضروات زيتية، وطماطم، ونبيذ الشعير، ومنتجات غذائية أخرى بقيم اختبار لا تفي بالمعايير.

سلامة الغذاء قضيةٌ رئيسيةٌ تُؤثر على معيشة الناس، واختبارات سلامة الغذاء وسيلةٌ أساسيةٌ لضمانها. فمن خلال اختباراتٍ دقيقةٍ لسلامة الغذاء، يُمكن تحديد المخاطر المحتملة على سلامة الغذاء والقضاء عليها بسرعة، مما يُقلل من حوادث سلامة الغذاء، ويُعزز وعي المستهلكين بها، ويُعزز التنمية الصحية لصناعة الأغذية. إن الطريق إلى سلامة الغذاء طويلٌ وشاق، ولا يُمكن ضمان سلامة الغذاء وصحة الناس إلا من خلال التعزيز المستمر لاختبارات سلامة الغذاء والرقابة عليها.

في هذا السياق، وبصفتها رائدة في مجال اختبارات سلامة الأغذية في الصين، ساهمت كوينبون إسهامات كبيرة في جهود حماية سلامة الأغذية في الصين من خلال قدراتها البحثية والتطويرية القوية، ومنتجاتها وتقنياتها المبتكرة، وتأثيرها الواسع في السوق، وحسها العالي بالمسؤولية الاجتماعية. لا تركز كوينبون فقط على البحث وتطبيق تقنيات اختبارات سلامة الأغذية، بل تشارك أيضًا بنشاط في التبادلات والتعاون في مجال اختبارات سلامة الأغذية محليًا ودوليًا، مما يعزز مستواها التقني وقدرتها التنافسية في السوق باستمرار.