أخبار

بعد تحقيقات واختبارات دقيقة، أكد مكتب مراقبة أسواق مقاطعة دونغتشنغ أن بقايا اللون الأخضر الملكيت في سمك الشبوط الصليبي المباع في المتجر تتجاوز المعايير المنصوص عليها في قائمة الأدوية والمركبات الأخرى المحظورة استخدامها في الحيوانات الغذائية. هذا السلوك لا ينتهك الأحكام ذات الصلة بقانون سلامة الأغذية في جمهورية الصين الشعبية فحسب، بل يُهدد أيضًا صحة وسلامة المستهلكين بشكل خطير.

ردًا على هذه المخالفة، أصدر مكتب مراقبة أسواق منطقة دونغتشنغ قرارًا إداريًا بغرامة قدرها 100,000 يوان صيني ومصادرة العائدات غير القانونية ضد متجر شارع دونغتشنغ جينباو التابع لشركة بكين الدورية لتكنولوجيا المعلومات المحدودة، وذلك وفقًا للقانون. ولا تُبرز هذه العقوبة سياسة عدم التسامح المطلق التي تنتهجها إدارة مراقبة الأسواق تجاه انتهاكات سلامة الأغذية فحسب، بل تُذكّر أيضًا غالبية مُشغّلي الأغذية بالامتثال الصارم لقوانين ولوائح سلامة الأغذية لضمان استيفاء الأغذية المُباعة للمعايير الوطنية والاحتياجات الصحية للمستهلكين.

في الوقت نفسه، اغتنم مكتب مراقبة أسواق مقاطعة دونغتشنغ هذه الفرصة لإصدار تحذيرٍ للمستهلكين بشأن سلامة الغذاء. وذكّر المكتب المستهلكين بضرورة اختيار القنوات الرسمية والتجار ذوي السمعة الطيبة عند شراء واستهلاك المنتجات المائية، وتجنب شراء المنتجات المائية مجهولة المصدر أو ذات الجودة الرديئة. كما دعا المكتب المستهلكين إلى غسل وطهي المنتجات المائية جيدًا قبل الاستهلاك لضمان سلامة الغذاء ونظافته.

إن التحقيق في هذه القضية لا يُمثل قمعًا صارمًا للجريمة فحسب، بل يُمثل أيضًا دفعة قوية لجهود الرقابة على سلامة الأغذية. سيواصل مكتب الرقابة على أسواق منطقة دونغتشنغ تعزيز الرقابة على سلامة الأغذية، وتعزيز الرقابة والتفتيش على مُشغّلي الأغذية لضمان استقرار سوق الأغذية والحقوق والمصالح المشروعة للمستهلكين.

سلامة الغذاء قضيةٌ بالغة الأهمية تتعلق بصحة الإنسان وحياته، وتتطلب تضافر جهود المجتمع واهتمامه. يدعو مكتب مراقبة أسواق منطقة دونغتشنغ المستهلكين ومشغلي الأغذية إلى المشاركة في جهود سلامة الغذاء معًا لخلق بيئة استهلاكية آمنة وصحية.

إن الاستخدام المكثف للمضادات الحيوية في تربية الحيوانات والأحياء المائية، مع أنه يُحسّن إلى حد ما معدل نمو الحيوانات وبقاياها، إلا أنه قد يُؤدي أيضًا إلى مشاكل تتعلق ببقايا المضادات الحيوية ومقاومتها. من خلال توفير تقنيات ومنتجات متطورة لاختبار المضادات الحيوية، تُسهم كوينبون في تعزيز صناعة الأغذية نحو نهج أكثر صحة واستدامة. ومن خلال تعزيز الكشف عن بقايا المضادات الحيوية ومكافحتها، يُمكن الحد من مشكلة إساءة استخدام المضادات الحيوية ومقاومتها، مما يحمي صحة المستهلك والبيئة البيئية.