أصدرت إدارة الدولة لتنظيم السوق مؤخرًا إشعارًا بشأن مكافحة الإضافة غير القانونية لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية ومشتقاتها أو نظائرها في الأغذية. وفي الوقت نفسه، كلفت المعهد الصيني للمقاييس بتشكيل فريق من الخبراء لتقييم آثارها السامة والضارة.
ذكر الإشعار أنه في السنوات الأخيرة، تكررت هذه الحالات غير القانونية، مما عرض صحة الناس للخطر. مؤخرًا، أنشأت إدارة الدولة لتنظيم السوق إدارةً للإشراف على أسواق مقاطعة شاندونغ لإصدار آراء الخبراء بشأن تحديد المواد السامة والضارة، واستُخدمت كمرجع لتحديد مكونات المواد السامة والضارة، وتنفيذ أحكام الإدانة والعقوبات خلال التحقيقات.
توضح "الآراء" أن مضادات الالتهاب غير الستيرويدية لها تأثيرات خافضة للحرارة ومسكنة للألم ومضادة للالتهابات، بالإضافة إلى تأثيرات أخرى، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الأدوية التي تحتوي على الأسيتانيليد وحمض الساليسيليك والبنزوثيازينات والمركبات الحلقية غير المتجانسة العطرية ثنائية الأريل. وذكرت "الآراء" أنه وفقًا لـ "قانون سلامة الأغذية في جمهورية الصين الشعبية"، لا يُسمح بإضافة الأدوية إلى الأغذية، ولم تُعتمد هذه المواد الخام كمضافات غذائية أو مواد خام جديدة للأغذية، وكذلك المواد الخام للأغذية الصحية. لذلك، يُعد الكشف المذكور أعلاه عن مضادات الالتهاب غير الستيرويدية في الأغذية أمرًا غير قانوني.
الأدوية المذكورة أعلاه ومشتقاتها أو نظائرها لها تأثيرات وخصائص ومخاطر متشابهة. لذلك، فإن إضافة المواد المذكورة إلى الطعام قد يُسبب آثارًا جانبية سامة على جسم الإنسان، مما يؤثر على صحته، بل ويهدد حياته.
وقت النشر: ٢٥ يناير ٢٠٢٤