أخبار

الأفلاتوكسينات هي نواتج أيضية ثانوية سامة تنتجها فطريات الرشاشيات، وتُلوِّث على نطاق واسع المحاصيل الزراعية مثل الذرة والفول السوداني والمكسرات والحبوب. لا تقتصر هذه المواد على كونها مُسرطنة وسامة للكبد، بل تُثبِّط أيضًا وظائف الجهاز المناعي، مما يُشكِّل تهديدات خطيرة لصحة الإنسان والحيوان. تُشير الإحصاءات إلى أن الخسائر الاقتصادية والتعويضات السنوية العالمية الناجمة عن تلوث الأفلاتوكسينات تصل إلى عشرات المليارات من الدولارات. لذلك، أصبح إنشاء آليات فعّالة ودقيقة للكشف عن الأفلاتوكسينات أمرًا بالغ الأهمية في قطاعي الأغذية والزراعة.

الحبوب

تلتزم شركة كوينبون بتوفير حلول رائدة عالميًا لـاختبار سريع للأفلاتوكسينتعتمد منتجاتنا للكشف السريع على منصة تقنية الكروماتوغرافيا المناعية، مما يوفر حساسية عالية وخصوصية قوية. وهي تُمكّن من الكشف النوعي وشبه الكمي عن مختلف أنواع الأفلاتوكسينات، بما في ذلك AFB1 وAFB2 وAFM1، داخل5-10 دقائقلا تتطلب مجموعات الاختبار أدوات كبيرة وتتميز بعملية تشغيل بسيطة للغاية، مما يسمح حتى لغير المحترفين بإجراء الاختبارات في الموقع بسهولة.

المزايا الأساسية لمنتجاتنا:

استجابة سريعة وقدرة إنتاجية عالية: مناسب لمختلف السيناريوهات مثل مواقع الشراء وورش العمل والمعالجة والمختبرات، مما يؤدي إلى تقصير دورات الكشف بشكل كبير وتمكين اتخاذ القرارات السريعة.

دقة استثنائيةيستخدم هذا الاختبار أجسامًا مضادة أحادية النسيلة عالية الجودة، وتتوافق نتائج الكشف فيه مع المعايير الدولية مثل معايير الاتحاد الأوروبي وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية. تصل حساسية الكشف إلى مستوى أجزاء في المليار.

القدرة على التكيف مع المصفوفة الواسعةينطبق هذا ليس فقط على الحبوب الخام والأعلاف ولكن أيضًا على المنتجات المعالجة بشكل كبير مثل الحليب والزيوت الصالحة للأكل.

فعالية التكلفة: التصميم منخفض التكلفة وعالي الكفاءة مناسب بشكل خاص للفحص واسع النطاق والمراقبة الروتينية، مما يقلل بشكل فعال من المخاطر التي تواجه المؤسسات وسلاسل التوريد.

تُستخدم منتجات كوينبون للاختبار السريع للأفلاتوكسين على نطاق واسع حاليًا من قِبل التعاونيات الزراعية، وشركات تصنيع الأغذية، ومؤسسات الاختبار الخارجية، والهيئات الحكومية الرقابية. ولا نقتصر على توفير منتجات الاختبار فحسب، بل نقدم أيضًا تدريبًا تقنيًا تكميليًا، وخدمات التحقق من صحة الطرق، وخدمات ما بعد البيع، لمساعدة المستخدمين في إنشاء أنظمة مراقبة سلامة شاملة من البداية إلى النهاية.

في ظلّ تزايد صرامة معايير سلامة الغذاء العالمية، أصبحت طرق الكشف السريع والموثوق عن الأفلاتوكسين أدوات أساسية لضمان الصحة العامة وسلاسة التجارة. وستواصل كوينبون تطوير التقنيات وتحسين الخدمات، لتزويد عملائها حول العالم بحلول أشمل لسلامة الغذاء.


تاريخ النشر: 5 سبتمبر 2025