Glog ima reputaciju dugovječnog voća, kralja pektina. Glog je izrazito sezonski i na tržište se pojavljuje u nizu svakog oktobra. Konzumacija gloga može poboljšati probavu hrane, smanjiti holesterol u serumu, sniziti krvni pritisak i eliminirati crijevne bakterijske toksine.
Pažnja
Ljudi ne bi trebali jesti previše gloga odjednom, a najbolje je 3-5 dnevno. Čak ni zdrave osobe ne mogu jesti previše gloga odjednom, jer će to stimulirati crijevni trakt, uzrokujući simptome nelagode.
Glog se ne smije jesti s morskim plodovima. Glog sadrži mnogo taninske kiseline, a morski plodovi su bogati proteinima. Taninska kiselina reagira s proteinima stvarajući neprobavljive naslage, što može uzrokovati simptome poput povraćanja i bolova u trbuhu.
Jedi manjeglog kada imate ove probleme.
Slaba slezena i želudac.
Glog ima kiseo okus i bogat je voćnim kiselinama. Ima stimulativno i adstringentno djelovanje na želučanu sluznicu, a iritantno djelovanje na slabu slezenu i želudac pogoršava simptome.
Trudnice.
Glog ima funkciju poboljšanja cirkulacije krvi i uklanjanja zastoja krvi, stimulirajući kontrakcije maternice. Trudnice u ranoj fazi trudnoće i one koje će se uskoro poroditi ne bi trebale jesti više, jer će to negativno utjecati na trudnice i bebu.
Na prazan stomak.
Jedenje gloga na prazan želudac stimulira gastrointestinalnu sluznicu, nagli porast želučane kiseline, što dovodi do refluksa kiseline, žgaravice i drugih simptoma. Taninska kiselina u glogu reagirat će sa želučanom kiselinom, što može uzrokovati stvaranje želučanih kamenaca i povećati zdravstvene rizike.
Djeca sa novim zubima.
Dječji zubi su u fazi razvoja. Glog sadrži ne samo voćnu kiselinu već i kiseli šećer, koji ima korozivno djelovanje na zube i može ih oštetiti.
Vrijeme objave: 17. novembar 2023.