vijesti

Sa zadovoljstvom objavljujemo da su tri odKwinbonovi proizvodi za kvantifikaciju fluorescencije toksinaocijenio ih je Nacionalni centar za inspekciju i ispitivanje kvalitete hrane za životinje (Peking).

Kako bi kontinuirano pratili trenutni kvalitet i performanse proizvoda za imunološke testove na mikotoksine (kompleti, test kartice/trake i srodni proizvodi) na domaćem tržištu, Nacionalni centar za inspekciju i testiranje kvaliteta hrane za životinje (Peking) proveo je evaluaciju proizvoda za imunološke testove na mikotoksine u julu 2024. godine.

Mikotoksini su sekundarni metaboliti koje proizvode neke gljive (npr. Aspergillus, Penicillium i Fusarium) tokom svog rasta, a skloni su izazivanju patoloških promjena i fiziološke metamorfoze kod ljudi, te su vrlo toksični. Trenutno je poznato više od 400 vrsta mikotoksina, a najčešći su aflatoksin, ohratoksin, alkaloidi ergota, deoksinivalenol i tako dalje.

Mikotoksini možda nisu poznati javnosti, ali u stvari, ovaj visoko toksični i kancerogeni gljivični metabolit infiltrirao se u gotovo sve vrste jestivih i krmnih poljoprivrednih proizvoda. Od kukuruza, pšenice, ječma i kikirikija do sušenog voća, začina, bilja i mlijeka, mikotoksini su sveprisutni i čak utiču na sigurnost okoliša kako se industrijski lanac ljudi i životinja razvija.

Mikotoksini su otporni na koroziju i visoke temperature, mogu kontaminirati hranu i teško ih je ukloniti u svim fazama proizvodnje hrane, uključujući uzgoj, sadnju, preradu, transport i kuhanje. Stoga su za precizno otkrivanje mikotoksina u hrani potrebne profesionalne metode testiranja, poput hromatografije, imunotestova i kvantitativne PCR u realnom vremenu.

Tri Kwinbon proizvoda - kvantitativne test trake za fluorescenciju ostataka aflatoksina B1, kvantitativne test trake za fluorescenciju ostataka vomitoksina i kvantitativne test trake za fluorescenciju ostataka zearalenona prošla su evaluaciju, a glavni indeksi evaluacije uključuju: primjenjivost, tačnost i sposobnost detekcije stvarnih uzoraka i tri druga aspekta.