produkt

Ochratoxin A (OTA) je známý jako mykotoxin a produkuje ho několik druhů hub, včetně Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger a Penicillium verrucosum. OTA způsobuje nefrotoxicitu a nádory ledvin u řady živočišných druhů; účinky na lidské zdraví jsou však méně dobře charakterizovány.

Imunoafinitní kolony Kwinbon patří do třetí metody, využívají kapalinovou chromatografii pro separaci, purifikaci nebo specifickou analýzu ochratoxinu A. Kolony Kwinbon se obvykle kombinují s HPLC.

Kvantitativní HPLC analýza houbových toxinů je vyspělá detekční technika. Je použitelná jak fázová chromatografie s přímým, tak i reverzním postupem. Reverzní fázová HPLC je ekonomická, snadno se ovládá a má nízkou toxicitu rozpouštědel. Většina toxinů je rozpustná v polárních mobilních fázích a poté separována na nepolárních chromatografických kolonách, což splňuje potřeby rychlé detekce více houbových toxinů ve vzorku mléčných výrobků. Postupně se používají kombinované UPLC detektory s moduly pro vyšší tlak a chromatografickými kolonami s menší velikostí a velikostí částic, které mohou zkrátit dobu zpracování vzorku, zlepšit účinnost chromatografické separace a dosáhnout vyšší citlivosti.

Díky vysoké specificitě dokáží kolony Kwinbon pro ochratoxin A zachytit cílové molekuly ve vysoce čistém stavu. Kolony Kwinbon také rychle tečou a snadno se ovládají. Nyní se rychle a široce používají v krmivářském a obilném průmyslu pro detekci mykotoxinů.