A Oficina Municipal de Grans e Materiais de Tianjin sempre se centrou en desenvolver a capacidade de inspección e monitorización da calidade e a seguridade do gran, continuou a mellorar as regulacións do sistema, levou a cabo unha inspección e unha monitorización estritas, consolidou a base da inspección de calidade e aproveitou activamente as vantaxes técnicas rexionais para garantir eficazmente a calidade e a seguridade do gran.
Mellorar o sistema de xestión da calidade e a seguridade alimentaria
As "Medidas de Xestión da Calidade e Seguridade das Reservas de Gran do Goberno Municipal de Tianjin" foron emitidas para estandarizar aínda máis o control de calidade, a xestión da inspección, a supervisión e outros aspectos das reservas de gran do goberno municipal, e clarificar as responsabilidades. Clarificar oportunamente as tarefas clave anuais de fortalecemento da supervisión da calidade e a seguridade do gran, lembrar ás empresas de almacenamento de gran que xestionen estritamente a calidade e a seguridade do gran comprado e almacenado, e orientar a todos os niveis e unidades para que fagan un bo traballo no control de calidade de conexións importantes para sentar unha base sólida para garantir a calidade e a seguridade do gran. Publicar e implementar con prontitude documentos como as normas nacionais de calidade do gran, os métodos de inspección e xestión de mostras de calidade do gran, o sistema de inspección e seguimento de terceiros da calidade e a seguridade do gran, e proporcionar orientación e servizos aos departamentos administrativos de gran de todos os niveis e ás empresas relacionadas co gran.
Organizar e levar a cabo estritamente traballos de supervisión da calidade e seguridade alimentaria e de vixilancia de riscos
Durante a adquisición e o almacenamento das reservas de grans, e antes de que se vendan e envíen fóra do almacén, encárgase a institucións profesionais externas cualificadas a tomar mostras para as inspeccións rutineiras de calidade, calidade de almacenamento e principais índices de seguridade alimentaria de acordo coa normativa. Desde principios deste ano, analizáronse un total de 1.684 mostras. Os resultados das probas mostran que a taxa de cualificación da calidade e a taxa de idoneidade para o almacenamento das reservas locais de grans de Tianjin son do 100 %.
Reforzar a formación e o investimento financeiro
Organizar técnicos de inspección e laboratorio das empresas locais de reserva de grans para levar a cabo formación teórica, avaliación práctica, comparación dos resultados das inspeccións e intercambio de experiencia laboral; organizar o persoal relacionado coa calidade e a inspección de varios departamentos administrativos de grans do distrito e empresas de almacenamento para levar a cabo a propaganda da "Inspección da calidade do gran e aceite reservados polo goberno" e a implementación das Medidas de xestión da inspección de mostras; os camaradas responsables da oficina acudiron ás institucións de inspección de calidade para realizar investigacións e orientar e promover a inspección de calidade e seguridade dos grans reservados. Celebrar regularmente reunións especiais de coordinación cos organismos de inspección para animar ás unidades e empresas relevantes a aumentar o investimento de capital e equipalas con todas as instalacións e equipos. Só en 2022, as unidades relevantes investiron un total de 3,255 millóns de yuans na compra de equipos como detectores rápidos de metais pesados e micotoxinas, na realización de renovacións de laboratorios e na mellora das capacidades de apoio á inspección e ás probas.
Data de publicación: 16 de outubro de 2023