Resaman, Administrasyon Leta pou Règleman Mache a, an kolaborasyon avèk plizyè antrepriz teknoloji, te pibliye premye "Gid pou Aplikasyon Teknoloji Deteksyon Sekirite Alimantè Entelijan," ki enkòpore entèlijans atifisyèl, nanosansè, ak sistèm trasabilite blockchain nan sistèm estanda nasyonal la pou premye fwa. Avansman sa a make antre ofisyèl deteksyon sekirite alimantè Lachin nan epòk "depistaj presi nan nivo minit + trasabilite chèn konplè," kote konsomatè yo ka tou senpleman eskane yon kòd QR pou wè tout done sekirite manje a.soti nan fèm rive nan tab.
Aplikasyon Nouvo Teknoloji: Deteksyon 300 Sibstans ki Riske nan 10 Minit
Nan 7yèm Mondyal laSekirite AlimantèNan Somè Inovasyon ki te fèt nan Hangzhou, Keda Intelligent Inspection Technology te prezante nouvo detektè pòtab "Lingmou" li a. Lè l sèvi avèk teknoloji etikèt fluoresans pwen kwantik makonnen ak algoritm rekonesans imaj ki baze sou aprantisaj pwofon, aparèy sa a ka detekte plis pase 300 endikatè an menm tan, tankourezidi pestisid, twòp metal lou, akaditif ilegal, nan 10 minit, ak yon presizyon deteksyon 0.01ppm (pati pa milyon), ki reprezante yon ogmantasyon efikasite 50 fwa konpare ak metòd tradisyonèl yo.
"Pou premye fwa, nou konbine nanomateryèl ak chip mikrofluidik, sa ki pèmèt yon pre-tretman konplèks ak yon sèl twous reyaktif," dapre Dr. Li Wei, lidè pwojè a. Yo deplwaye aparèy la nan 2,000 tèminal tankou Hema Supermarket ak Yonghui Supermarket, li te reyisi entèsepte 37 pakèt manje ki potansyèlman danjere, tankou plat pre-kwit ki gen twòp nivo nitrit ak vyann bèt volay ki gen twòp rezidi medikaman veterinè.
Sistèm Trasabilite Blockchain lan kouvri tout chèn endistri a
Apati Platfòm Nasyonal Enfòmasyon sou Sekirite Alimantè a, sistèm "Chèn Sekirite Alimantè" ki fèk amelyore a konekte ak plis pase 90% antrepriz pwodiksyon manje nan tout peyi a ki depase yon sèten echèl. Lè li telechaje done an tan reyèl sou tanperati ak imidite, trajektwa transpò ak lòt enfòmasyon atravè aparèy IoT yo, ansanm ak pozisyonman Beidou ak etikèt elektwonik RFID, li reyalize siveyans sik lavi konplè a, depi akizisyon matyè premyè, pwosesis pwodiksyon, rive nan lojistik chèn frèt la.
Nan yon pwojè pilòt nan Zhaoqing, nan pwovens Guangdong, yo te remonte tras yon mak lèt an poud pou tibebe atravè sistèm sa a, epi yo te reyisi idantifye kòz yon pakèt engredyan DHA ki pa t satisfè estanda yo—materyèl premyè lwil alg yon founisè te bay la te fè eksperyans tanperati ki wo anpil pandan transpò a. Yo te otomatikman entèsepte pakèt pwodwi sa a anvan yo te mete l sou etajè yo, sa ki te anpeche yon potansyèl ensidan sekirite alimantè.
Inovasyon Modèl Regilasyon: Lansman Platfòm Avètisman Bonè IA
Selon dènye done ki soti nan Sant Nasyonal pou Evalyasyon Risk Sekirite Alimentè a, pousantaj presizyon avètisman bonè sou risk yo ogmante a 89.7% depi operasyon pilòt sis mwa platfòm regilasyon entelijan an. Sistèm nan te konstwi 12 modèl prediksyon pou kontaminasyon bakteri patojèn, risk sezonye, ak lòt faktè lè li te analize 15 milyon done enspeksyon o aza pandan dis dènye ane yo. Avèk aplikasyon Gid la, otorite regilasyon yo ap akselere fòmilasyon detay aplikasyon sipò yo, pou yo ka kiltive 100 laboratwa demonstrasyon enspeksyon entelijan an 2025 epi estabilize pousantaj siksè enspeksyon o aza manje yo a plis pase 98%. Konsomatè yo kapab kounye a mande done enspeksyon makèt ak ipèmache ki ozalantou yo an tan reyèl atravè "Aplikasyon Nasyonal Sekirite Alimentè a", sa ki make yon chanjman soti nan règleman gouvènman an pou ale nan yon nouvo paradigme gouvènans kolaboratif pa tout sitwayen yo an tèm de sekirite alimantè.
Dat piblikasyon: 14 Fevriye 2025