A pekingi Dongcseng Kerületi Piacfelügyeleti Hivatal nemrégiben egy fontos élelmiszerbiztonsági esetet jelentett be, sikeresen kivizsgálta és kezelte a Beijing Periodic Selection Information Technology Co. Dongcseng Jinbao utcai üzletében a malachitzölddel színezett vízi élelmiszerek forgalmazásának szabálysértését.
Úgy tudni, hogy az eset a Dongcseng Kerületi Piacfelügyeleti Hivatal rutinszerű élelmiszer-biztonsági mintavételi ellenőrzéséből ered. A mintavételi folyamat során a rendvédelmi tisztviselők megállapították, hogy a Beijing Periodic Selection Information Technology Co. Dongcseng Jinbao utcai üzlete által forgalmazott kárászban a malachitzöld és annak kriptokróm metabolitjának, a malachitzöldnek a maradványai meghaladták a szabványt. A malachitzöld egy gyakran használt gombaölő szer az akvakultúrákban, de vízi termékekben való felhasználását az állam kifejezetten betiltotta az emberi egészségre gyakorolt potenciális káros hatásai miatt.
Részletes vizsgálatot és tesztelést követően a Dongcseng Kerületi Piacfelügyeleti Hivatal megerősítette, hogy az üzlet által forgalmazott kárászban található malachitzöld maradvány meghaladja az Élelmiszerállatokban Tiltott Gyógyszerek és Egyéb Vegyületek Listáján meghatározott határértékeket. Ez a viselkedés nemcsak a Kínai Népköztársaság Élelmiszerbiztonsági Törvényének vonatkozó rendelkezéseit sértette, hanem súlyosan veszélyeztette a fogyasztók egészségét és biztonságát is.
Erre a szabálysértésre válaszul a Dongcseng Kerületi Piacfelügyeleti Hivatal 100 000 RMB bírságot és az illegális bevétel elkobzását szabott ki a Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited Dongcseng Jinbao utcai üzletére a törvénynek megfelelően. Ez a büntetés nemcsak a Piacfelügyeleti Hivatal zéró toleranciáját hangsúlyozza az élelmiszer-biztonsági szabálysértésekkel szemben, hanem arra is emlékezteti a legtöbb élelmiszer-ipari vállalkozót, hogy szigorúan tartsák be az élelmiszer-biztonsági törvényeket és előírásokat annak biztosítása érdekében, hogy az értékesített élelmiszerek megfeleljenek a nemzeti szabványoknak és a fogyasztók egészségügyi igényeinek.
Ezzel egyidejűleg a Dongcseng Kerületi Piacfelügyeleti Hivatal is megragadta az alkalmat, hogy élelmiszerbiztonsági figyelmeztetést adjon ki a fogyasztóknak. A Hivatal emlékeztette a fogyasztókat, hogy vízi termékek vásárlásakor és fogyasztásakor figyeljenek a hivatalos csatornák és a jó hírű kereskedők kiválasztására, és kerüljék az ismeretlen eredetű vagy megbízhatatlan minőségű vízi termékek vásárlását. Ugyanakkor a fogyasztóknak fogyasztás előtt megfelelően kell megmosniuk és megfőzniük a vízi termékeket az élelmiszerbiztonság és a higiénia biztosítása érdekében.
Az eset kivizsgálása nemcsak a bűncselekmény súlyos fellépését jelenti, hanem erőteljes lendületet ad az élelmiszer-biztonsági felügyelet munkájának is. A Dongcseng Kerületi Piacfelügyeleti Hivatal továbbra is fokozni fogja az élelmiszer-biztonsági felügyeletet, megerősíti az élelmiszer-üzemeltetők felügyeletét és ellenőrzését az élelmiszerpiac stabilitásának, valamint a fogyasztók jogos jogainak és érdekeinek biztosítása érdekében.
Az élelmiszer-biztonság az emberek egészségével és életbiztonságával kapcsolatos fontos kérdés, amely az egész társadalom közös erőfeszítéseit és figyelmét igényli. A Dongcheng kerületi piacfelügyeleti hivatal felszólítja a fogyasztókat és az élelmiszer-ipari vállalkozókat, hogy vegyenek részt az élelmiszer-biztonsági munkában a biztonságos, megbízható és egészséges élelmiszer-fogyasztási környezet megteremtése érdekében.
Az antibiotikumok széles körű használata az állattenyésztésben és az akvakultúrában, bár bizonyos mértékig javítja az állatok növekedési ütemét és túlélési arányát, antibiotikum-maradványok és rezisztencia problémáihoz is vezethet. A fejlett antibiotikum-tesztelési technológiák és termékek biztosításával a Kwinbon segít az élelmiszeripar egészségesebb és fenntarthatóbb irányba történő előmozdításában. Az antibiotikum-maradványok kimutatásának és ellenőrzésének megerősítésével csökkenthető az antibiotikumok helytelen használata és a rezisztencia problémája, védve a fogyasztók egészségét és az ökológiai környezetet.
Kwinbon Malachit Zöld Gyorsteszt Oldatok
Közzététel ideje: 2024. november 6.