חֲדָשׁוֹת

לשכת התבואה והחומרים העירונית של טיינג'ין התמקדה תמיד בבניית יכולת פיקוח ומעקב אחר איכות ובטיחות התבואה, המשיכה לשפר את תקנות המערכת, ביצעה פיקוח וניטור בקפדנות, ביססה את היסודות לפיקוח איכות, ומינפה באופן פעיל יתרונות טכניים אזוריים כדי להבטיח ביעילות את איכות ובטיחות התבואה.

שיפור מערכת ניהול איכות ובטיחות המזון

"אמצעי ניהול איכות ובטיחות של עתודות הדגנים של ממשלת העיר טיאנג'ין" פורסמו במטרה להוסיף סטנדרטיזציה של בקרת האיכות, ניהול הפיקוח, הפיקוח והיבטים אחרים של עתודות הדגנים של הממשלה העירונית, ולהבהיר את תחומי האחריות. להבהיר בזמן את המשימות המרכזיות השנתיות של חיזוק הפיקוח על איכות ובטיחות הדגנים, להזכיר למפעלי אחסון דגנים לנהל בקפדנות את איכות ובטיחות הדגנים הנרכשים והמאוחסנים, ולהדריך את כל הרמות והיחידות לעשות עבודה טובה בבקרת איכות של קשרים חשובים כדי להניח בסיס איתן להבטחת איכות ובטיחות הדגנים. לפרסם וליישם באופן מיידי מסמכים כגון סטנדרטים לאומיים לאיכות דגנים, שיטות בדיקה וניהול של דגימות איכות דגנים, מערכת בדיקה וניטור של צד שלישי לאיכות ובטיחות דגנים, ולספק הדרכה ושירותים למחלקות ניהול הדגנים בכל הרמות ולמפעלים הקשורים לדגנים.

לארגן ולבצע בקפדנות פיקוח על איכות ובטיחות מזון וניטור סיכונים

במהלך רכישת ואחסון עתודות הדגנים, ולפני מכירתן ומשלוחן מהמחסן, מוסדות מקצועיים חיצוניים מוסמכים אמונים על לקיחת דגימות לצורך בדיקות שגרתיות של איכות, איכות אחסון ומדד בטיחות מזון מרכזי, בהתאם לתקנות. מתחילת השנה נבדקו בסך הכל 1,684 דגימות. תוצאות הבדיקה מראות כי שיעור הסמכת האיכות ושיעור התאמת האחסון של עתודות הדגנים המקומיות של טיינג'ין עומדים על 100%.

לחזק את ההכשרה וההשקעות הכספיות

ארגון טכנאי פיקוח ומעבדה של מפעלי עתודות תבואה מקומיים לביצוע הכשרה תיאורטית, הערכה מעשית, השוואת תוצאות פיקוח וחילופי ניסיון עבודה; ארגון אנשי איכות ופיקוח של מחלקות ניהול תבואה מחוזיות שונות ומפעלי אחסון לביצוע תעמולה של "פיקוח איכות תבואה ושמן שמור ממשלתי" ויישום אמצעי ניהול פיקוח הדגימות; חברי הלשכה האחראים פנו למוסדות פיקוח האיכות כדי לערוך מחקר, להדריך ולקדם את פיקוח האיכות והבטיחות של תבואה שמור. קיום קבוע של פגישות תיאום מיוחדות עם סוכנויות פיקוח כדי לעודד יחידות ומפעלים רלוונטיים להגדיל את השקעות ההון ולצייד אותם בכל המתקנים והציוד. בשנת 2022 לבדה, יחידות רלוונטיות השקיעו סכום כולל של 3.255 מיליון יואן ברכישת ציוד כגון גלאים מהירים למתכות כבדות ומיקוטוקסינים, ביצוע שיפוצים במעבדות ושיפור נוסף של יכולות התמיכה בפיקוח ובבדיקה.