Тяньцзинь қалалық астық және материалдар бюросы астық сапасы мен қауіпсіздігін тексеру және бақылау қуатын арттыруға әрқашан көңіл бөліп, жүйе ережелерін үздіксіз жетілдіріп, тексеру және бақылауды қатаң жүзеге асырып, сапа тексеру негізін нығайтып, аймақтық техникалық артықшылықтарды белсенді түрде пайдаланып, астық сапасы мен қауіпсіздігін тиімді қамтамасыз етті.
Тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін басқару жүйесін жетілдіру
«Тяньцзинь қалалық үкіметінің астық қорының сапасы мен қауіпсіздігін басқару шаралары» қалалық үкіметтің астық қорының сапасын бақылау, тексеруді басқару, қадағалау және басқа да аспектілерін одан әрі стандарттау және жауапкершілікті нақтылау үшін шығарылды. Астық сапасы мен қауіпсіздігін қадағалауды күшейтудің жыл сайынғы негізгі міндеттерін уақтылы нақтылау, астық сақтау кәсіпорындарына сатып алынған және сақталған астықтың сапасы мен қауіпсіздігін қатаң басқаруды еске салу және барлық деңгейлер мен бөлімшелерге астық сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз етудің берік негізін қалау үшін маңызды буындардың сапасын бақылауда жақсы жұмыс істеуге басшылық ету. Ұлттық астық сапасы стандарттары, астық сапасын тексеру және басқару әдістері, астық сапасы мен қауіпсіздігін үшінші тарап тексеру және бақылау жүйесі сияқты құжаттарды жедел жариялау және жүзеге асыру, сондай-ақ барлық деңгейдегі астық әкімшілік бөлімдері мен астыққа қатысты кәсіпорындарға басшылық пен қызмет көрсету.
Тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қадағалау және тәуекелдерді бақылау жұмыстарын қатаң ұйымдастырып, жүзеге асыру
Астық қорын сатып алу және сақтау кезінде, сондай-ақ оларды сатуға және қоймадан шығаруға дейін, білікті үшінші тарап кәсіби мекемелеріне ережелерге сәйкес сапа, сақтау сапасы және негізгі азық-түлік қауіпсіздігі индексі бойынша күнделікті тексерулер үшін үлгілерді алу тапсырылады. Осы жылдың басынан бері барлығы 1684 үлгі тексерілді. Сынақ нәтижелері Тяньцзиньнің жергілікті астық қорларының сапа біліктілігі мен сақтауға жарамдылығы 100% екенін көрсетеді.
Оқытуды және қаржылық инвестицияларды күшейту
Жергілікті астық қоры кәсіпорындарының инспекциялық және зертханалық техниктерін теориялық оқыту, практикалық бағалау, тексеру нәтижелерін салыстыру және жұмыс тәжірибесімен алмасу үшін ұйымдастыру; әртүрлі аудандық астық әкімшілік бөлімдері мен сақтау кәсіпорындарының сапа және инспекцияға қатысты қызметкерлерін «Үкіметтің резервтік астық және май сапасын тексеру» науқанын жүргізу және үлгілік инспекцияны басқару шараларын жүзеге асыру үшін ұйымдастыру; бюроның жауапты жолдастары резервтік астықтың сапасы мен қауіпсіздігін тексеруді зерттеу және басшылыққа алу және ілгерілету үшін сапа инспекциясы мекемелеріне бару. Тиісті бөлімшелер мен кәсіпорындарды капиталдық инвестицияларды арттыруға және оларды барлық жабдықтармен жабдықтауға ынталандыру үшін инспекциялық мекемелермен үнемі арнайы үйлестіру кездесулерін өткізу. Тек 2022 жылдың өзінде тиісті бөлімшелер ауыр металдар мен микотоксиндерді жылдам анықтайтын құрылғылар сияқты жабдықтарды сатып алуға, зертханаларды жөндеуге және инспекциялық және сынақтан өткізуді қолдау мүмкіндіктерін одан әрі жақсартуға жалпы сомасы 3,255 миллион юань инвестиция салды.
Жарияланған уақыты: 2023 жылғы 16 қазан