nûçe

Rêbazên Lêkolînê ji bo Testa Antîbiyotîkan di Pîşesaziya Şîr de

Du pirsgirêkên sereke yên tenduristî û ewlehiyê hene ku di derbarê gemarîbûna şîr bi antîbiyotîkan de ne. Berhemên ku antîbiyotîkan dihewînin dikarin di mirovan de bibin sedema hesasiyet û reaksiyonên alerjîk. Xwarina birêkûpêk a şîr û berhemên şîr ên ku asta wan kêm e dibe ku bibe sedema avakirina berxwedana bakteriyan li hember antîbiyotîkê.
Ji bo hilberîneran, kalîteya şîrê ku tê peyda kirin rasterast bandorê li kalîteya berhema dawî dike. Ji ber ku çêkirina berhemên şîr ên wekî penêr û mast bi çalakiya bakteriyan ve girêdayî ye, hebûna her madeyên astengker dê mudaxeleyî vê pêvajoyê bike û dibe ku bibe sedema xirabûnê. Di sûkê de, hilberîner divê bi berdewamî kalîteya berhemê biparêzin da ku peymanan biparêzin û bazarên nû ewle bikin. Dîtina bermayiyên dermanan di şîr an berhemên şîr de dê bibe sedema bidawîbûna peymanê û xirabûna navûdengê. Derfetên duyemîn tune ne.

Endustriya şîr mecbûr e ku piştrast bike ku antîbiyotîk (her wiha kîmyewiyên din) ên ku dibe ku di şîrê heywanên dermankirî de hebin bi bandor têne birêvebirin da ku piştrast bike ku pergal hene ku piştrast bikin ku bermayiyên antîbiyotîkan di şîrê de ji sînorên bermayiyên herî zêde (MRL) zêdetir nînin.

Yek ji wan rêbazan, ceribandina rûtîn a şîrê çewlik û tankeran bi karanîna kîtên ceribandina bilez ên bazirganî ye. Ev rêbaz rêbernameya demrast li ser guncawbûna şîr ji bo hilberandinê peyda dikin.

Kwinbon MilkGuard kîtên ceribandinê peyda dike ku dikarin ji bo şopandina bermayiyên antîbiyotîkê di şîr de werin bikar anîn. Em ceribandinek bilez peyda dikin ku di heman demê de Betalactams, Tetracyclines, Streptomycin û Chloramphenicol tespît dike (MilkGuard BTSC 4 In 1 Combo Test Kit-KB02115D) û her weha ceribandinek bilez ku Betalactams û Tetracyclines di şîr de tespît dike (MilkGuard BT 2 In 1 Combo Test Kit-KB02127Y).

Rêbazên pişkinînê bi gelemperî testên kalîteyî ne û encamek erênî an neyînî didin da ku hebûn an nebûna bermayiyên antîbiyotîk ên taybetî di şîr an berhemên şîr de nîşan bidin. Li gorî rêbazên kromatografîk an jî enzîma îmmunotest, ew di warê alavên teknîkî û hewcedariya demê de avantajên girîng nîşan dide.

Testên pişkinînê li gorî rêbazên testên spektruma fireh an jî yên teng têne dabeş kirin. Testek spektruma fireh rêzek ji çînên antîbiyotîkan (wek beta-laktam, sefalosporîn, amînoglîkozîd, makrolîd, tetrastîklîn û sulfonamîd) tespît dike, lê testek spektruma teng hejmareke sînorkirî ji çînan tespît dike.