تازن سالن ۾، آبي زراعت جي تيز ترقي سان، آبي شيون ڊائننگ ٽيبلن تي لازمي اجزا بڻجي ويون آهن. تنهن هوندي به، وڌيڪ پيداوار ۽ گهٽ قيمت جي ڳولا جي ڪري، ڪجهه هاري غير قانوني طور تي جانورن جي دوائن جو استعمال جاري رکندا آهن. نيشنل فوڊ ڪوالٽي اينڊ سيفٽي سپرويزن اينڊ انسپيڪشن سينٽر پاران جاري ڪيل آبي شين ۾ جانورن جي دوائن جي باقيات تي 2024 جي هڪ تازي قومي رپورٽ ظاهر ڪري ٿي ته آبي شين جي اٺ قسمن ۾ ٻين جي مقابلي ۾ پابندي مڙهيل جانورن جي دوائن جي سڃاڻپ جي شرح تمام گهڻي آهي، جنهن سان صارفين جا وڏا خدشا وڌي رهيا آهن.
I. خطري جي فهرست: اهي 8 آبي شيون ڇو وڌيڪ خطرو آهن؟
3,000 آبي شين جي بيچن مان ملڪ گير ٽيسٽنگ ڊيٽا جي بنياد تي، زراعت جي طريقن، بيمارين جي مزاحمت جي ضرورتن، ۽ ٻين عنصرن جي ڪري هيٺ ڏنل درجابندي کي اعليٰ خطري جي طور تي سڃاتو وڃي ٿو:
- فارم ٿيل پرچ/ٽرائوٽ:معلوم ٿيومالاڪائيٽ سائو۽ نائيٽروفورن ميٽابولائٽس
- جھنگو (جھنگو، ڪروما جھينگا):15٪ حد کان وڌيڪ شرحاينروفلوڪساسين
- شيلفش (سيپ، اسڪالپس):ڳري ڌاتو جا ٻٽي خطرا ۽ڪلورامفينڪول
- نرم ڍڪيل ڪڇيون:منع ٿيل واڌ هارمونز جي ڳولا ڪئي وئي
- ٻڪريون:فورازولڊون ميٽابولائٽس جا نمايان باقيات
- بَيل:مالاڪائيٽ گرين جو بار بار ڳجهو استعمال
- بَيل (برآمد سان لاڳاپيل):سلفونامائيڊ جي حد کان وڌيڪ هجڻ جون ڪيتريون ئي پرڏيهي رپورٽون
- ٽيليپيا:نئين اينٽي بايوٽڪ فلورفينڪول جي ڳولا ڪئي وئي
رپورٽ ۾ اشارو ڪيو ويو آهي ته گهڻي کثافت واري زراعت جا طريقا انهن نسلن کي بيمارين جو شڪار بڻائين ٿا، جنهن جي ڪري ڪجهه هارين بيماري جي روڪٿام يا واڌ ويجهه لاءِ غير قانوني طور تي منع ٿيل دوائون استعمال ڪن ٿا. اهڙيون دوائون اڪثر ڪري وڌيڪ زهر ۽ خراب خرابي جو مظاهرو ڪن ٿيون.
II. صحت جا خطرا: پابندي مڙهيل جانورن جون دوائون صحت کي ڪيئن خطرو بڻائين ٿيون؟
ڪارڪينوجينڪ ۽ ٽيراٽوجينڪ خطرا
IARC پاران مالاڪائٽ گرين کي گروپ 2B ڪارڪينوجن جي طور تي درجه بندي ڪيو ويو آهي؛ نائٽروفوران ميٽابولائٽس ڊي اين اي کي نقصان پهچائي سگهن ٿا.
- اينٽي بايوٽڪ مزاحمتي بحران
اينٽي بايوٽڪ جي گهٽ مقدار جي ڊگهي عرصي تائين استعمال سان دوا جي مزاحمتي بيڪٽيريا پيدا ٿي سگهن ٿا، مستقبل جي علاج جي اثرائتي کي گهٽائي سگهن ٿا.
- جگر ۽ گردن جي زهريت
ڪلورامفينڪول يا سلفونامائيڊس جو وڌيڪ استعمال ميٽابولڪ ڪمن کي خراب ڪري ٿو.
- ٻارن ۾ ترقي جا خطرا
هارمونل ويٽرنري دوائون اينڊوڪرين سسٽم کي خراب ڪري سگهن ٿيون، نوجوانن جي ترقي کي متاثر ڪري سگهن ٿيون.
III. اختياري جاچ مان انڊسٽري بصيرت
2024 جي جاچ ڊيٽا جون نمايان شيون:
هارين جي مارڪيٽ ۾ وڏي پئماني تي شيونپابندي مڙهيل دوا جي ڳولا جي شرح (8.7٪) کان 4 ڀيرا وڌيڪ هئيسپر مارڪيٽ ۾ اڳ ۾ پيڪ ٿيل شيون(2.1٪).
دوران سڃاڻپ جي شرح 40 سيڪڙو وڌي وئياونهاروبيماري واري موسمن ۾ منشيات جي استعمال ۾ واڌ جي ڪري.
تيز ٽيسٽ ڪاميابيون: ڪولائيڊل گولڊ اميونوڪروميٽوگرافي هاڻي 30 منٽن اندر 6 عام پابندي مڙهيل دوائن جي اسڪريننگ ڪري ٿي، جيڪا گراس روٽ ريگيوليشن ۾ مدد ڪري ٿي.
IV. صارفين جي خود تحفظ جي رهنمائي: 4-قدم چونڊ حڪمت عملي
"ٻٽي سرٽيفڪيشن" جي تصديق ڪريو
چيڪ ڪريو"جانورن جي قرنطين سرٽيفڪيٽ"۽"پاڻي جي معيار جي جاچ رپورٽ"پيڪنگ تي.
زراعت جي جڳهن ۽ دوائن جي رڪارڊن ۾ ڳولهي سگهجن ٿا QR ڪوڊ سان شين کي ترجيح ڏيو.
مشڪوڪ خاصيتن کي سڃاڻو
جهينگا تي ڪارا داغ يا مڇي ۾ ڳاڙها ڳاڙها گل شايد منشيات جي استعمال جي نشاندهي ڪن ٿا.
گهڻو مضبوط يا نه پچندڙ گوشت فارملڊيهائيڊ جي علاج جو اشارو ڏئي سگهي ٿو.
پچائڻ کان اڳ تياري جا طريقا
زهريلي مادن کي ٻاهر ڪڍڻ لاءِ شيلفش کي لوڻ واري پاڻيءَ ۾ 2 ڪلاڪن لاءِ ٻوڙي ڇڏيو.
70٪+ چربی ۾ حل ٿيندڙ دوا جي باقيات کي ختم ڪرڻ لاءِ مڇي جا عضوا / گليون هٽايو.
شڪايتن لاءِ دستاويز
انوائس ۽ پراڊڪٽ جا نمونا رکو.
شڪي مسئلن جي رپورٽ CMA-تصديق ٿيل ليبارٽريز (مثال طور، مقامي معيار جي معائنو ادارن) کي ڪري سگهجي ٿي.
وي. ماهرن جو زور: هڪ مڪمل زنجير ريگيوليٽري سسٽم ٺاهيو
چائنيز اڪيڊمي آف فشريز سائنسز جا محقق زور ڏين ٿا ته دوا جي باقيات کي حل ڪرڻ لاءِ گھڻن اسٽيڪ هولڊرز جي تعاون جي ضرورت آهي:
فرنٽ اينڊ ڪنٽرول:آبي زراعت جي دوائن لاءِ "سفيد فهرست" قائم ڪريو؛ جڙي ٻوٽين جي متبادل کي فروغ ڏيو.
عمل جي ٽريڪنگ:فارمن لاءِ دوا جي استعمال (وقت/خوراڪ) جا ڊجيٽل لاگ لازمي بڻايو.
سخت سزائون:خلاف ورزي ڪندڙن تي تاحيات صنعت جي پابندي لاڳو ڪريو.
پوسٽ جو وقت: اپريل-01-2025