I. Tahadhari ya Sera ya Haraka (Marekebisho ya Hivi Karibuni ya 2024)
Tume ya Ulaya ilitekelezaKanuni (EU) 2024/685mnamo Juni 12, 2024, ikibadilisha usimamizi wa jadi katika nyanja tatu muhimu:
1. Kupunguza kwa kasi kwa Vikomo vya Juu
| Aina ya Bidhaa | MycotoxinAina | Kikomo Kipya (μg/kg) | Kupunguza | Tarehe ya Kuanza Kutumika |
| Vyakula vya nafaka vya watoto wachanga | Jumla ya Sumu za Aflatoxin | 0.1 | 80%↓ | Papo hapo |
| Bidhaa za mahindi | 800 | 20%↓ | 2025.01.01 | |
| Viungo | Okratoksini A | 3.0 | Mpya | Papo hapo |
2. Mapinduzi ya Teknolojia ya Kugundua
Mbinu ya HPLC Imeondolewa kwa AwamuBidhaa zenye hatari kubwa lazima zitumikeMbinu za Uthibitisho wa LC-MS/MS(kiwango cha SANTE/11312/2022)
Vitu Vipya vya LazimaSumu za Alternaria (k.m., Asidi ya Tenuazonic) huongezwa kwa ufuatiliaji unaohitajika.
3. Uboreshaji wa Ufuatiliaji
LazimaRekodi za hali ya hewa za saa 72 kabla ya mavuno(inaweza kuzuia joto/unyevu)
Ripoti za majaribio zinahitajimisimbo ya uthibitishaji wa blockchain(uthibitishaji wa forodha wa EU kwa wakati halisi)
Data ya Arifa ya Usafirishaji Nje ya Uchina(Chanzo: EU RASFF)
Arifa za chakula cha Kichina ↑37% Mwaka(Januari-Juni 2024)
Ukiukaji wa mycotoxin ulichangia 52%(Karanga: 68%, arifa za matunda ya Goji kwa mara ya kwanza)
II. Mgogoro wa Kuishi Mara Tatu kwa Wasafirishaji Nje
▶Mgogoro wa Kuongezeka kwa Gharama
Masafa ya majaribio ↑ hadiUkaguzi wa kundi 100%(hapo awali ≤30% ya sampuli)
Gharama ya kila jaribio ↑40-120%(LC-MS/MS premium dhidi ya HPLC)
▶Mitego ya Utekelezaji wa Kiufundi
Kesi za hivi karibuni za kukataliwa kwa EU zinaonyesha:
32% kutokana nasampuli zisizozingatia sheria(EU 401/2006: Kushindwa kwa kufunika kontena za 3D)
28% kutokana nainakosa misimbo ya mbinu ya EN 17251:2023katika ripoti
▶Kizuizi cha Wakati Muhimu
Uhalali wa cheti cha bidhaa mpya za kilimo ↓ kuanzia siku 7 hadiSaa 72(upimaji + vifaa vimejumuishwa)
III.Kwinbon"Programu ya Ulinzi wa Uzingatiaji wa EU" ya Teknolojia
Uwezo wa Upimaji wa Msingi
| Kigezo cha Kiufundi | Qinbang Maalum | Msingi wa EU | Faida |
| Kikomo cha Kugundua (LOD) | 0.008 μg/kg | 0.1 μg/kg | 12.5× kali zaidi |
| Uthibitishaji wa Mbinu | SANTE/11312/2022 | SANTE/11312/2021 | Kizazi kimoja mbele |
| Kasi ya Kufuta Ripoti | Saa 8 (Mnyororo wa Vizuizi) | Saa 24-48 | 300% haraka zaidi |
Suluhisho za Kwinbon
TunatoaHuduma za upimaji wa mycotoxin zinazotambuliwa na EU nzima:
✔Upimaji wa Uthibitisho wa LC-MS/MS(Inazingatia viwango vya EU SANTE/11312/2021)
✔Huduma ya Express ya Saa 24kwa mahitaji ya usafirishaji wa haraka
✔Mwongozo wa Kuchukua Sampuli Mahali Pakokufuata kikamilifu Kanuni ya EU 401/2006
IV. Mwongozo wa Kuishi Nje ya Nchi
Ushauri wa Wataalamu:
"EU inatumia uchanganuzi wa utabiri wa data kubwa ili kubaini usafirishaji ulio hatarini," anasema Mkurugenzi wetu wa Ufundi. "Kutumia ripoti zilizothibitishwa na blockchain huongeza kwa kiasi kikubwa ufanisi wa uondoaji wa forodha."
Hatua za Kuchukua Hatua za Msafirishaji:
Tathmini ya Hatari ya Bidhaa:
Tambua viwango vya hatari ya bidhaa (km, mahindi = hatari ya sumu ya aflatoxin katika Daraja la 1)
Udhibiti wa Chanzo:
TekelezaMipango ya HACCP kabla ya mavunokukandamiza ukuaji wa ukungu wakati wa shughuli za uvunaji
Chagua Washirika Wanaofuata Sheria:
YetuUthibitishaji wa maabara ulioidhinishwa na EUinahakikisha ripoti zinakubaliwa kote katika nchi zote wanachama.
Muda wa chapisho: Juni-16-2025
